Ech hu wierklech ni iwwer d'Methoden vu Planzepropagatioun geduecht. Rüben, Karotten, Rettich, all Saisons gi mat Somen, schwaarz a roude Kréichelen ugebaut - vu Schnëtt oder Ausschnëtter, Tulpen, Lilies an aner Blumenkulturen, souwéi Ënnen, Knuewelek - Ënnen, asw. Gutt, propagéiert (a verschiddene Weeër) a propagéiert, vun der Zäit vir un, gutt, okay. Ech hunn net geduecht, bis ech gemierkt hunn: d'Kartoffelknollen, déi am Gaart gepflanzt sinn, hunn iwwer d'Joren degeneréiert, fir net der Tatsaach ze soen datt all Joer si ëmmer méi infizéiert mat verschiddene Krankheeten. Dës Situatioun huet méi a méi belaascht, well et manner a manner Plaz fir Kartoffelen am Gaart war wéi d'Zuel vun de Better mat anere gesonde Geméis eropgeet. Entweder Bell Paprika goufe op de Better beherrscht, duerno sinn verschidden Zorten Kabes (wäiss Kabes, Kohlrabi, Broccoli, asw.). An de Gaart (Äppelbam, Hambieren, Kréichebam, Gänsebär, Mier-Buckthorn) konnt et zu enger anstänneg Gréisst wuessen. Et war iwwerhaapt kee Gedanke fir Kartoffelen ze refuséieren, si hu geduecht datt dëst e Verloscht vun den Traditiounen an Erënnerung vun eisen Vorfahren wier, wien mir gär hunn an iwwerzeegt sinn datt se eis gutt Schutzengelen sinn. D'Konklusioun war offensichtlech: besser manner, awer besser, d.h. Dir musst méi virsiichteg sinn mat Planzmaterial fir besser Kartoffel-Knollen ze kréien.
Kartoffel Blummen. © Jay & Melissa MalouinAllgemeng Informatioun
Also, an der Planzewelt, duerch verschidde Methode fir d'Individuen vun hirer eegener Spezies ze produzéieren, geschitt eng endlos Generatiounsännerung vun all Arten. Et ass kloer datt am Prozess vu Reproduktioun eenzegaarteg Kombinatioune vu geneteschem Material kënne geschéien, wat d'Erscheinung vun ierflechen Ännerungen am Kierper enthält. Sou entsteet déi genetesch Diversitéit vun Individuen bannent enger Aart an d'Fundamenter vun der Variabilitéit a weider Evolutioun vun enger bestëmmter Aart geluecht. Planzen bilden d'Somen als Resultat vun der Befruchtung vum weibleche Kierper vum männlechen duerch Bestëmmung vu Blummen. Wéi och ëmmer, bal all Vertrieder vum Planzeräich charakteriséiert sech duerch asexuell Reproduktioun, genannt vegetativ. Et gëtt duerch vegetativ Organer duerchgefouert: Stammelen, Wuerzelen, Blieder, ënner anerem mat Schichtung, Ausschnëtter a Graftung, souwéi modifizéiert Wuerzelen a Schéiss: Knollen, Knollen, Moustache. Et sollt direkt bemierkt ginn datt wann d'Verbreedung vu Somen, eng erfollegräich Kombinatioun vu Spure vun enger bestëmmter Planz kann verletzt ginn (et gëtt argumentéiert datt et sécher verletzt gouf), well d'Somen si geformt ginn als Resultat vun der sexueller Reproduktioun, wat mat der Rekombinatioun vun den Genen assoziéiert ass. Asexuell Reproduktioun erlaabt Iech méi séier d'Zuel vun Individuen vun dëser Spezies ze erhéijen (ënner gënschtege Konditiounen). Zousätzlech mat dëser Reproduktiounsmethod hunn all Nokommen eng Genotyp identesch mat der Mamm. Et gëtt ugeholl datt mat der asexueller Reproduktioun praktesch keng Erhéijung vun der genetescher Diversitéit gëtt, wat ganz nëtzlech ka sinn wann et néideg ass fir sech op Liewensverännerungen upassen. Aus dësem Grond, kritt d'Wäisheet vun der Natur, d'Majoriteit vun de liewegen Organismen periodesch oder dauernd sexuell reproduzéieren.
Also, et schéngt eis ganz nëtzlech ze wëssen datt d'Gesamtheet vun neie Planzen, déi vegetativ aus enger Mammeplanz entstanen sinn, e Klon genannt gëtt (vum Griichesche. Klon - "Nofolger", "Branche"). D'Bildung vu Klonen erlaabt all Planz homogen Nofolger ze hunn, sech an hiren Nokommen ze widderhuelen ouni d'erféierend Qualitéiten z'änneren. Klonen kreéiert d'Fäegkeet d'originell Eegeschafte vun de Mammeplanzen fir eng zimlech laang Zäit ze halen.
