Squash gehéiert zu der Kürbisfamill. Wat de Geschmaach ugeet, ass déi extern Textur vun der Uebst - Kürbis Kürbis ganz no bei Zucchini, awer am Géigesaz zu hinnen, si sinn an der Natur an der Natur absent. Dëst Geméis ass d'Resultat vun der natierlecher Hybridiséierung. Als Resultat vu laange Selektioune wärend der Kultivatioun huet de Kürbis gutt u Fruuchtung a verschiddene klimateschen Zonen ugepasst. Tatsächlech ënnerscheet d'Kürbis vu Zucchini an der externer Form a Faarf vum Rinde, méi dichter Fleesch. Aner Qualitéite vun Geméiskultur a Kachmethoden si bal déiselwecht wéi Zucchini. An dësem Material kënnt Dir Iech genuch detailléiert vertraut maachen iwwer d'Methoden fir d'Kürbis ze wuessen an ze këmmeren, hir nëtzlech Properties an déi bescht Varietéiten.
Kürbis, oder Teller KürbisWat ass et, Kürbis?
De Patisson ass eng jäerlech Geméiswierk, representéiert duerch Sträich oder hallef-Sträich Formen. D'Struktur vu Blieder, Stengelen an eenzel grouss Blummen widderhëlt Zucchini. Extern Differenzen fänken un mat der Fruuchtbildungsphase. D'Früchte vum Kürbis si Kürbis, Ronn (plackefërmeg) oder stäregefërmeg (bloemformt), liicht flaach, mat glatem oder gewellte Kanten, eng breet Faarfpalette:
- wäiss
- hell Giel;
- hell Giel, Sonn;
- orange
- donkel gréng
- variegated (an dësem Fall, multi-faarweg).
An der Gréisst erreechen reife Kürbis Kürbis 30 cm Duerchmiesser, awer den héchste Goût a gréng Friichten mat engem Duerchmiesser vun 10-12 cm.
Place Squash an der kultureller Revolutioun
Wéi aner Kürbis Kürbisse sinn d'Kürbis an enger kultureller Revolutioun no 4-5 Joer zréck op hir originell Plaz. Déi bescht Virgänger si gekräizegt (verschidden Zorten Kohl), Nuetsschied, och Gromperen. Dir kënnt net seedlings planzen a Kürbis no verwandte Kulturen säen.
Varietéiert Faarf KürbisSquash Virbereedung
Fir Kürbis sinn neutral Buedem mat pH = 6-7 Eenheeten gebraucht. Wann an de Jore virdru de Buedem nëmme laang befrucht gouf mat Mineral Tuks, ass et ganz méiglech datt de Buedem sauer war. De Buedem kann am Hierscht deoxidéiert ginn andeems se gréng Dünger ënner dem Wanter vergëllen oder säen. Den Taux vun Uwendung vun Holz Asche ass 0,2-0,3 kg / sq. m Quadrat. Wann Torf Asche fir Deoxidatioun benotzt gëtt, gëtt den Taux ëm 1,5-2,0 Mol erhéicht. Fir de Wanter beim Aussaat vu gréng Dünger, benotzt eng Visch-Hafer Mëschung, Moschter mat Hülsenfrüchte, Vetch, etc.
Sief virsiichteg! Am Hierscht Deoxidatioun vum Buedem mat Äschen, vermëscht et net mat Dünger. Gitt chemesch Reaktiounen mat Dünger, Asche wäert e puer vun hinnen an Formen iwwersi fir Planzen z'erreechen. An esou Fäll ginn Dünger am Fréijoer direkt ënner der Planzung vu Kürbis applizéiert.
Et ass méi praktesch fir Hummocken oder reife Kompost aus dem Hierscht ënner der Griewung ze maache fir d'Kürbis ze graven (si drénken eng bedeitend Aciditéit an déngen als Dünger). D'Aféierung vu Mineraldünger ass besser an d'Fréijoer ze transferéieren an ergänzt mat Fréijoer-Summer Dünger.
Virbereedung vu Kürbiskerne
Fir frëndlech Shoots vu Kürbis ze kréien, ass et besser, Saamaterial an engem Geschäft oder an Handelsfirmen lizenzéiert fir Somen ze verkafen.
