Uewen baacken Sandwichen mat Pouletskotelett a Mozzarella

En häerzegt waarme portionéiert Plat - Sandwichen mat Pouletskotelett a Mozzarella, am Uewen gebak. Dir kënnt de waarme Sandwicher de Weekend kachen oder séier Är Famill op Wochendeeg ernähren. E gudde häerzleche Frühstück, e waarme appetizer, e Snack op der Aarbecht - all dës Probleemer gi geléist duerch gebakene Sandwichen, d'Rezept vun deem einfach ass, an, wichteg, si si ganz séier virbereet.

Fir d'Fëllung benotze mir hausgemaachte Pouletskoteletten a Mozzarella. Natierlech kënnt Dir gekachten Zooss baken, awer Dir musst zouginn: näischt vergläicht mat hausgemaachte Kascht. Am Liicht vun de rezenten Trends ass dëst besonnesch wouer fir déi, déi ëm säi Wuelbefannen këmmeren an näischt schreckleches iessen - et ass besser wichteg Sandwich Zutaten mat Ären eegenen Hänn ze maachen. A wann et Zäit ass, da kënnt Dir e Brout doheem baken, a Crème Kéis kachen.

Kachzäit: 30 Minutten
Quantitéit: 8 Pcs

Uewen gebakene Sandwiche mat Pouletskotelett a Mozzarella Kéis:

350 g Pouletfilet;
1 Ee
30 g Direkt Haferwierk;
eng Rëtsch gréng Ënnen;
eng Rëtsch Cilantro;
Ënnenkopf;
1 Brout;
200 g Mozzarella;
5 g Botter;
Chili Peffer, Salz, Kachen Ueleg fir Fritten.

Uewen baacken Sandwichen mat Pouletskotelett a Mozzarella Kéis.

Mir maachen Hënnfleesch aus Poulet, Dir kënnt fäerdeg preparéiert benotzen, awer Dir musst averstan sinn: et ass ëmmer schéin ze wëssen, aus deem Koteletten aus gemaach ginn. Zousätzlech kënnt Dir Fleesch direkt op der Tafel mat engem geschärftem Messer schielen, ouni e Fleeschmolen ze benotzen.

Éischte Schnouer

Fir d'Ingredienten vun de Koteletten ze befestigen, briechen mir de Poulet Ee an eng Schossel, et déngt als eng Aart Zement, déi d'Produkter verbënnt a verhënnert datt d'Koteletten ausenee falen.

Fügen Chicken Egg

Fonnt eng kleng Rëtsch Cilantro a gréng Ënnen ofschneiden, an der Schossel bäi. Cilantro ass net fir jidderee Geschmaach, also amplaz et kënnt Dir eng Rëtsch Petersilie oder Sellerie derbäi.

Finéiert hacken déi Gréng

Mir hackele gutt gehackte Zwiebelen an enger Mëschung aus Geméis a Botter. Alles wat gebraucht gëtt ass en Teelöffel Crème fir den Zwiebel lecker ze maachen.

Füügen Sautéiert Ënnen a Gewierzer

Füügt sautéiert Zwiebel a Gewierzer an d'Haaptfleesch.

Fügt Haferwierk a mësche gehackt Fleesch.

Gitt direkt Haferflocken, knidd d'Patty Mass, Salz zum Goût (ongeféier 4 g Salz), läscht fir 10 Minutten am Frigo. Amplaz vu Getreide kënnt Dir Hafer- oder Weesssëlwer huelen, et wäert méi nëtzlech sinn.

Toast Brout geschnidden

Wärend d'Fleesch ofkillt, fritt de Stécker vu Brout am Toaster. Fir dës Zwecker, schneide d'Looss an Scheiwen ongeféier 1,5 Zentimeter déck.

Fritt Fleeschbällen a setzt op e Sandwich

Mir maachen Koteletten vun enger passender Gréisst - si musse mat Stécker vum Brout entspriechen. Fritt 2 Minutten op all Säit bis se gëllen brong. Direkt op de Brout setzen.

Mozzarella Kéis schneiden a Koteletten ausbreeden

Op Koteletten setze mir Mozzarellabäll an d'Halschent. Maacht net grouss Stécker vu Kéis, et wäert sech beim Bakenden schmëlzen a kann iwwer d'Bakplack ausbreeden.

Maacht gebakene Sandwiche mat Fleeschbäll am Uewen

Mir erhëtzen den Uewen op eng Temperatur vun 180 Grad. De Sandwichen op eng Bakplack leeën. Wann Dir wëllt, kann d'Buchplack mat Pergament oder Folie bedeckt ginn, fir se duerno net ze wäschen.

Dekoréiert Sandwichen mat Pouletskotelett a Mozzarella

Bake fir 10 Minutten op der Mëtt Regal vum Uewen. Mir schneiden den Chili Peffer a Réng, dekoréieren eist Produkt mat Chili Réng an e Blat aus Gréngs.