Stewed Äppel sinn eng Liiblings Delikatesse vu ville zënter der Kandheet, vill Bewaacher hunn en agreablen lichte Goût vun dësem Getränk. Firwat net en neien Touch zu Ärem gewéinleche Bouquet addéieren? Gestréckt Äppel an Orangen fir de Wanter wäert eng super Alternativ zum klassesche Rezept sinn. De Getränk ass aromatesch, schmaacht a ganz gesond. Wann Äppelkompott Iech "frësch" ausgesäit, wëllt Dir e méi interessanten a räiche Goût, da ergänzt de Gedrénks mat engem Orange, entdeckt Dir nei kulinaresch Horizont.
Allgemeng Prinzipien fir stewéiert Äppel mat Zitrus ze maachen
Ier Dir mat der Virbereedung vu Kompott virgeet, ass et noutwendeg op verschidden Subtleties opmierksam ze maachen fir e Patt aus Äppel an Orangen ze preparéieren. Empfehlungen si besonnesch nëtzlech fir Ufänger Hausfraen déi nëmmen d'Subtletë vum Kachen verstoen.
D'Früchte, iwwer déi mir an dësem Artikel schwätzen, hunn e genuch Säuregehalt, dofir ass an der Virbereedung vum Kompott Steriliséierung an deene meeschte Fäll net duerchgefouert.
Äppel musse schwéier sinn, fir datt d'Fruucht net ënner dem Insisteprozess falen. Dee gemeinsamen "Antonovka" funktionnéiert net, et "schnell" am Kompott.
Wann net nëmmen de Geschmaach, awer och d'Art vum Drénken wichteg ass fir Iech, wielt net een, awer zwee oder dräi faarweg Varietéiten vun Äppel, zum Beispill eng Kombinatioun vu roude a gréngen Äppel an orange Orangen.
Fir getrennte Konserven op den Dësch ze servéieren, zousätzlech zum Kompott, wann Dir de Getränk virbereet, musst Dir se schéi schneiden, d'Somen ewechhuelen, d'Orange vun der Schuel schielen an d'wäiss Schicht ënner him maachen.
Virum Drénken ass et besser de Getränk ze filteren.
Virbereedung fir Kompott
Fir ze kachen braucht Dir eng grouss Kapazitéit Pan - Aluminium oder enameléiert, e Messer, e Board fir d'Fruucht ze schneiden, Schuppen an e Moossbehälter fir Waasser. Äppel kënnen ouni Schneidebrett geschnidden ginn, awer Orangen "op Gewiicht" sinn onbequem ze schneiden - sou datt ordentlech Stécker net funktionnéieren. Dir braucht och e speziellen Nylon Cover mat Lächer fir de Kompott an "Twist" drainingen.
Wäschen an trocken d'Dosen gutt, steriliséieren d'Deckelen.
Uebst am Viraus virbereeden, sou datt et nom Wäschen dréchnen. Wielt net verfault, schwéier Uebst. Den Äppel net ze dënn schneiden - si wäerte sech an e Kompott a Kartoffelpapelen verwandelen, d'Schiver solle mëttelgrouss sinn, ewechhuelen de Kär mat Somen. Schielt d'Orangen aus der Schuel an d'wäiss Schicht ënner, schneiden an hallef Réng oder schneide de Krees a véier Deeler. Als nächst wäerte mir verschidde Weeër berücksichtege Kompott ze maachen.
Dat klassescht Rezept fir Äppel an Orangen Kompott fir de Wanter fir Kanner
Dës Kachoptioun enthält keng Konserven, wéi Zitrounesaier oder Esseg, sou datt dës sécher Kompott vun Äppel an Orangen e Rezept fir Kanner ass. Och dee klengste kann et drénken, ausser, natierlech, d'Kand huet net eng Allergie op Zitrusfrüchten.
Also, fir dräi Liter Dosen Kompott ze preparéieren, braucht Dir:
- 800 Gramm Orangen (ongeféier 4 Stéck);
- 1500 Gramm Äppel (6 mëttel Friichten);
- 400 Gramm Zocker;
- 1 Liter Waasser.
Stänn vun der Virbereedung:
- Preparéiert Äppel an Orangen wéi hei uewen beschriwwen, arrangéiert d'Schiver gläichméisseg an dräi Dosen. Den Orangeschuel getrennt ofschneiden a fir Sirop loossen.
- Kachen de Sirup aus Waasser, Zocker a gehackte Zitruschelen.