Mat onofhängeg Ernte vu Kürbiskerne mussen se virbereet ginn fir ze säen:
- Desinfizéiert 15-20 Minutten an enger Léisung vu Kaliumpermanganat. Spülen an dréchen.
- No 2-3 Deeg, fir d'Spirung z'erhéijen, behandelen d'Somen an enger Léisung vu Borsäure (20 mg / 1 Liter Ochsen). Fir ze widderstoen - e Dag, spülen, trocken.
- Soacht am Waasser virum Säen, sou datt d'Somen vum Kürbis geschwollen oder plakeg sinn. Dir kënnt Somen an dréchen.
Denkt drun! Fir d'Aussaat ginn nëmmen Kürbisse vun 2 bis 3 Joer benotzt. Somen musse gutt gedréchent ginn. Onfäerdeg, réi Somen bilden männlech Blummen.
Patisson, oder plattfërmeg Kürbis.
Datumer vum Säie Squash an oppenen Terrain
Squash sinn hëtzeg léiwer Kraider a ginn am oppenen Buedem am spéide Mee - Ufank Juni gepflanzt, wann d'Drohung vum Fréijoer, zréck Froste passéiert an de Buedem an der rootbewunnt 15 cm Schicht wiermt bis + 14 ... + 17 ° С.
Dësch 1. Datumer vum Säen vun Squash an oppenen Terrain an de Regiounen vu Russland
| Regioun | Säen Datumen |
|---|---|
| Süden | 20-30.04 - 10.05 |
| Zentral Schwaarz Äerd | 10-15.05 - 15.06 |
| Midland a Moskau Regioun | 15-20.05 (ënner Cover); 20-30.05 - 5-10.06 |
| Wäit Osten | Vum 06/15 |
| Nordweste | Zären |
| Sibirien an den Urals | Zären |
Säendatume kënne geréckelt ginn a fréiere Kulturen kënne kritt ginn wann d'Kürbis ugebaut ginn:
- duerch seedlings
- a waarme Better
- mat saitlech Erwiermung vun de Betten virum Säen.
An dëse Fäll kann déi éischt Ernte vu Kürbis 2-3 Wochen méi fréi wéi geplangt geläscht ginn.
Waarm Better ginn am Hierscht virbereet, sou wéi och fir aner Kulturen. Zënter datt de Buedem, wann d'organesch Matière ofgebaut gëtt, wärmt op déi erfuerderlech Temperaturen vill méi fréi wéi déi noutwendeg Lofttemperature kommen, wäerte Kürbis oder fäerdeg Séiwierker an den oppenen Terrain ënner temporäre Regaler (temporär Mini-Treibhause) plazéiert ginn.
- Esou e Mini-Treibhaus ass systematesch ventiléiert.
- Keimlinger oder Séiwierker ginn moderéiert mat waarme Waasser mat Biofungiziden opgeléist.
- Biofungizid ginn benotzt fir net déi zugläich Mikroflora vum Buedem ze zerstéieren an d'Wurzelen vum Kürbis géint Pilzbakterieinfektioun ze schützen. Dir kënnt Planriz, Phytosporin-M an anerer benotzen.
- Wa stänneg waarme Wieder anhëlt, ginn temporär Schëffer ewechgeholl.
An de südlechen an zentrale chernozem Regiounen mat dacks Fréijoer zréck Frost, kann ee vun de Empfehlungen vun erfahrenen Gärtner op d'Isolatioun vu Betten vun oppenen Terrain profitéieren:
- a breede Gestees sénge Kürbis, maache Bauren bis zu 20 cm déif a fëllen mat frësche Dünger oder Kompost;
- ufänken ze verbrennen, organesch Matière mat enger Baach mam waarme Waasser ze vergiichten;
- bedecken mat Buedem.
An der organescher Chimie fänken Verbrennungsprozesser mat der Verëffentlechung vun der Hëtzt un, déi de Gaart waarm gëtt. Vun uewen ass et méiglech temporär Bunnen mat enger Filmbeschichtung z'installéieren.
Seedlings aus Kürbis an engem seedling TreibhauseSouzen Kürbiskneien, Planzung vun Setzlinger
Squash seedlings ginn op déiselwecht Weeër ugebaut an ënner déiselwecht Bedingunge wéi Kürbis.
