Ënnert Produkter gehéiert Hunneg zu enger spezieller Kategorie, et ass en Heelungsprodukt, well et ass d'Resultat vun der Pollenveraarbechtung. Jiddereng vun den Hunneg Planz Kraider huet seng eege Rei vu Spuerelementer. 
Veraarbechtegt vu Bienen gëtt Pollen e Produkt net nëmmen nëtzlech, awer och heelen. Et ass schwéier Kürbis-Honig ze maachen wéi natierlech Bienenhunneg. Fir e nëtzlecht Produkt ze benotzen, hunn d'Leit geléiert wéi Hunneg op eng aner Manéier ze kréien, ouni d'Participatioun vu Bienen.
Wat ass d'Benotzung vu Kürbis-Hunneg
D'Kompositioun vum Kürbis ass sou datt et fir déi éischt Ernierung vu Puppelcher recommandéiert gëtt. Hunneg absorbéiert alles nëtzlech a grousse Konzentratioune, wat heescht datt et effektiv a klenge Volumen ass:
- Hunneg gereinegt de Kierper vun gëftege Substanzen, läscht radioaktiv Ionen, huet e wirklechen Effekt op den Verdauungstrakt.
- Kürbishunneg ass wesentlech fir Liewerprobleemer. Et ass eng Balsam, déi Zellmembranen restauréiert an d'Orgelaktivitéit erëm mécht.
- D'Produkt huet antimikrobiell Eegeschaften an ass nëtzlech fir Erkältung.
- Hunneg ass e Späicherhaus vu Vitaminnen a Mineralstoffer, erhéicht d'Immunitéit vu geschwächte Leit, et ass recommandéiert fir Kanner.
E schmackegt Produkt mat deegleche Gebrauch a klenge Quantitéiten erliichtert Probleemer mat Hypertonie an Häerzkrankheeten. Dëst ass just e gesonde Dessertprodukt, deen Séissegkeeten ersetzt wann Dir Téi drénkt.
Awer nach Kürbishonung ze huelen, musst Dir ëmmer de mëndleche Kavitéit botzen, well d'aktive Substanzen a Glukos zu Zännrott féieren. Hutt Hunneg net fir Diabetiker aus offensichtleche Grënn. Et ass besser net Kürbis-Hunneg fir chronesch Patienten während enger Vergréisserung ze benotzen.
Kachen Kürbis Hunneg
Als Imkerprodukt gehéiert Kürbishunneg vun der Elite, et gëtt a klenge Quantitéiten produzéiert, an d'Nofro no et ass héich. Natierlech Hunneg aus dem Imker kann nëmmen op Plazen kaaft ginn, wou Kürbismelonen op ville Hektar sinn. Nëmme wann et keng aner Hunneg Planzen an der Géigend sinn, wäerten d'Bienen averstanen mëll Bestiechungen aus Kürbisblummen ze droen. Grouss giel Grammophone hu vill Pollen, awer ginn wéineg Nektar, ongeféier 30 kg Hunneg pro Hektar. Dofir gëtt Kürbis-Hunneg a Bashkiria produzéiert, wou traditionell vill Kürbisse sinn an Imkerie entwéckelt. Et kann ënnerscheeden duerch hell Giel Faarf, Mangel u Bitterkeit, a Melon Aftertaste a Geroch.
D'Leit hu geléiert alles nëtzlech aus der Pulp erauszehuelen, et an eng viskos Sirop mat Zocker ëmdréien. Esou Hunneg ass manner natierlech an der Effizienz, awer ass och e ganz nëtzlecht Produkt. Zocker-baséiert Kürbis-Hunneg ze kréien ass einfach.
Et gi verschidde Kürbis-Hunneg Rezepter, jidderee kann doheem benotzt ginn. Op alle Fall, als éischt, musst Dir e reife klenge Kürbis wielen an d'Korscht grëndlech wäschen. Wann Hunneg aus enger ganzer Uebst gemaach gëtt, da soll en an engem Container geluecht ginn.
An engem Kürbis mat engem schaarfe Messer, schneide de Kork vun der Säit vum Schwanz an setzt se mat der ganzer Säit um Buedem vum Pan. D'Lach soll erlaben Iech Somen aus der Kavitéit mat Ärer Hand ze wielen. Zocker gëtt an de Container gegoss a mat engem Kork mat engem Kürbis-Schwanz uewen ofgedeckt. D'Pan iwwerdeckt sech sou datt Stëbs net erakënnt an op eng waarmer donkel Plaz botzt. Soft Kürbis-Peel wäert soen iwwer d'Bereetschaft vun Hunneg, awer Fermentatioun sollt net manner wéi 10-15 Deeg daueren.
Öffnen vum Kork, kënnt Dir Schimmel uewen op d'Kürbismaueren gesinn, well d'Kompositioun ass Esel an d'Maueren net geschützt. Elo braucht Dir e Kasseroll, déi Rengheet vun där gekierzt gouf. D'Krust ass mëll, et ass problematesch d'Fruucht ze entfernen. Awer Dir kënnt e Lach drënner maachen, an e befreit Wäikrank erhéijen. Also reinen Hunneg gëtt gesammelt, an d'Schimmelmaueren kënne geschnidden an ewechgeholl ginn. De Rescht vun der kandiséierter Kürbis kann a kandéiert Uebst ëmgewandelt ginn.
Sou ee Produkt aus dem Kühlschrëtt gëtt fir e Mount benotzt. Fir laangfristeg Lagerung kann d'Zesummesetzung iwwer niddereg Hëtzt gekacht ginn a viskos donkel Hunneg kréien, awer et wäert manner nëtzlech sinn no der Hëtztbehandlung. Gepickt Honig aus steriliséierten Platen kënnen an engem donkele kühlen Plaz gelagert ginn.
Kürbis-Hunneg gëtt méi deier an heelen, wou amplaz vun Zocker all natierlechen Hunneg benotzt gëtt.
Kürbis-Hunneg, bereet op Basis vun engem Blummen natierlechen Produkt, ass méi heelen. Halt et an engem Kürbis fir bis zu enger Woch, déi fäerdeg Zesummesetzung gëtt als Medizin benotzt, e Esslöffel mat waarmen Téi oder eng Infusioun vu medizinesche Kraider.
D'Rezept fir Kürbis-Hunneg fir séier Kachen besteet aus Schneiden vun Kürbis-Scheiwen am Owend an engem Glas oder enameléierten Platen a fëllen mat geschnidden Zocker. Nom Iwwernuechtung stellt d'Kürbis Jus aus, dee gëtt drainn, an d'Stécker gi gekacht bis mëll, addéiere wierzegen Minze, Knëppel an Zimt. Dëst Produkt gëtt och als Hunneg mat engem Nebenprodukt - Jus ugesinn.
All Kürbis Hunneg aus Bienen oder Leit soll net als Zousatz fir e waarme Getränk benotzt ginn. Aminosaieren an aner organesch sënnvoll Elementer koaguléieren wann se iwwer 50 Grad erhëtzt ginn. Dofir gëtt éischt Infusioun oder Téi virbereet, an no Ofkillung gëtt e gesonde Hunneg bäigefüügt.
