Ech géif gär mat dëser Planz Bekanntschaft ufänken, datt et vill Nimm huet. Wéi och ëmmer, déi bekanntst sinn Gombo an okra. Et gëtt och dacks Fanger vun den Dammen genannt, wat zimlech logesch ass, wann se d'langlang Form vun dëser Planz kritt.
Dofir, nodeems Dir eng vun dësen Nimm héieren hutt, wësst datt mir iwwer okra schwätzen. Et ass eng Famill vu béisaarteg, mat enger grousser Zuel vun nëtzlechen Eegeschaften.
Eng charakteristesch Beschreiwung vun der Okra Planz
Bis elo war et net méiglech eng zouverlässeg Donnéeën iwwer d'Heemecht vun dësem Geméis ze kréien. Awer méi dacks kann et an Afrika an Nordamerika, an Indien, wéi och tropesch a waarme Breedegraden fonnt ginn.
Op der Sich no enger Äntwert op dës Fro hu Wëssenschaftler als eng vun de méiglechen Origineplazen vun okra zitéiert Westafrika an den Indianer erweidertAn. Si goufe vun dëser Iddi gefrot datt et op dëse Plazen ass dat Geméis an der gréisster Quantitéit vertruede gëtt. Okra kann awer an europäesche Länner fonnt ginn.
D'Araber hunn zu senger Verbreedung an dëser Regioun bäigedroen, duerch d'Efforte vun deenen d'Planz hei ass. Virausgesat datt an de leschte Joeren d'Klima an eisem Land méi waarm ginn ass, huet all Gärtner d'Méiglechkeet wuessen Okra an engem Summerhaus.
Vill Awunner vun der Ukrain hu scho fäeg déi éischt Experienz ze kréien fir dës Planz ze wuessen. Si fillt sech besonnesch gutt an de südleche Regiounen vum Land. All dës Fakten weisen nëmmen kloer datt d'Interesse fir okra nëmmen eropgeet.
Okra ass e klassesche Joresziedel, dat bis zu 40 cm ka wuessen. Et ginn awer méi grouss Exemplaren, vun där d'Héicht vun zwee Meter kann erreechen. Am Laf vu senger Entwécklung bildt okra en décke a verzweigt Stamm.
Et ass dekoréiert mat gréng, hellgréng Blieder, déi no ënnen an op de Buedem geriicht sinn. Normalerweis okra grouss Blieder wuessen heptagonal Form, awer et ginn och Varietéiten, an deenen d'Blieder eng pentagonal Form hunn.
Dës Planz gëtt transforméiert wann se an d'Blummenphase kënnt: zu dëser Zäit gi giel oder Creme Blummen op. Si wuessen am Kräizung vum Blat mam Stamm.
Duerno, no Blummen, fänken d'Uebst ze bilden, presentéiert a Form vu Këschte mat Somen. Ausserdeem kënne se sech staark a Form ënnerscheeden: et ka véier a véiereckeg sinn.
Okra ass gewinnt mat engem waarme Klima, sou datt nëmmen mat enger stabiler positiver Temperatur et gutt wuesse wäert. Déi gëeegentste Plaz fir Okra ze kultivéieren ass südlech Regiounen vum LandAn. Wéi och ëmmer, a méi kal Regiounen, kënnt Dir et kultivéieren wann Dir Treibhousen baut.
Wéi wielen ech d'Fruucht vun okra
Eng Foto vun enger Planz kann e staarke Wonsch verursaache fir vill et ze probéieren. Wann Dir Uebst vu gudder Qualitéit wëllt kafen, ass déi éischt Saach déi Dir oppassen muss op hir Erscheinung.
De Fakt ass datt Dir eng exotesch Planz kritt, déi vill Kilometer gereest huet, sou datt et méiglech ass mat spezielle Mëttelen ze wuessen.
- Wann Dir eng Planz ënnersicht, musst Dir op seng pods oppassen, déi eng Längt vun ongeféier 10 cm soll hunn Si wuesse an esou Bedingungen ënner natierleche Bedingungen. Fir Planzung ass et besser fir méi kuerz Uebst mat hellgréng Faarf ze wielen, déi net extern Schued hunn.
