E puer Gärtner betruechten crooknek scrooge eng Zort Zucchini, anerer sinn ähnlech wéi Kürbis, a béid sinn richteg, well, wéi Zucchini, dës Planz gehéiert zu der Art Pumpkin normal (Cucurbita pepo).
Zucchini (oder Kürbis) Kruknek Scrooge gouf am Ufank vum 19. Joerhonnert a Russland bruecht, awer bis elo kann et nëmmen an Gaardebetter bei Liebhaber vun rare rare Geméis kulturen fonnt ginn. Aus Englesch gëtt "crook" als "kromme Hals" iwwersat, wat duerch d'Form vu senge Friichte bestätegt gëtt: Si sinn länglong, Staangefërmeg oder club-geformt, hunn dacks eng länglängeg Form mat engem ofgesprengt kromme Hals, verdickelt am Blummen Enn. Heiansdo gëtt dës Planz einfach genannt Crank Hals, oder Crookneck.
Zucchini Crookneek Scrooge © JamainBeschreiwung
Kruknek scrooge - Eng jährlech Kraiderbestëmmung vu kompakter Buschform. De Busch erreecht 50 - 70 cm an der Héicht. Vegetativ Organer sinn d'selwecht wéi an Zucchini. De Stamm ass kuerz, schwéier pubescent. E Blat vu mëttlerer Gréisst, zolidd, Pentagonal. Däischter gréng länglesch Sträifen siichtbar op der Blat petiole. Blummen si zweiwelhaft, solitär, grouss, giel. D'Faarf vum Fetus ass wäiss, orange, orange-giel, hellgrau oder Creme, d'Uewerfläch ass propper, glat oder liicht tuberös a gewarnt. De Pulp ass Ausschreiwung, Crème oder orange, dicht.
D'Früchte, déi op de Somen hannerlooss goufen, erreechen eng zimlech grouss Mass (bis zu 5 kg). Somen si ähnlech wéi Kürbiskerne, nëmme vill méi fein, hellgrau oder Creme a Faarf. D'Planz ass krups pollinéiert. De Busch, wuessen, produzéiert kleng Stämm, op deenen d'Original an der Erscheinung an dem Geschmaach vun der Uebst geformt ginn. Ies d'Fruucht vun der Entwécklung vu ronn enger Woch.
Zucchini Kruknek Scrooge gëtt als virsiichteg Planz ugesinn: vu 50 bis 60 Deeg passéiere vum Säen op déi éischt Ernte. Dës Planz ass fotophil a thermophil a gréissere Mooss wéi Zucchini oder Kürbis. Jonge Shoots vu Kruknek toleréiere net Frost. Am Bezug op den Nährstoffgehalt ass de Schock net manner schlëmm wéi seng Famill.
Zucchini Crookneek Scrooge © “Sharib4d”Wuesse Zucchini Crookneek Scrooge
Crook gëtt op déiselwecht Manéier wéi Zucchini ugebaut. Seng Somen fänken un enger Temperatur vun + 13 ... 14 ° C ze germinéieren, an déi optimal Temperatur fir hir Entwécklung ass + 25 ... 28 ° C. Och mat de kürzeste Froste stierft d'Planz. Crookneck toleréiert net staark Schwankunge bei den deeglechen Temperaturen. Bei längerem kille Wieder ginn d'Blieder vun der Planz blo, an d'Bildung vun den Eierstécker ophält. De Buedem gëtt liicht empfohlen, gewinnt mat organeschen Dünger, mat enger gerénger Optriede vum Grondwasser. Dir sollt kee Schrummen an de Better wuessen, wou et Geméis aus der Kürbisfamill gouf.
Somen vun Somen
Somen fir Séiwierker ginn am spéiden Abrëll - fréi Mee gepflanzt, ier se säen, ass et ubruecht d'Somen an enger Léisung vun engem Wuestumstimulator ze verdënnen (zum Beispill Zirkon oder Epin). Dir kënnt Torfdëppen, déi mat Humus ausgespaant sinn, dofir. E puer Gärtner häert seedlings ier se am Buedem pflanzen, se op der Strooss setzen, dobannen vun enger oppener Fënster oder am Kühlschrank.
Planzung a Fleeg
Bis zum Zäitpunkt vun der Planzung op de Better sollten d'Planzen ongeféier 30 bis 35 Deeg al sinn, zu dësem Zäit bilden se 2 bis 3 Broschüren vun donkelgréng Faarf mat engem kuerzen Quatratstengel, an de Rootsystem passt gutt op den Container an deem se gepflanzt goufen.
Déi éischt Kéier sinn d'Better am beschten mat engem Film iwwer Metallbunnen bedeckt (fir ongeféier 20 bis 25 Deeg). An der Zukunft, natierlech, d'Bette loosen an Onkraut. Et ass ganz wichteg se nëmmen mat waarme Waasser ze Waasser fir d'Planzenkrankheeten ze vermeiden. D'Fütterung gëtt all zwou Wochen empfohlen. Beschiedegt a blass Blieder ginn aus de verdickte Bëscher ausgeschnidden, Seancen ouni Eierstocke ginn ewechgeholl.
Zucchini Kruknek Scrooge © Eunice “Sleepyneko”Nëtzlech Properties
Wat mécht Zucchini Kruknek Scrooge besonnesch? Als éischt ass et ganz produktiv, an zweetens kann et réi giess ginn. Dat réi Fleesch vun enger jonker Planz ass séisslech, mat engem noutege Goût. Mat Scrooge kënnt Dir Saloten maachen, verschidde hausgemaachte Virbereedungen. Et ass recommandéiert et mat diätetescher an therapeutescher Ernährung fir kardiovaskulär Krankheeten a chronesch Krankheeten vum Magen-Darmtrakt ze benotzen.
Fäegkeet Hausfraen kachen d'Fruucht vum Kruknek, Stew, Pickel, Salz a Konserven. Geméis Zoppen gi mat Crooks gekacht, mat Fleesch oder Geméis gekollt, gedämpft, gefruer, Kaviar gëtt gemaach, Crooks ginn an Teig frittéiert.
Wéi medizinescht Geméis, Krukneeks sinn nëtzlech fir Patiente mat Atherosklerosis, koronar Häerzkrankheeten, metabolesche Stéierungen, an Iwwergewiicht. Wéi scho gesot, si si recommandéiert fir kardiovaskulär Krankheeten, Anämie, chronesch Krankheeten vum Magen-Darmtrakt an Nieren. Wéinst hirem nidderegen Kaloriegehalt sinn d'Früchte super fir en Diätmenü.