Wann de Buedem genuch am Hierscht befrucht war, da virum Säen / Planzere Kürbis am Lach, kënnt Dir en Teelöffel Äsche mat dem Buedem addéieren a vermëschen. Dréchene Buedem muss befeucht ginn.
Squash Somen oder Keimlinger ginn an enger gewéinlecher oder quadratescher Nest Manéier no dem Schema 50x50 cm oder 50x70 cm gesongen / gepflanzt.
D'Tiefe vun der Planzung vu Kürbiskerne hänkt vun der Art vum Buedem of. Op liicht Buedem ass d'Somen zu 8 cm begruewen, op schwéierem Buedem, net méi wéi 5-6 cm.
2 Somen ginn an all Wuel gesaai, no der Keimung gëtt e schwaache Spross geläscht.
Kürbis-Séiwierker gi transplantéiert oder aus Coupë mat dem selwechte Muster, eng Planz pro Brong verlängert. D'Seedling ass am Buedem op déi éischt Blieder begruewen. D'Äerd ronderëm d'Planz ass liicht kompriméiert.
Fir bequem Bedéngungen fir Planzen ze kreéieren, gi fir d'éischt Kéier Sëlwer installéiert, besonnesch mat fréi Saugen / Planzung.
Outdoor Pfleeg Pfleeg
Squash Top Dressing
Squash ass eng Erntegung mat enger kuerzer wuessender Saison. Dofir gi Planzen 2 Mol pro Saison gefüttert. Iwwregens, mat guddem tanken vun der Komplott mat Nährstoffer wärend der Hierscht-Fréijoer Buedempräparatioun, Top Dressing kann ewech gelooss ginn.
Déi éischt Ernierung vu Kürbis gëtt virum Masseblummen gemaach, am léifsten mat organeschen Dünger. Aus Dünger, Vulldrëppelen, gi Léisunge bereet an ënner de Planzen ugewannt fir net op de Blieder ze kommen. Gitt sécher de Buedem ze Mulch nodeems Dir Waasser absorbéiert hutt. Wann et keng organesch Düngemëttel gëtt, da ginn Nitroammophoska, Nitrophoska, Kemir mat enger Rate vun 50-70 g / sq. m
Déi zweet Ernierung vu Kürbis gëtt am Ufank vu Massefruuchtung duerchgefouert. Phosphor-Kaliumdünger ginn mat der Rate vun 50-60 g / sq agefouert. m
Fütterung mat massiven Dünger kann duerch Léisunge ersat ginn. 2 Esslöffel Dünger ginn an engem Eemer Waasser opgeléist an ënner de Bëscher vu Kürbis agefouert, a wann d'Réi zou sinn, ginn d'Fure am Viraus tëscht de Reihen geschnidden.
Patisson, oder plattfërmeg Kürbis. © DamoWaassere Kürbis
Squash kann net kale Waasser stoen an direkt krank falen. Dofir gëtt nëmme waarmt Waasser fir d'Bewässerung benotzt. D'Waasserung gëtt ënner der Root laanscht d'Furwen ausgefouert. Waasser muss vermeit op de Blieder. Waassend Kürbis gëtt duerchgefouert wéi déi Uewergebai opdaacht. Et muss stänneg naass ginn. Fir Feuchtigkeit am Buedem z'erhalen, no Waasserwaasser, ass Mulchung obligatoresch (ier d'Reihen zou sinn).
Prise Kürbis
Heiansdo falsch ugewandte Dünger verursaache e staarke Wuesstum vun der Blattmass vu Kürbis zum Nodeel vun der Bildung vu Friichten. Op esou Planzen ginn déi eelst ënnescht Blieder fréi moies ewechgeholl. Op enger Kéier ginn net méi wéi 2 Blieder ewechgeholl an d'Operatioun gëtt no 2-3 Deeg widderholl. Dës Technik dréit zu engem méi grousse Flux vun Nährstoffer u Kürbis bäi.
Kürbis Schutz vu Krankheet
Kürbis, wéi Zucchini, ginn betrëfft vum Rootrot mat erhéngert Waasserversuergung, pulverem Mehltau, Fusarium, grénge Mosaik. D'Benotzung vu Chemikalien op Kürbis gëtt net recommandéiert. Wann d'Planzen massiv krank sinn, gi se an de Buedem mat Biofungiziden behandelt:
- Trichodermin,
- pentophage
- Alirin
- phytosporin-M,
- planrizom
- gamair.
