Dir kënnt de onvergläichleche Goût vu Fëschgerichter genéissen ouni d'Participatioun vum Fësch selwer. Broccoli Kasserol ass eng gutt Alternativ zu sou deier Platen. Dee leckere Aroma, deen aus dem Uewen kënnt, souwéi déi graff Struktur vun dësem Kohl léisst kee Leit indifferenziell. Si ass besonnesch gär vu Fraen déi sech Suergen ëm hir Figur maachen. Ausserdeem ass et einfach, preiswert an einfach esou e leckere Plëséier ze preparéieren. An et dauert se just 50 Minutten, oder nach manner. 
Vill si scho léiwer sech mat de Rezepter vun de Broccoli Kasserolere am Uewen ze vertraut ze maachen.
Dëse Kohl ass eenzegaarteg a senger Aart, well se souwuel alimentatioun, medizinesch an net allergesch ass. Et (zesumme mat Zucchini) kënne kleng Kanner ginn, als éischt erwuesse Liewensmëttelprodukter.
Poulet fir $ 1 Millioun verkaaft
Esou e Präis gëtt et natierlech net fir Poulet. Wéi een awer eng lecker Kasserol mat Broccoli a Poulet gekacht huet, ass et derwäert. D'Produkter si saftbar, awer gläichzäiteg zaart an angenehm ze schmaachen. 
Sou een Resultat erreechen ass nëmme méiglech wann:
- Wäschen an ewechhuelen 300 g Pouletfilet, schneiden a Läischte laanscht d'Faseren;
- Salz a Peffer, an dann d'Goussbieren um Buedem leeën (ouni Geméiswierk ze addéieren);
- all inflorescence (Kabes brauch 500 g) fir a méi kleng Fraktiounen ze trennen;
- sprëtzen Zwergen mat kochendem Waasser (et gëtt ugeroden e Liter Waasser ze Salz) mat Hëllef vun engem Colander;
- leet sanft d'Infloreszenzen uewen op d'Fleesch;
- füllt d'Fëllung vir: Ee Ee mat Gewierzer a Salz schëdden, 250 ml Kefir an e klenge Stroum schëdden an d'Mëschung vun 2 Zoppeläffelen verdicken. l Miel;
- raschte russesche Kéis (100 g) op engem mëttelgrousse Rascht;
- d'Ingrediente mat dëser Zooss schëdden, fir datt se praktesch verschwannen, a mam Uewen mat Chips schneiden;
- schéckt d'Form fir eng hallef Stonn an de Schäffchen, virgehëtzt op 180 Grad;
- nom Baken, loosst d'Liewensmëttel liicht ofkillen;
- ier Dir Broccoli Kasserol zerwéiert, garnéiert mat Petersilie a gréng Zwiebelfieder.
Et ass bemierkenswert, awer d'Technologie an d'Kachzäit fir dëst Plat kann fir verschidde Käch variéieren. Si ginn zu den Haaptprozesser e puer méi Schrëtt bäigefüügt, an zwar:
- wierfelt Poulet;
- braten / kachen Fleesch mat Gewierzer an Ënnen (Curry oder Sunli Hopfen) an enger klenger Quantitéit Ueleg;
- blanchéiere vun Bléiestänn am gesalzte Waasser (bis zu 3 Minutten);
- Schlagsahn / Sour Creme mat engem Ee an engem Mixer (et ass wichteg net ze vergiessen Salz a Peffer derbäi ze maachen).
Zur selwechter Zäit, fir e méi hell a pikant Goût, kënnt Dir agemaachtent agemaachtent agemaachtent Gurken mat dëse Produkter raschten. Deen oder aneren Wee gëtt dëse Plat e bësse méi séier wéi soss gebak, nëmmen 20-25 Minutten. 
Et kann um Dësch zerwéiert ginn zesumme mat Scheiwen mat hartem Kéis oder frësche Geméis: Tomaten a Gesellschaft mat Paprika. Zalot, Arugula, souwéi gréng Ënnen wäerten d'Gäscht mat enger richteger Explosioun vu Goût ubidden.
Ier Dir zerwéiert, soll Kasserol aus der Schimmel erausgeholl ginn an a getrennten Portiounen a waarme Form opgedeelt ginn. No Traditioun sollt d'Gotinesse eng Gabel a Messer, souwéi e Glas Waasser fir esou e Molzecht ubidden.
