Iessen

Kürbis Marmelade mat Zitroun - Schrëtt fir Schrëtt Rezept mat Foto

Gitt sécher dës Kürbiszopp mat Zitroun fir de Wanter ze preparéieren. Mir garantéieren Dir wäert et net bedaueren. Schrëtt fir Schrëtt Rezept mat enger Foto, kuckt ënnen.

A menger Kandheet huet kee bereet oder e Kürbis fir iergendeppes benotzt.

Et war sou nëmmen a menger Famill oder net nëmmen ech weess et net, mee ech hunn iwwer Kürbis a seng nëtzlech Eegeschafte bei de leschte Coursen vun der Uni geléiert, wéi mäi zukünftege Mann mech mat Kürbisgrat mat senger eegener Hand behandelt huet a mech iwwer seng nëtzlech Eegeschafte sot.

An hien huet dëst Wëssen fir e Grond besat, well seng Groussmamm e richtege Besëtzer war.

Dofir wousst de Mann alles iwwer Geméis, deen um Buedem ugebaut gouf an huet dëst Wëssen mat aneren gedeelt.

Ausserdeem war hir Groussmamm och eng wonnerbar Gaaschtin an en exzellente Kach. Et war hatt, déi hire Mann geléiert huet verschidde Platen aus deenen einfachsten Zutaten ze kachen.

Elo, zesumme mat mengem Mann, probéiere mir verschidde Kürbisgerichten ze kachen

Eng Kéier hu mir probéiert Kürbiszopp ze maachen an d'Resultat war beandrockend, well de séissen Dessert gouf eist Liiblingsgeriicht an der Famill.

Dofir hunn ech et néideg ugeholl fir dat wonnerschéint Rezept mat Iech ze deelen.

Ausserdeem hutt Dir definitiv keng Schwieregkeeten fir dës séiss Marmelade ze preparéieren.

Kürbis Marmelade mat Zitroun - Rezept mat Foto

Zutaten

  • 1 Zitroun
  • 2 Kilo Kürbis,
  • 1,7 Kilo Zocker.

Kachen Sequenz

Mir wäschen d'Dosen mat Soda a steriliséieren se.

Schuel d'Kürbis a maacht et an e Fleeschmüler.

Wash déi Zitroun als éischt an dréit och an e Fleeschmüler. Mir setzen alles an eng Pan.

Füügt Zocker do an setzt fir op niddregem Hëtzt ze vermëschen, dauernd roeren, doduerch hëlleft den Zocker opzeléisen an bestëmme wann de Plat fäerdeg ass.

Sobald d'Mass méi verdickert an all Zocker opléist, ass d'Jam fäerdeg fir ze rullen.

Banken nom Rouleau mussen op eng donkel Plaz gesat ginn.

Kürbis Marmelade mat Zitroun an engem Jar kënnt hell, gesättegt, déck aus.



Gudden Appetit!

Méi Rezepter fir lecker Kürbiszopp, kuckt hei