Wat sinn parasitesch a physiologesch Krankheeten?
All Krankheeten vu Friichten a Beeren kënnen a parasitesch a physiologesch opgedeelt ginn. Déi fréier si bekannt mam Wuert "verrotten", si gi geformt als e Resultat vun der Aktivitéit vu verschiddene Pilze, déi lescht sinn d'Resultat vu Stéierunge an de wesentleche Funktioune vum Kierper: Verbrennung vun der Haut oder der Pulp vun engem Apel, glatous. Parasitesch Krankheeten si geféierlechst, well verrotten Uebst oder Beeren onbrauchbar ginn. Wéi och ëmmer, mat der properer Reinigung a Lagerung, kann d'Verrotten vun de Friichten miniméiert ginn. Physiologesch Krankheeten beaflossen d'Erscheinung vu Friichten a Beeren a si geféierlechst fir Varietéiten déi hinnen virausgesi sinn. Et ass vill méi schwéier géint dës Krankheeten ze kämpfen.
Wéi eng Pilzkrankheeten beaflossen Uebst a Beeren?
Verschidde Pilze a Bakterien kënnen verrotten Uebst a Beeren verursaachen. Wéi och ëmmer, si gi vun de folgende Krankheeten betraff.
Fruuchtrot vun Äppel (Moniliose).
Et fänkt un d'Fruucht z'entwéckelen ier se se aus dem Bam eraushuelen. Am Gaart erschéngt se a Form vun dréchenem Verrot - brong oder brong, am Stammhaus gëtt et donkelbrong. Bei héijer Fiichtegkeet ass déi verfault Plaz mat enger gro-wäiss Beschichtung bedeckt. Spore vum Pilz infizéiere Friichte mat beschiedegter Haut oder an der Präsenz vun drippflësseger Fiichtegkeet. Infektioun vun engem kranke Fetus ass méiglech nëmme mam direkte Kontakt mat gesonden, déi mechanesche Schued hunn. Fruuchtrot muss am Gaart gekämpft ginn. Et ass noutwendeg gesond Friichten fir ze späicheren an se séier ofzekillen.
Trichoseptoriasis
Op der Haut vum betroffenen Fetus entsteet eng ronn Këschtestrooss um Lentil, lues awer dauernd wuessen. Bei ganz héijer relativ Fiichtegkeet erschéngen kleng wäiss Bäll mat Haeren op enger Plaz mat engem Duerchmiesser vu méi wéi 1 cm.
Bitter Uebst verrotten.
A senge Funktiounen ass et ähnlech wéi déi virdru Krankheet. Et ënnerscheet sech datt d'Haut vum Fetus gekrackt a gekrimpt ass, d'Faarf an der Mëtt vum Punkt ass méi däischter. Fir d'Krankheet ze bekämpfen, ass et recommandéiert d'Infektioun am Gaart ze zerstéieren - ofgeschnidden an gedréchent Branchen ofzeschneiden, mumifizéiert Uebst a Onkraut zerstéieren, Bäume während der wuessender Saison mat Bordeaux Flëssegkeet sprayen. Effektiv Post-Recolteveraarbechtung (5 min) vun Uebst mat waarme Waasser (48-50 ° C).
Gray rot.
Et beaflosst déi reife Beeren vun Äerdbieren, Hambieren. Als éischt erschéngt eng naass brong Fleck, déi séier wiisst. Zur selwechter Zäit wäerte gréng Beeren net wuessen, ginn brong, ausdrocken, an déi reife ginn Waasser, wiertbar. Wann d'Wieder naass ass, da krank gestierzt Beeren mat enger dënn groer Beschichtung bedeckt, déi eng grouss Zuel vu Spore vum Pilz enthält. D'Krankheet verursaacht grousse Schued u Beeren a Friichten. Fir Verloschter ze reduzéieren, grëndlech Desinfektioun vu Späicherkameren a Behälter, de Schutz vu Beeren an Uebst virum Kontakt mat Buedem a Gras, fristgerecht Entfernung a Ofkillung vun Uebst gëtt recommandéiert. E positivt Resultat gëtt kritt andeems Dir Planzen behandelt virun der Ernteung mat 0,2% oder no der Ernteveraarbechtung vu Friichten a Beeren mat 0,3% Benlat.
Spéit Blieder.
Et beaflosst Äerdbieren, Äppel a Birnen. Et ass méiglech d'Verloschter vu sou Krankheeten mat der Hëllef vu präventiven Moossnamen ze reduzéieren.
Wéi gi mir mam Fruuchtrot beim Lagerung ëm?
D'Haaptquell vun der Verbreedung vu Pilzkrankheeten ass de Gaart. Fruucht fir d'Lagerung musse gesond geluecht ginn, ouni mechanesche Schued. Dofir ass et ganz wichteg mat all Moossname fir Pescht a Krankheeten am Gaart ze kontrolléieren. Zousätzlech soll de beschiedegte Scavenger all Dag ewechgeholl an zerstéiert ginn. Am Hierscht musst Dir d'Uebst, déi um Bam an am Buedem bleiwen, sammelen, am fréie Fréijoer - läschen an zerstéiere trocken Blieder. Individuell Verpackung, Pre-Sortéierung, Entfernung vu verrotten Uebst wärend der Lagerung, Desinfektioun vu Behälter a Raimlechkeeten spillen eng wichteg Roll beim Erhalt vun der Uebst während der Lagerung. D'optimaalt Lagerregime ass eng effektiv präventiv Mooss géint Krankheeten.
Wéi eng physiologesch Krankheeten betreffen de Fetus?