Sprouts vu Kartoffelen. © Doug BeckersKartoffel Klonen
D'Virdeeler vum Klonen sinn scho bemierkt. Awer et ginn och Nodeeler, och wa se duerch Knollen propagéieren. Also, verschidde bakteriell a Pilzkrankheeten, déi an d'Knollen vun enger Planz penetréieren (Kartoffelen abegraff), déi natierlech Immunitéit iwwerwannen, sammelen all Joer an ëmmer méi Zuelen a fänken un vun enger Generatioun an eng aner weiderginn. Virus- an Nematode Infektiounen ginn och duerch Kartoffel-Knollen iwwerdroen. Als Resultat hunn d'Kartoffelen séier iwwer e puer Generatiounen degeneréiert; als Resultat ass seng Produktivitéit staark reduzéiert, an am Wanter ginn d'Knollen schlecht gelagert a verrotten. Aus dësem Grond beroden Gärtner Kartoffel fir Planzung ze këmmeren besonnesch suergfälteg. Klonauswiel vu Kartoffelen gëtt als ideal ugesinn. Auswiel vun Knollen aus de produktivste Bëscher wärend der Ernteung. In der Regel, kleng a mëttel Knollen (net méi wéi e Poulet Ee) ginn aus esou Bëscher ausgewielt. Si si fäeg eng voll Ernte ze ginn an manner Plaz während der Späicher ophuelen. Wann et nëmmen grouss Knollen am Busch sinn, kënne se a verschiddene Segmenter geschnidde ginn. D'Knollen sollte propper sinn, ouni Zeechen vu Krankheet, Flecken a Schued, sou wéi Schnouer. Risse a gewaarwte Wuestunge sollten och net sinn, well se Zeeche vu ville Krankheeten sinn.
Jonk Kartoffelknollen. © Ruth HartnupEng aner Empfehlung schéngt wäertvoll: no Somen sollten d'Somen "gréng" ginn, da gi se besser gelagert. Sou datt d'Knollen eng gréng Faarf kréien, gi se zwou Wochen an der Sonn gehalen, periodesch vermëschen. Normalerweis, während dëser Zäit, hunn d'Knollen eng gutt gréng Faarf kritt a si komplett net ubruecht fir Liewensmëttel - béid fir Mënschen a Nager. Et ass recommandéiert Knollen fir Planzung am Keller bei enger Temperatur vun der Uerdnung vun + 4ºC ze späicheren. Bei méi héijen Temperaturen kënne si verschwannen, wat zu enger Verschlechterung vun hiren Eegeschafte als Planzeklone féiert. Déi lescht Inspektioun vu Planzerknollen gëtt direkt virum Säen gemaach. Knollen sprëtzen am Liicht fir Sprossen 0,5-1 cm laang ze kréien.An dëser Zäit sinn degeneréiert Knollen kloer mat hire filamentöse Sprossen ze gesinn. Esou Knollen musse berouegt ewechgehäit ginn. Heiansdo ginn all Knollen filamentöse Sprossen, dat heescht datt se degeneréieren wéinst der Hëtzt an där se am Summer beim Reifung gefall sinn. An dësem Fall musst Dir no engem anere Planzmaterial sichen, et gëtt kee Sënn vu Knollen mat filamentöse Sprossen.
Et si ganz wichteg Empfehlungen iwwer d'Auswiel vu Saat Kartoffel-Knollen während der Period vun hirer Kultivatioun, wann déi schéinste déck-Stammbëscher ouni Zeeche vu Krankheet op de Blieder bemierkt ginn. An der Zukunft ginn dës Bëscher getrennt iwwerpréift: d'Zuel an d'Gréisst vun de Knollen ënner hinnen soll hir Kraaft bestätegen. Si sollten zweemol oder dräimol méi Gromperen ginn wéi de Rescht vun de Bëscher, an d'Knollen sollten gesond ausgesinn, an de Rescht wäert d'Lagerung weisen.
Jonk Kartoffelknollen. © Jay & Melissa MalouinKonklusiounen:
Kompetent Gärtner féieren primär Selektioun mat klonaler Selektioun vu Material. Et ass net schwéier - Pick Gromperen fir Somen aus de produktivst gesonde Bëscher, déi vill Knollen hunn, och a Gréisst, propper, net beschiedegt duerch Krankheet, ouni Geldstrofen, ugesi Knollen vun enger bizarre Form. Wielt Knollen déi typesch fir d'Varietéit sinn. An direkt stack se se separat. Dëst wäert Äre Goldfong, deen fäeg ass eng 30-50% Erhéijung vum Rendement ze bidden. Et ass eng klonal Auswiel, déi net nëmmen d'Produktivitéit erhéijen, awer och selwer géint virale Krankheeten vu Kartoffelen, déi och Degeneratiounskrankheeten genannt ginn. Bëscher, déi mat Virussen infizéiert sinn, stierwen net a hänken net direkt an de Wuesstum zréck. Awer wann Dir grabt, wäert Dir krank Nokomme z'ënnerscheeden - an der feller Form vun Knollen, ähnlech wéi ausgefalde Déieren, an och - wann d'Knollen ganz ënnerschiddlech sinn: e puer grouss a vill kleng Saachen. Och wann esou grouss Knollen ganz schéin sinn, setze se se nach ëmmer net fir zukünfteg Planzung, obwuel d'Versuchung grouss ass. Knollen aus engem infizéierte Busch produzéiere keng gesond Nokommen, also wierkt fest: manner ass besser, awer besser! Einfach Klonauswielregelen net nëmmen ze verhënneren datt d'Rendement vun der gekaafter Varietéit erofgeet, awer och d'initial Erléisse kënnen erhéijen: an 2-3 Joer vun der Auswiel vun Knollen aus de beschten Bëscher, geet de Rendement normalerweis vu sech selwer ëm 30-50% erop, awer et ass net schwéier et ze verdoppelen. A weider op dësem Niveau fir vill Joeren z'erhalen, awer net vergiessen iwwer déi reegelméisseg Ännerung vu Varietéiten. An eng Saach méi: déi aktuell Auswiel verbessert net nëmmen de Rendement duerch d'Mass, awer och d'Krankheetsbeständegkeet.