- Gitt sécher datt et keng Schimmelflecken oder gedréchent Flecken op der Uewerfläch vum Fetus sinn.
- Wann Dir no déi leckerste Friichten sicht, gëtt et recommandéiert jonk Exemplaren ze wielen. Si hunn net nëmmen e delikate Goût, awer och eng agreabel Textur. Et wäert méi einfach sinn fir se z'identifizéieren wann Dir de Peel kuckt, wat soll dicht sinn.
- Et ass och nëtzlech se ze picken ier Dir kaaft: saftlech Uebst hält, fillt Dir hir Rauhkeet. Och wann an e puer Fäll Dir um Maart manner allgemeng Zorten ugebuede ka ginn, déi eng aner Faarf hunn. D'Blum kann méi däischter sinn mat engem roude Faar.
- Wann Dir steif an ze fibrous Uebst begéint, da sidd Dir iwwerripe Uebst ugebueden. Op kee Fall ass et recommandéiert se ze kafen, well Dir de Geschmaach vum Plat nëmmen an deem Dir gitt se bäi verduerwen.
D'Zesummesetzung an d'nëtzlech Eegeschafte vun okra
Nëtzlech Eegeschaften a Kontraindikatiounen ware vum Mënsch am Ufank vum leschte Joerhonnert bekannt. An deenen Deeg gouf dëst Geméis bal iwwerall ugebaut. Ënnert den helle Perséinlechkeeten, déi mat dësem Geméis vertraut waren, ass et derwäert den Anton Pavlovich Chekhov ze betounen.
Informatioun zur Zäit beschriwwen okra als e Geméis wat net nëmme profitabel Eegeschaften huet. Och do gouf et unerkannt Produkt mat niddereg Kalorie DiätAn. Dëst gëtt duerch folgend Daten bestätegt: pro 100 Gramm vun dësem Geméis ass fir 31 kcal, 2 Gramm Protein, 0,1 Gramm Fett, 3,8 Gramm Kuelenhydrater, 0,7 Gramm Äschen, 90,1 Gramm Waasser.
Dëst beweist nach eng Kéier datt et keen Zoufall ass datt Leit déi probéieren sech a gudder Form ze halen regelméisseg okra benotzen.
Zousätzlech zu dëser ass d'Geméis vill a räich wäertvoll Vitaminnen a MineralstofferAn. An haut huet hien wéineg wiirdeg Konkurrenten an der Zesummesetzung.
Déi meescht vun eis si wahrscheinlech net bewosst datt okra en aneren Numm huet - "den Dram vun engem Vegetarier." Et gëtt ganz einfach erkläert. D'Planz enthält vill nëtzlech an nährstoffaarme:
- Eisen
- Protein
- Vitamine C, A, K, B6.
- Kalzium
Okra Gesondheet Virdeeler
Okru, laut Dokteren, muss an Ärer Ernährung abegraff sinn schwanger FraenAn. De Fakt ass datt d'Produkt ganz reich an Folsäure ass, wat noutwendeg ass fir d'korrekt Bildung vum Nervensystem vum Embryo an den éischte Wochen vun der Schwangerschaft.
Mat reegelméissege Gebrauch vu Friichten kënnt Dir erëm BluttzockerAn. D'Planzenmucus an Diätfaser, déi derbäi sinn, sinn en exzellent Nährstoffmedium fir de mënschleche Kierper.
Dës Planz ass am meeschte interesséiert fir Leit déi Suergen iwwer Krankheeten vum Magen-Darmtrakt hunn. Dëst gëtt erkläert vun der Tatsaach datt d'Geméis vum Kierper perfekt absorbéiert gëtt, läscht Toxine dermat a schiedlech Oflagerungen an ass ouni Rescht vum klenge Daarm absorbéiert.
Okra appelléiert déi, déi verschidde Diäten probéieren. Wärend e Kaloriprodukt ass dës Planz op eng positiv Manéier beaflosst d'Gesondheet, hëlleft dem Kierper séier mat tonsillitis, Depressioun a chronescher Middegkeet ze këmmeren.
Et gëtt Beweiser datt d'Geméis effektiv ass fir d'Behandlung vun Asthma Attacken, d'Vermeidung vun Atherosklerosis, Verstäerkung vun KapillarenwännAn. Fruucht läschen effektiv effektiv schiedlech Substanzen aus dem Kierper:
- Cholesterol;
- Toxine;
- aner negativ Elementer.