Physiologesch Krankheeten vun der Fruucht kënnen aus onwierklechem Kultivatioun a schlechten Späicherkonditioune resultéieren.
Subkutane Spotting (Bitter Dimple).
Et manifestéiert sech a Form vu klenge gepresste Flecken mat engem Duerchmiesser vun 2-3 mm, méi donkeler wéi d'Haapt Hautfaarf, merkbar och wann se ewechgeholl ginn. Normalerweis erschéngen am ieweschten Deel vum Fetus ronderëm de Calyx, normalerweis op enger Säit dovun. Wann se gespäichert sinn, ginn d'Flecken brong, de betraffene Tissu stierft, gëtt brong, spongy, heiansdo huet e bittere Geschmaach. Den Haaptgrond fir d'Entwécklung vun der Krankheet ass e Mangel u Kalzium bei de Friichten. An dësem Fall ass et recommandéiert d'Beem mat enger 0,8% Léisung vu Kalziumchlorid ze sprëtzen oder fir 1 Minutte Taubelen an eng 4% Léisung vu Kalziumchlorid z'ënnerbriechen, gefollegt vun der Trocknung. Déi heefegst betraffe Friichte si Renet Simirenko, Wanterbanan, Aport, Renet Orleans, Zailiysky, Calville Schnéi.
Browning vum Pulp aus Iwwerreifung (Plumpness, mealy).
Als Resultat vun Iwwerreppung verléiert d'Fleesch vum Fetus seng Dicht, gëtt dréchen, schmaachlos, mealy, liicht brong. D'Stéierung ass méi grouss bei grouss Friichten wann se spéider mam Picking a stocking, reichend Stéckstoffdünger vu Beem, niddereg Kalziumgehalt am Buedem sinn. Déi meescht ufälleg fir d'Krankheet sinn Äppel vun de Mekintosh, Jonathan, Pepin Safran Sorten, Antonovka vulgaris.
Browning vum Pulp während Gefriess.
D'Ursaach vun dëser Krankheet ass d'Späichertemperatur ënner dem Optimum fir d'Varietéit (an et ka souguer méi héich wéi 0 ° C sinn). Am Ufank vun der Krankheet kucken d'Äppel gesond no baussen. Duerno verléiert d'Haut säin inherent Glanz, gëtt Waasser, däischter a transparent. Fir Krankheet ze vermeiden, gi Fruucht recommandéiert bei optimaler Temperatur an enger gerénger Fiichtegkeet ze späicheren. Äppel vun allen Zorten si betraff.
Häerzschlag während der Alterung.
Et manifestéiert sech a Form vu trockenem brong a puderesche Plooschter tëscht Pëppelen (heiansdo doriwwer eraus). Et gëtt mat ze laang Späichere beobachtet a geschitt méi fréi bei erhëtzt Temperaturen. Oft opgefaange Äppel si Mekintosh, Pepin Safran, Renet Simirenko, Jonathan.
Sonnen (Browning vun der Haut, verbrennen).
Eng vun den heefegste Krankheeten. D'Haut gëtt dacks brong am Kallek. Mat staarker Entwécklung a verschiddenen Uebst sinn déi subkutane Schichten vum Pulp betraff, wat zu hirem séieren Zerfall féiert. Fir d'Entwécklung vun der Krankheet ze reduzéieren, solle d'Früchte am Ufank vun der entfernbarer Reifung erofgeholl ginn a séier op déi optimal Temperatur ofkillt. Déi meescht ufälleg Krankheeten sinn Äppel vun der Antonovka vulgaris, Golden Delishes, Renet Simirenko, Boyken, Rosemary wäiss, Calville Schnéi, London Pepin.
Braun oder waassert Häerz.
Referséiert op niddregen Temperaturen Schued, entwéckelt sech bei enger Temperatur vu minus 2 ° C. Baussent erschéngt de Schued net, d'Dicht ass oprecht. D'Sektioun weist eng Fladderung vun der Pulp vum Häerz, d'Ticher ginn mat Waasser gesättigt. Äppel musse bei der optimaler Zäit fir d'Varietéit ewechgeholl ginn a gelagert ginn, strikt d'Temperaturregime observéiert. Déi am meeschte betraff sinn d'Früchte vun de Varietéiten Pepin Safran, Mekintosh.
Uebst Uebst (Vitreous).
D'Krankheet manifestéiert sech op engem Bam. Stéck Pulp ginn transparent, "glaskloer." Wärend der Lagerung kann eng schwaach Füllung verschwannen, staark - dréit als éischt zu der Buer, dann - den Zerfall vum Pulp. Ee Grond ass e Manktem u Kalzium. Wou d'Krankheet dacks festgestallt gëtt, solle Beem mat enger 0,8% Léisung vu Kalziumchlorid gesprayt ginn. Äppel vun de Mekintosh Sorten, Antonovka vulgaris, Renet Bur-hardta, Renet Landsberg sinn ufälleg fir d'Krankheet.
Friichten mat Droen.
Wéinst der gerénger relativer Loftfiichtegkeet an de Späicherraim. De Peel ass gekrauscht, d'Früchte verléieren hir Presentatioun. Kleng Uebst, wéi och virzäiteg ewechgeholl, mat engem "Net" bedeckt, beaflosst vum Scab, verschwannen méi staark. Esou Äppel si recommandéiert fir an Uelegpabeier ze stockéieren. Besonnesch ufälleg fir d'Krankheet sinn d'Früchte vun de Sorten Golden Delicious, Wellsie, Mantua, Zarya Alatau, Renet Burhardt.
Quell: Den ABC vum Gärtner. M .: Agropromizdat, 1989.
