Einfach verdierbar Peach Pulp ass saftbar, lecker, aromatesch a verlaangt datt et zu all Moment vum Joer geschmaacht gëtt. Peaches an hirem eegene Jus fir de Wanter si just dat wat eng Persoun brauch während engem Mangel u Vitaminnen. Am leschte Joerhonnert war d'Wonnerfrucht eng Virwëtz, et war eng Delikatesse a gouf glécklech nëmmen a frëscher Form konsuméiert. Elo Peaches sinn an all Form a Grad verfügbar. Grouss Nektarine si ganz populär wéinst hirem séissen Goût. D'Fruucht vum Pfirsebam ass baarfbar, nodeems en Dag um Dësch gelunn ass, bleift se, ännert sech a Faarf, a mat engem liichte Schlag däischter dëser Plaz. Wann Dir eng grouss Zuel vu sou Uebst hutt, an Dir hutt keng Zäit se ze iessen, sollt Dir definitiv op d'Konservatiounsprozedur an, am léifsten, an Ärem Jus handelen. Wéi pechen an Ärem eegene Jus kachen, d'Informatiounen hei ënnen.
E puer Zeilen iwwer d'Wichtegkeet vum Peach
De Komplex vu Vitaminnen B, C, E, K, PP mécht de Peach net nëmmen lecker, awer och gesond. Zousätzlech zu alles enthält et Zitroun, Malic, Essik an Tartarinsäure, souwéi Magnesium, Mangan, Eisen, Kupfer, Zink an aner Spuerelementer. Allgemeng, mat Hëllef vu Peach, sättegen mir de Kierper mat allen noutwendege Substanzen fir säin normale Fonctionnement. Et ass recommandéiert Peach ze iessen fir Patiente mat Nier, Rheuma, Gicht, Liewer a Galeblase. Peaches an hirem eegene Jus kënnen déi opgezielt Vitaminnen a Medizinesch Eegeschaften erhalen, wann Dir all Schrëtt vun de Rezepter fir de Wanter befollegt.
D'Früchte vum Pfirsebam ginn an 2 Zorten opgedeelt: mat samtechleche Schuel a glänzend. Déi geliwwert Spezies sinn an zwou Ënnerarten ënnerdeelt: mat liicht eraushuelbare Knach a schwéier ze trennen. A Verbindung mat dëse Funktiounen huet jidderee säin eegene spezielle Goût, frësch a veraarbecht. Dir kënnt déi reife Päifen an de Juli schmaachen an ophalen, de Kaddo vun der Natur am Oktober ze genéissen. Fir d'Freed ze verlängeren, kann d'Uebst u Fro u Kompott, Jusen, Gebees, Konserven, a souguer konservéiert Peaches an hirem eegene Jus veraarbecht ginn, d'Rezept fir déi eng Foto ass an eng step-by-step Beschreiwung.
Ongeféier 0,5 kg mëttelgrouss Peaches ginn an engem 1 Liter Jar geluecht.
Peaches an hirem eegene Jus mat Sterilisatioun
Zutaten: Piischten - 6 Stéck, Waasser (net gekachten) - 4 Zoppeläffelen. Esslöffel, Zocker - 1 Zoppeläffel. e Läffel.
Etappe vun der Kachen:
- Wäschen ofwäschen an d'Schuel erofhuelen.
- Trennt an zwee Deeler a lass de Knach lass.
- Dréckt fest an de steriliséierte Jar a Schichten mat Zocker.
- Füügt Waasser an en an en Dëppe mam Waasser fir d'Sterilisatioun maachen. Steriliséiere fir 25 Minutten.
- D'Dosen erofhuelen, den Deckel festhalen, ëmdréinen a wrapelen mat engem dichten Stoff fir en Dag.
- D'Bestëmmunge si prett fir den Dësch.
Peaches an hirem eegene Jus ouni Steriliséierung
Zutaten: Piischten - 1,5 kg, Waasser (net gekachten) - 1,5 Liter, Zocker - 200 g, Zitrounesaier - 1 Teelöffel.
Etappe vun der Kachen:
- Gitt Uebst mat kochendem Waasser a schält, läscht d'Somen.
