Mir fuere weider mat eisem bekannte Kürbiszorten, déi op Gaardebetter gewuess sinn vun Summerbewunner an alle Regiounen vum Land. Verschidde Platen ginn aus dem Pulp Kürbis virbereet, an d'Somen ginn an gedrockene Form konsuméiert.
Big Moon Kürbis
Zum Beispill, Big Moon Kürbis wuessen zu 70-90 kg an 115-130 Deeg, awer nëmmen ee Ei Eierstéck muss op engem kräftege Busch hänke bleiwen. D'Duerchschnëttsgewiicht vu Fruucht gëeegent fir d'Trocknung, d'Erhalen vun Doheem a Jusen ass 20-50 kg. Op laange Wimperen, gerundet oder liicht platéiert Friichten reifen mat enger glatter gieler Peel an engem saftleche Pulp dee gudde Goût bis d'Fréijoer behält.
Kürbis Honnerte Pound
No 110-140 Deeg no der Keimung kënnt Dir d'Fruucht vum Kürbiskultiv Stofuntovaya sammelen. Op laange bis zu siwe Meter geformte Stréimunge vun der Planz, giel oder orange Kugelfrüchte. Hir Uewerfläch ass entweder glat oder mat implizit Bännercher. Enorme Rinde, gewiicht vun 10 bis 50 kg Kürbis, dënn, fleesch sprëtzeg, giel-orange.
De Wäert vu grouss-fruited, wéi an der Foto a Beschreiwung, Kürbis Varietéiten sinn héich a Vitaminnen a Mineralstoffer, organesch Saieren a Pektin. De Pulp deen an Diätnahrung benotzt gëtt ass wéineg an Zocker. Kürbis ka benotzt ginn fir Jusen ze kréien, all Platen ze maachen, och frësch Zaloten.
Volga grau Kürbis
Ënner groussen fruuchtegen Zorten ass de Volzhskaya groe Kürbis ënnerscheet vun engem hellgrau Téin vun der Peel a relativ kleng, waacht nëmmen 9 kg, Uebst.
D'Ernte vu mächtege Wimperen gëtt 110-125 Deeg nom Säen geläscht.Nëmmen 2 Bëscher vun sou engem Kürbis brauche vill Plaz op de Better, awer d'Ernte gefält. Kürbis hunn eng flaach Form mat subtile Segmenter. De Rinde ass elastesch, net déck, de Pulp ass extrem reich an Karotin, Zucker an aner nëtzlech Substanzen. D'Konsistenz ass mëttel-dicht, de Pulp ass ganz lecker an huet eng gielzeg-Creme oder orange Faarf. D'Varietéit ass gëeegent fir all Typ vun Hëtztbehandlung, Trocknen an Trocknen, souwéi frësche Konsum a Jusen, Kartoffelen an Zaloten.
Kürbis Varietéit Tradeswoman
Eng aner Varietéit vu grousser fruuchtter Kürbis vun der Heemauswiel ass méiglech Fruucht ze droen vun 8 bis 24 kg. An dësem Fall gi flaach, bal glat Kürbis ouni Qualitéitsverloscht bis an d'Mëtt Fréijoer vum nächste Joer gelagert. De Rinde ass hell Creme oder hell orange. De Pulp ass dicht, mat gudde Goût an Aroma.
Ënnert de populäre Köstlechkeeten haut, steet den Hokkaido Kürbis fir seng fréi Reifung an en exzellenten Geschmaach. De Pulp vu Kürbis, bequem fir kulinaresch Zwecker, huet e séissen Geschmaach, e bëssen erënnert un Kastanien oder séiss Gromperen. D'Duerchschnëttsgewiicht vu Staang, ronn oder flaach Kürbis ass 0,7-2,5 kg. Fir eng gutt Ernte ze kréien, musst Dir regelméisseg Waasserversuergung ubidden.
Gesond orange Pulp aus Hokkaido Kürbis enthält vill Vitaminnen, Mineralstoffer a Saieren. De Rinde kann all Nuancen vu giel-orange bis rout sinn. Awer nieft de populärste roude Varietéë ginn et Fruucht mat enger gréng, groer a bal wäiss Schuel.
Béid rout a gréng Kürbis, wéi op der Foto, gëeegent fir Diätsuppen mat cremegem Konsistenz, Kartoffelmos, Kasserolen, Jus an aner gesond Platen ze kachen. Aus dem Pulp kënnt Dir Marmelade, Konserven a kandéiert Friichten maachen.
Wéi déi japanesch Hokkaido Kürbis, gi vill Varietë vun Muskat Kürbis an auslännesch Quelle "Kürbis" genannt, ongewëlleg dës Arten mat Kürbis a Kürbis vergläichen, Summermemberen vun der Famill.