- Gitt de kachende Sirop an d'Zosen, läscht d'chuel vun der Schuel ewech. Deckt de Bannen a loosst fir zéng Minutten stoe loossen.
- Da gitt de Sirop an d'Pan zréck, kacht erëm a widderhuelen d'Prozedur.
- Nom Kachen Sirup fir d'drëtte Kéier Gießen, rullt d'Dosen mat Deckel. A leet op enger waarmer Plaz fir op den Deckel ofzekillen, wärm eng waarm Decken.
- Gestoppt Äppel an Orangen fir de Wanter ass prett. Nom komplette Ofkillung, transferéiert op eng Plaz vun dauernd Lagerung.
Dir kënnt de Geschmaach vum Kompott mat enger klenger Quantitéit Ingwerwurzel variéieren.
Rezept fir en Apple-Orange Kompott fir e Multicooker
Gestoppt Äppel an Orangen an engem luesem Kachel gi wuertwiertlech eng hallef Stonn gekacht. Fir dëst Rezept musst Dir huelen:
- 6 Äppel
- 3 Orangen;
- 2 Liter Waasser;
- 2 Tassen Zocker.
Kachprozess:
- Preparéiert d'Uebst op déi uewe beschriwwen Aart.
- Gitt Waasser an de luesen Kachel, add Zocker. Bréngt de Sirop a Kachel am Fritten Modus.
- Maacht Äppel an Orangen an eng kachend Zockerléisung, bréngt de Getränk op Kach a kacht fir zwanzeg Minutten.
- Kompott ass prett fir z'iessen!
Dir kënnt och de fäerdege Getränk an Dosen schenken a fir d'Zukunft oprollen.
Wann Dir Kompott direkt nom Kachen benotze wëllt, da muss Peeling Orangen net ewechgeholl ginn - de Kompott gëtt méi parfüméierend. Awer fir laangfristeg Späichere muss de Peel ewechgeholl ginn, wann et insistéiert, et gëtt dem Drénken Bitterkeet.
Kompott Rezept aus Äppel an Orangen mat Hunneg
Fir eng 3 Liter Kompott kënnt Dir braucht:
- sechs Äppel;
- ee groussen orange;
- 100 gr. Zocker
- 100 gr. Hunneg.
Schrëtt fir Schrëtt Instruktioune fir stewed Äppel an Orangen fir de Wanter ze maachen:
- Preparéiert Äppel an Orangen wéi hei uewen beschriwwen. Klappt an e Jar.
- Hell kochend Waasser fir 15 Minutten.
- Drainéiert d'Waasser zréck an d'Pan, add Zocker, Hunneg, Orangeschuel. Bréngt de Sirop of a kacht fir zéng Minutten.
- Nodeems Dir d'Schuel aus der Fëll erausgeholl hutt, da gitt se an d'Dosen a rullt se mat steriliséierter Deckele.
- Huelt d'Dosen op de Deckele, wrapelen a loossen et ofkillen.
Een einfache Rezept fir Äppel an Orangen Kompott
Dëst Kompott Rezept ass ganz einfach. Dir braucht et (fir en 3-Liter Jar):
- 10 kleng Äppel;
- eng hallef orange;
- 1,5 Tassen Zocker;
- 3 Liter Waasser.
Am Jar sti mir d'ganz Äppel an d'Orangen, a Kreeser geschnidden, huelt den Zocker. Gëff kachend Waasser bis zum Rand a loosst et 5-7 Minutten halen. Mir loossen d'Waasser zréck an d'Pan, bréngen op e Kach, loossen et fir eng Minutt kachen. Gidd de Sirop an den Jar a rull se op. Gestréckt Äppel an Orangen si prett.
Wann Dir nom Kompott konsuméiere hutt, nach ëmmer keng Friichten giess hutt, da sollt Dir se net werfen. Si maachen eng lecker Fëllung fir Kuchen.
Mat Hëllef vun den uewe beschriwwene Methoden kënnt Dir Kompott mat anere Zitrusfrüchte kachen. Äppel kënnen kombinéiert mat Mandarinen oder Zitrounen, am leschte Fall muss méi Zocker derbäi ginn.
Gestoppt Äppel an Orangen a Rezepter mat Fotoen déi am Artikel presentéiert ginn, wäerte fir Iech an Är Famill berouegen. Drénken diversifizéieren d'Sortiment vu Blankë fir de Wanter, gefreet mat engem helle Aroma vun Zitrus. A vläicht si se zu engem vun Äre Famill hir Liiblingskompott ginn.