Schwëster Duet
Megadietesch Kasserol aus Broccoli a Choufleur. Dës zwee "verwandt" Produkter harmonéiere perfekt am Goût, Faarf an Textur. Trotzdem solle se d'Sauce an d'verbonne Zutaten korrekt wielen. Op kee Fall solle se den delikate Goût vun dësen zwou Zorte Kohl "ausdrénken". Dofir kënnt Dir sécher Karotten, Porchelen, Paprika, Tomaten a souguer e séissen a sauer Äppel zu dësem "Schwësterduett" addéieren. Wéi och ëmmer, fir datt alles zu fënnef Stäre kënnt, musst Dir déi folgend Schrëtt Schrëtt fir Schrëtt ausféieren:
- opgedeelt a geschnidden Bléizungen;
- koolt de Kohl fir dräi Minutten a gesalzt Waasser a schëddert et an e Colander sou datt et dréit.
- Ënnen Knuewelek a Knuewel, déi de Plat e mageschen Aroma ginn;
- fritt se 2 Minutten. an Ueleg, 3 Zoppeläffelen derbäi. l Miel;
- huelt 150-200 ml Fleesch oder Fësch Bouillon (no 5 Minutten 4 Scheiwen Botter / Kéis an der Zooss setzen);
- Saison mat Salz, Paprika, Peffer an Muskatnott;
- 100 g Bratmix mat Gewierzer, do 4 Zoppeläffelen ofginn. l Botter (geschmolt), grëndlech grindelen;
- hacken 100-150 g mam Parmesan Kéis oder Fountain.
Op dëser Etapp gi Basis Virbereedungen gemaach. Dëst ass gefollegt vun de vertraute Schrëtt vun der "packen" Kasserolen mat Broccoli, déi am Schäffchen gekacht gëtt. Während d'Sauce net ofkillt ass, musst Dir séier bilden, a fir dëst braucht Dir:
- ½ Deel Kabes um Buedem vum Schimmel leeën, d'Halschent vun der cremeger Zooss schëdden a mat Kéischips sprëtzen;
- setzen déi reschtlech Zutaten an derselwechter Uerdnung;
- schliisslech, gleichméisseg d'Breetkrummen, déi mat Ueleg gespaut sinn, op der Uewerfläch verdeelt;
- schéckt Broccoli Kabes Kasserol am Ofen fir 35-40 Minutten.
An aner Interpretatiounen vun der Virbereedung vun dësem "Familljett", zesumme mat Bléiwen, Passpuren, Karotten, séiss Paprika a Spinat. An an der Sauce addéiert geriwwe Tomate, awer nëmmen ouni d'Haut. 
Als Dekore benotzt Zwerge vun Petersilie an Dill.
Dës delikater Plëséier geet gutt mat roude Fësch. Zum Beispill kënnt Dir Forellen, Lachs oder Lachsfilet an Cubes schneiden a mat enger Kasserol presentéieren. Ausserdeem kann dëse Fësch zum Schacht selwer ginn.
Belounung Punkten
Et ass derwäert ze bemierken datt Broccoli Kasserol mat Kéis verschidde Produkter enthalen kann. Fleesch, Fësch, an e puer Getreide ginn perfekt kombinéiert. Natierlech ass et besser all eenzel vun dësen Zutaten getrennt ze kachen, well se méi Zäit brauchen wéi Kohl. Da solle se kombinéiert a verschéckt ginn fir ze baken. Vläicht ass d'Zäit komm fir dës Lëscht matzedeelen. Sou sollt een an der Broccoli Kasserol Rezept enthalen:
- gehackte Poulet oder Schwäin;
- ganz / gehackte Tomaten;
- Champignons (Champignonen, Hunneg Agarik, awer de Porcini Champignon schmaacht wéi Poulet am Allgemengen);
- gekachten Reis mat Fleeschfilet;
- gefëmmt Speck oder Oberschenkel;
- Nuddelen.
Fir all dat bleift de Kachprinzip d'selwecht. Dir kënnt de Spektrum nach méi mat canned Erbsen diversifizéieren, souwéi Bounen. Zur selwechter Zäit sollt et iergendwéi ongewéinlech de Plat presentéieren. Mat der Hëllef vu speziellen Schimmel aus enger Kasserol huele verschidde witzeg Figuren: Häerzer, Haiser oder Déieren. Op enger gëllener Krust hunn se ursprénglech hellgréng Faarwe mat roude Blummen aus Tomaten a Friichten gemaach.
Eng gutt Ergänzung zu Broccoli Kasserol ass eng Sauer Creme / Moschter Zooss. Awer Joghurt oder Mousse mat Sauer wäert en exzellente "Begleeder" fir sou engem Iessen sinn.
Ënner anerem, wann Dir Broccoli kaaft, musst Dir op seng Erscheinung oppassen. Den helle Schiet an d'elastesch Textur vun der Bléiestänn bedeit e qualitativ héichwäertegt Produkt. 
Zur selwechter Zäit sollt e fetid Geroch net vun him kommen. Beobachtung vun dësen onfeindleche Erënnerungen hëlleft e gesonde an ongewéinlech mëndleche Gëtter ze preparéieren.