Et ass Kürbis Kürbis mat engem uelegen, delikate Pulp an engem agreabele Muskat Geroch ronderëm d'Welt gëtt als déi wäertvollst an nëtzlechst. All Varietéit vun Muskat Kürbisse si reich an Karotin an Zucker, d'Früchte si gutt gelagert, awer erfuerdert vill Hëtzt wann se gewuess sinn.
Muskat Kürbis Pearl
Muscat Kürbis vun dëser Varietéit reift an 120-130 Deeg. D'Duerchschnëttsgewiicht vu zylindreschen oder ovalen Uebst geformt op mächtege Planzen erreecht 3-6 kg. D'Kürbisse si mat enger dënnem orange Rinde bedeckt, déi e décke, séissen, donkel orange Pulp verstoppt mat vill Zocker a Karotin, nëtzlech fir Mënschen.
D'Varietéit weist en héije stabile Rendement, gudde Goût. Muskat Kürbis, sou wéi an der Foto, kann d'Dréchent widderstoen, awer et ass gefuerdert op Hëtzt, kann an Diät a Puppelcher benotzt ginn, lecker gesond Jus gëtt aus de Friichten kritt a kalorienarme Gourmet Platen ginn ausgeschafft.
Kürbis Matilda
Muscat, wéi op der Foto, ass langwerpeg Kürbis mat enger décker Schicht vu séissen, décke Pulp genannt Butternut Kürbis. Tatsächlech huet d'Kürbis en agreabele Botter-Nëssgeschmack, wat besonnesch evident ass a gekachten, gebakene oder frittéiert Form.
E bëssi gestréckte länglëche Friichte kënne vun 3 bis 5 kg weien, mat dem Fleesch déi meescht vun der Innere besat, an nëmmen e bësse Plaz ass fir d'Somen am verdicktem Deel vum Matilda Kürbis zougelooss. De Pulp ass orange, mat engem séissen Hunneg Goût an Aroma.
Kürbis Ananas F1
Ausgesi sinn d'Früchte vun dësem Mid-Season Hybrid ähnlech wéi d'Matilda Kürbis, mat Ausnam vun engem komplett glatte Crème Schatten vun der Rinde. Op Wimperen kënne bis zu 6 Kürbisse mat exzellente vermaartbare a Geschmaachqualitéiten zur selwechter Zäit reife. Pear-geformt, mat enger Mass vun 1,5 bis 3 kg, Butternut Kürbis, sou wéi op der Foto, huet eng dënn awer dichte Peel an eng séiss giel-orange, mat engem Muskatnoss Fleesch intensivéiert wann se reift.
Fruucht kënne bis zu 10% Zocker, vill Karotin an aner nëtzlech Elementer enthalen. Dëst mécht Iessen an Uebstjusen alimentatioun a souguer medizinesch. D'Kultur passt sech perfekt un d'wuesse Bedéngungen un, gëtt net vu Krankheeten beschiedegt a toleréiert d'Lagerung liicht.
Muskat Kürbis Vitamin
Bëscher vun dësem Muskat Kürbis bilden laang, bis zu 6 Meter, Pipelen, op deenen 2-3 Friichte gebonne sinn. No 125-130 Deeg kënnt Dir flaach sammelen, mat kaum merkbare Rippen Friichten, déi 5-7 kg weien.
Ënnert dem Schleier vun orange oder gielzeg Kierf ass en dichten knusprech Fleesch vun engem räiche orange Téin. Mat der Reifung sammelt vill Zocker a Karotin an de Friichten, wat d'Benotzung vu Kürbisse fir Kanner a therapeutesch Ernährung erméiglecht.
Gourd Gourd
Et ass un dës Zort Kürbis datt eng Persoun verflicht ass déi éischt Platen ze kréien. Kürbis Gorlyanka oder Lagenaria vulgaris ware gutt bekannt bei antike Zivilisatiounen, dorënner d'Populatioun vum Antike Ägypten, China an Indien.
Aus onschätzbarem Uebst mat enger dënnter Schicht Pulp goufe wonnerschéin Kegelen a Flaschen kritt, sougenannte Kalabas. Awer nieft der utilitaristescher Notzung gouf d'Gorilyanka eng vun den éischten dekorativen Kürbis, wéi an der Foto, déi net nëmmen dës Varietéit weist, awer och aner erstaunlech Friichten mat Wuesse, breet Sträifen a Flecken, an der Form vu Birnen an tierkeschen Hüten.
An d'Gorilyanka Kürbis selwer ka bal sphäresch oder verlängert sinn, wéi e giganteschen Gurken, kuckt wéi eng Staang oder wéi e bizarrely gekrümmte Méck.
Déi verlängert Uebst vu gréng, wéi op der Foto, Kürbisse si gëeegent fir z'iessen. Si si kalorienarme, reich an Feuchtigkeit a Faser. Wéi et reift, brécht d'Krust, a d'Fleesch verdënnt bis se komplett verschwënnt. Awer bei der Verwäertung vum Gärtner ass e staarkt Gefaart aus komplett natierlecht Material.