- Fëllt den Jar mat de resultéierende Stécker bis zum Hals. Verdreift suergfälteg sou datt déi Kugelfrüchte hir appetitlech Form net verléieren.
- Kokt Waasser a schëdden et a Glasbehälter, iwwerdecken a loosst ongeféier eng hallef Stonn stoen.
- Drainéiert dat aromatescht Waasser zréck an d'Pan, füügt Zocker an Zitrounesaier. Kokte dës Potioun nach eng Kéier bis d'Zocker komplett opgeléist ass.
- Gitt Baken mat Inhalter mat virbereetem Sirop a Rouleau Deckelen. Maacht déi waarme Bestëmmungen a setzt an eng waarmer Decken bis se ofkillen.
- Nodeems se ofkillt, bréngt se zréck op hir normal Positioun an setzt se an der Pantry.
Peaches am eegene Jus: Rezept ouni Waasser
Komponente fir dräi Stécker vun 1,5 l Jar: Peach - ongeféier 4 kg, Zocker - 1,5 kg.
Etappe vun der Kachen:
- Vun de wäsche Päifen ass de Kär erausgeholl an a Stécker geschnidden.
- Schichten vun de folgenden Komponenten an engem Jar: eng Schicht Zocker, eng Schicht Pfirschen.
- Setzt d'Dosen an engem Dëppe Waasser fir d'Steriliséierung sou datt d'Schëlleren vun den Dosen an d'Waasser anzegoen. Si steriliséiere fir 40 Minutten, wärend der Heizung fänkt de Jus aus der Uebst z'erreechen an de Container mat derbäi ze fëllen. Peaches erweichen, an et bleift e Raum an deem Dir e puer méi Uebst aménagéiere kënnt.
- Nodeem d'Steriliséierung ofgelaf ass, ginn d'Dosen ganz virsiichteg erausgeholl an mat engem Deckel geschnitzt, ëmgedréit an e waarme Stoff gewéckelt.
- D'Bestëmmunge si prett.
Peaches an hirem eegene Jus ouni Zocker
Zutaten: saftbar Peaches oder Nektarin
Etappe vun der Kachen:
- Wash grëndlech sortéiert frësch, net verduerwe Peaches a Waasser a läscht d'Somen.
- Setzt d'Hälften an engem Glasbehälter un d'Kanten, vir steriliséiert.
- Kokt Waasser a schëdden et an Pfirmeren.
- Bereet Iech op d'Steriliséierungsprozedur: en Handtuch oder e lockert Stoff an der enameléierter Pan am Buedem setzen, Uebstkanne setzen a waarmt Waasser op d'Schëllere vum Jar schëdden. Maacht um Feier a bréngt d'Flëssegkeet op en Kach, an dann ass d'Steriliséierungszäit ofhängeg vun der Saftlechkeet vun der Uebst an dem Taux vum Jus aus hinnen, wéinst dem Effekt vun der héijer Temperatur. Et dauert normalerweis 15-20 Minutten.
- Déi steriliséierter Bestëmmunge ginn mat Zinndécker opgerullt, de Container gëtt ëmgedréit an eng Decken gëtt gewéckelt.
- Séiss ass prett!
Rezept-freie Piischten kënne souguer vun Diabetiker verbraucht ginn.
Peaches an hirem eegene Jus, virbereet fir de Wanter, kënne ganz ouni iesse giess ginn, a benotzt se och als Zutat an anere Platen, zum Beispill, Kuchen, Jelly, Kasserol, Jelly. Fir de Standardgeschmaach vum Pfirsier ze diversifizéieren, kënnen aner Uebst fir d'Erhaalung bäigefüügt ginn. Séiss Peach wäert en exquisite Goût a Kombinatioun mat Pflaumen ginn, déi Erhaltungsstufe ginn nëmme ergänzt duerch d'Veraarbechtung vun de Pflaumen. Et wäert och noutwendeg sinn d'Schuel dovun ze entfernen an d'Somen erauszehuelen, an dann ass d'Erhaalung a sengem eegene Jus d'selwecht, nëmmen de Peach an de Plum sinn am Jar. Pflaumen vun orange kënnen perfekt d'Schnëss vun orange, Zitrouneschnitten, Stécker vun der Ananas, Deeler vun Äppel oder Birnen, Hambieren, Äerdbieren huelen.