Seng heelen Eegeschafte maachen wertvoll Okra, well dank et ass et méiglech sou unangenehme Phänomener wéi Blähungen ze vermeiden, Verstopfung an e Bauchwand ze heelen.
D'Resultater vun de Studien, déi mat okra gemaach goufen, sinn encourageant: sou wéi et erausgestallt ass, d'Fruucht z'iessen erlaabt Kriibs vermeiden Rektum.
Okra a grousse Quantitéiten enthält speziellen Substanzen déi d'Risiko fir d'Entwécklung vu Katarakt an Diabetis reduzéiere kënnen. Dëst Geméis kann Männer hëllefen, déi Schwieregkeeten mat der Potenz. Oft d'Früchte vun okra Dokteren recommandéieren fir Präventioun, wéi och no komplexen Operatiounen.
Wien ass ongewollt okra ze benotzen
Och géint den Hannergrond vun all senge positiven Qualitéite kann okra verschidde Kategorien vu Leit schueden. Normalerweis entstinn Stéierunge mam Gebrauch vun dësem Geméis wéinst individuell Intoleranz zum Kierperwéi och allergesch Reaktiounen, déi an enger klenger Zuel vu Leit fonnt ginn.
Oft enthalen Okra Stëfter Patches déi ganz schaarf schénge kënnen. Wéi och ëmmer, Dir kënnt sou onsympathesch Sensatiounen vermeiden, wann d'Fruucht vun der Okra d'Hëtztbehandlung ënnerleien.
Soss, eng Persoun kann Reklamatiounen hunn iwwer itchy Haut an Hautirritatiounen. Dofir ass d'Hëtztbehandlung vun de Friichte vun dëser Planz noutwendeg fir Gummi Handschuhe ze benotzen.
Ier Dir d'Fruucht vun der Okra virbereet fir ze benotzen, musst Dir botzen se vun Haerendéi präsent sinn op d'Fruucht vun okra. Wann Dir se hannerloosst, da spuert näischt Iech vun enger allergescher Reaktioun vum Kierper.
Wéi okra ze kachen
Wann Dir decidéiert d'Uebst vun dësem Geméis ze kachen, da sollt Dir drun denken datt während der Hëtztbehandlung eng Bildung vun enger grousser Quantitéit vu rutschege Substanz méiglech ass. Maacht Iech keng Suergen iwwer dëse Schleim wann Dir Zopp mécht.
Wann Dir awer decidéiert d'Uebst auszedrécken, da wäert ze vill Flëssegkeet ongewollt sinn. Dofir, ier Dir d'Geméis stéisst, ass et noutwendeg d'Zitroun oder Tomatensaft an den Container ze addéieren wou et frittéiert gëtt.
Oft Okra Somen als Ersatz fir Kaffi zerwéierenAn. Fir dëst ze maachen, musst Dir se grëndlech frëschen - da kréie se dee selwechte Goût an Aroma wéi e traditionnelle Verkierzungsdrénken.
Dir kënnt och maacht BotterDünnen agreabele Aroma. Fir dëst ze maachen, ginn d'preparéiert Somen an den Apparat fir d'Ueleg ze pressen an d'Rohmaterialien ausgedréckt.
Okra ass eng vun deenen exotesche Planzen, vun deenen nëmmen e puer héieren hunn. Wéi och ëmmer, trotz der Tatsaach, datt och erfuerene Gärtner net iwwer okra soen, datt et ass, et besser ze wëssen, wäert et net verletzen.
Dëst Geméis ass ganz nëtzlech, dofir wäert et vill interesséieren, déi hiert Gewiicht iwwerwaachen. Vun et kënnt Dir Platen onheemlech an hirem Goût kachen. Awer ier Dir dëst Produkt fir Kachen benotzt, ass et noutwendeg ze verstoen datt et fir e puer Leit kontraindizéiert ka ginn.
Normalerweis ass dat duerch individuell Intoleranz an allergesch Reaktiounen, déi net nëmme mat der Verwäertung vun dësem Geméis optriede kënnen, awer och mat senger Virbereedung.
