D'Gattung Amaranth, oder Shiritsa, gehéiert zu der Amaranth Famill, déi an Ostasien an Amerika verbreet ass. Do gëtt se souwuel als Liewensmëttelprodukt wéi och als Zierplanz benotzt; an an den Deeg vun den Indianer stoungen shiritsa mat esou Ernte wéi Mais an Hülsenfrüchte.
Allgemeng Informatioun
Op der anerer Säit sinn e puer Aarte vun Amaranth Onkraut a stéieren d'Kultivatioun vun anere Kulturen. Ofhängeg vun der Spezies, sinn d'Schéissen vun Amaranth einfach oder branch. D'Héicht vun der Schéisswäit rangéiert vun 40 cm bis 3 m.
De Blieder ass reegelméisseg, lanzeg, verlängert, lokaliséiert op der Petiole. Blummen ginn an de Sinusen geformt, hunn eng gréng, rout oder purpur Faarf, eng Kombinatioun vu verschiddene Faarwen ass fonnt.
Déi meescht Arten vun der Gattung sinn alljährlech, an an eisem Klima ginn och Stauden all Joer.
Varietéiten an Zorten
Amaranth panikéiert oder krimi jährlech Aart wuesse bis zu engem halwe Meter héich. De Blieder ass oval, verlängert, crimson. D'Blummen si bësse rout. Et gëtt am léifsten ugebaut fir Blummenbetter a Blummenbett ze dekoréieren.
Amaranth ass donkel oder traureg gesinn mat wéineg Filialen. De Stamm erreecht 150 cm grouss, de Blat ass langwerpeg, huet e purpurroude Téin. Infloreszenzen si léiwer crimson a Faarf.
Amaranth Tri-Faarf de oprechte Schéiss vun der Planz wiisst e bësse méi wéi en halleft Meter. Blieder oval oder schmuel, kombinéiert gréng, giel a rout Faarwen. Besonnesch schéin sinn jonk Blieder, ënnerscheet sech duerch hir Hellegkeet.
Amaranth getailt huet e massive gerad Stamm, opgewuess bis 150 cm. D'Blieder si grouss, verlängert, gréng, heiansdo mat violette Flecken. Blummen bilden kleng Bäll mat engem giel oder rosa Tint. Et gëtt och eng Varietéit mat wäiss Blummen.
Amaranth Planzung a Pfleeg am oppenen Terrain
Nodeems de Buedem waarm gëtt an eng positiv Temperatur etabléiert ass, ass et méiglech Planzen am Gaart ze planzen. Normalerweis kënnt dës Kéier um Enn vum Fréijoer.
Eng helle Plaz mat gudder Drainage, nährstoffaarme Buedem mat Kalk derbäi ass gewielt. Virun Planzung muss de Buedem mat Nitroammophos befrucht ginn, bäidroe 20 Gramm pro Quadratmeter.
Exemplare vu Shiritsa sollten op enger Distanz vun 10-30 cm tëscht Exemplairen gepflanzt ginn, op d'Gréisst vun der Varietéit konzentréiert. D'Distanz tëscht de Reihen soll net manner wéi 50 cm sinn. Déi ganz Zäit vun der Wuerzelen, jonk Planzen musse stänneg Waasser ginn, a wann et méi kal gëtt, da musse d'Sprénger Ënnerdaach maachen.
Am Allgemengen, a punkto Oflaf, ass d'Shiritsa unpretentesch; déi schrecklechst fir hatt ass en Iwwerschoss vu Feuchtigkeit a Kale.
Bis d'Blum ugefaang aktiv wuessen ze loossen, muss se Waasser ginn an Onkraut ewechhuelen. Weider wuessen d'Blum selwer séier a léisst kee Plaz fir Onkraut; Waasser ass och net gebraucht, ausser am Fall vun enger längerer Hëtzt.