Veraarbechtung vu Kürbis gëtt strikt no de Empfehlungen duerchgefouert. Fir Massekrankheeten ze vermeiden, ass et besser Planzen mat Biofungiziden 2-3 Mol am Mount vum éischte Mount fir d'Préventioun ze behandelen. Tankmëschunge kënne benotzt ginn fir d'Laascht um Busch ze reduzéieren. Biofungiziden sinn harmlos fir Mënschen, Villercher a Kanner, sou datt se recommandéiert sinn ze benotzen duerch d'ganz wuessend Saison, bis de Start vun der Ernteung.
D'Ernte Kürbis
D'Erfaassung vu Kürbisfrüchte fänkt un wann hir Gréisst 6-10 cm Duerchmiesser fir Erhaalung erreecht an 10-12 cm fir Kachend Stew, Kaviar, a Stuff. Overripe (mat geformte Somen) Kürbis si mat haarder Haut bedeckt. De Pulp gëtt dicht a schmaacht schlëmm fir gréng Friichten.
Harvest Kürbis. © CharlotteNëtzlech Properties vun Kürbis
Wat d'chemesch Zesummesetzung an d'nëtzlech Eegeschafte betrëfft, iwwerwanne Kürbis Zucchini. Jonk Uebst enthalen eng grouss Quantitéit u Kuelenhydrater, Zucker (a Form vu Glukos), Pektin, Fette, a Mineral Salze. Squash ënnerscheet sech am Inhalt vun enger grousser Lëscht vu Mikro- a Makroelementer: Molybdän, Titan, Aluminium, Lithium, Kobalt, Phosphor, Kalium, Kalzium. D'Zesummesetzung vun nëtzlechen Verbindungen enthält méi wéi 10 Aarte vu Vitaminnen, dorënner déi aus der Grupp "B", "E", "A", "PP" an anerer.
Déi räich chemesch Zesummesetzung bestëmmt d'Nëtzlechkeet vum Kürbis fir eng gesond Ernärung an hiren Impakt op d'mënschlech Gesondheet:
• Kürbis - en exzellent Diätprodukt;
• verhënnert d'Entwécklung vu kardiovaskuläre Krankheeten, Atherosklerosis, Hypertonie;
• Lutein enthalen an Uebst neutraliséiert d'Effekter vu fräie Radikalen, de Kierper géint Onkologie ze schützen;
• hëlleft der Visioun ze stäerken;
• Squash Jus läscht iwwerschësseg Salze;
• normaliséiert Darmfunktioun etc.
Varietéiten vu Kürbis fir am Land ze wuessen.
Fir Outdoor Kultivatioun recommandéiere mir déi folgend populärste Sorten vun Kürbis.
Fréi Varietéiten an Hybriden aus Kürbis, bilden eng Kürbiskultur no 40-50 Deeg vu Séiwierker:
- Sonneg Bunny F1
- Chartreuse F1 a
- Polo F1.
- Fuert
- Orange UFO.
- Gosh
- Piglet
- Regenschirm
- Cheburashka
- Sonneg Schéinheet
- Bingo Bongo
Mëttlere Varietéiten an Hybriden aus Kürbis, bilden eng Kürbiskultur a 50-60 Deeg vu Séiwierker:
- D 'Sonn
- UFO Wäiss
- Waassermeloun F1
- Sonn platzt F
- Chung Chang
- Malachit
- Schnéi wäiss
Bëscher vu Kürbis am Gaart. © MarissaVun de spéide Sorten vu Kürbis, déi eng Kürbiskultur fir 60-70 Deeg aus Mass seedlings bilden, ass d'Varietéit Bely 13 déi beléifste bei Gärtner.
Ouni Zweiwel wäert d'Zuel vun nëtzlechen Eegeschafte vu Kürbis d'Opmierksamkeet vun Gärtner unzéien, déi indifferenziell fir dëst gewënschtent Geméis sinn.
An Ärem Landhaus kënnt Dir Kultivarquash mat multi-faarwege a ganz gesonde Friichten am Gaart oder an engem Geméisbett wuessen. Zur selwechter Zäit dekoréiert d'Hütten a wiisst e nëtzlecht Geméis.