Amaranth Dünger
Amaranth muss dräi bis véier Mol am Joer befrucht ginn. Normalerweis gëtt eng verdënntem Mullein, am Verhältnis vun enger bis fënnef, an Äsche fir dës Zwecker benotzt. Dünger soll moies gemaach ginn, am léifsten nom Reen oder Waasser.
Amaranth Samenkollektioun
Fir Shiritsa Somen ze sammelen, musst Dir waarden bis d'Planz déi ënnescht Blieder fällt, an de Schéiss fänkt un wäiss ze ginn. Duerno, schneiden d'Ueblosenzen a plazéieren se op eng dréchent Plaz mat frëscher Loft. No 10-15 Deeg brauche d'Blummen just ze reiben an d'Somen ginn aus hinnen aus. Amaranth Somen hunn eng héich Keimungskapazitéit a verléieren se net bis 5 Joer.
Dës Planz huet net géint eis Wanteren, och wann d'Temperatur net ze niddreg fällt, dofir, am Hierscht zerstéiere se de Shiritsu. D'Stiwwele vun der Planz kënne fir Liewensmëttelzwecker benotzt ginn - si gi vu Schwäin, Kanéngercher, Pouleten ernährt.
Amaranth wuesse vu Somen
Eng Shiritsa ze sëllen ass zimmlech einfach. A waarmste Gebidder, wou de Buedem scho vum Ufank vum Mee opwiermt ass, kënnt Dir d'Material direkt an de Buedem säen. Somen musse een gläichzäiteg a feuchte Furrows gepflanzt ginn, verdéiwen ëm een an en halleft Zentimeter.
No ongeféier enger Woch an eng hallef erschéngen Séiwierker, déi solle bestallt ginn an de Buedem tëscht hinnen loosen. Wann de Schéiss 20 cm an der Héicht ass, befrucht d'Blum mat Stickstoffdüngung, awer verdënnt se 2 Mol méi staark wéi an den Instruktioune gezeechent.
Fir Séiwierker vu Shiritsa ze kréien, ginn d'Somen am spéide Mäerz gesät. Si ginn vun engem an en halleft bis zwee Zentimeter verdéift an an engem waarme (ongeféier 22 ° C) an helle Raum plazéiert, periodesch befeucht mat enger Spraypistoul. Wann Seancen erscheinen, gi se ausgedunn, a wa se 12 cm an der Héicht erreechen, da gi se an eenzel Container gesat.
Krankheeten a Pescht
Dës Planz ass ganz selten krank, an et gëtt praktesch net vu Parasiten beaflosst. Et passéiert datt Blatläis a Schëndelen amaranth attackéieren. Dëst geschitt normalerweis während d'Planzen jonk sinn. Kampf Schued mat engem Actellik oder Karbofos.
Mat iwwerschësseg Feuchtigkeit am Buedem fänkt d'Planz ze verrotten. Dëst gëtt duerch d'Entwécklung vu Pilze verursaacht, déi mat Bordeaux Flëssegkeet eliminéiert kënne ginn.
Amaranth nëtzlech Eegeschaften an Uwendung
Amaranth ass eng underrated Planz. All seng Deeler sinn iessbar, a Somen si besonnesch nëtzlech. Dës Planz enthält Fettsäuren, Vitaminnen an aner Substanzen déi de mënschleche Kierper brauch.
Shiritsa Blieder hunn Lysin a senger Zesummesetzung, wat vill méi einfach ze verdauen ass wéi ähnlech vun anere Kulturen. Et kann och als Téi benotzt ginn fir Iwwergewiicht ze bekämpfen, Nervenstéierungen, Krankheeten vun arteriellen Schëffer.
Ueleg ass aus Amaranth, dee wäit an der Kosmetik benotzt gëtt, hëlleft der Haut ze desinfizéieren an ze verjéngeren. Sproutéiert Pflanzensomen ginn an der Medizin a beim Kachen benotzt.
