Hallo léif Gärtner, Gärtner a Gärtner! Haut wäerte mir mat Iech iwwer d'Gréngs schwätzen, méi präzis, iwwer déi gréng Ernte, déi am Wanter kënne wuessen bis déi nächst Planzung op der Fënster.
Nikolai Fursov. Dokteraarbecht an AgrarwëssenschaftenGutt, wann an Ärem Gaart Sellerie net gewuess ass, weder Root oder Blat, musst Dir et kafen. Kuckt a wéi enge Konditioun Dir sollt d'Planz kréien. Also datt d'Blieder schéin waren, hei si sou gesond, wäiss kleng Wuerzelen. Wat méi laang, wat besser. Kuckt hei. Dëst sinn d'Planzen.
SellerieDëst ass Sellerie. D'Wurzele kënne souguer gesot ginn exzessiv, grouss. Also ier mer se an engem Jar mat Waasser setzen - a Planzen kënne wuessen, nach besser, dës Planzen ginn an engem Jar mat Waasser ugebaut. Jar vu 700 g si genuch fir och 2 Wuerzelen ze hunn.
Wat maache mir als éischt? Mir läschen al Blieder, all Reschter Blieder. Mir fuere se sou datt déi propper Schrott sinn. Da kucken mer: d'Blieder si ganz grouss an, Dir gesitt, si hu souguer e bësse gewéckelt, well d'Wurzel hinnen net Fiichtegkeet konnt liwweren. An ech roden Iech e puer vun de Blieder ze entfernen, sou datt de Rootsystem sech mat Fiichtegkeet këmmeren an d'Blieder keen Turgor op Äre Planzen verléieren. Dëst ass wéi mir läschen.
Huelt al a beschiedegt BliederNatierlech hunn ech vergiess ze soen komplett datt ier mir dës Prozedur maachen, mir, wéi et sollt, eis Wuerzelen richteg wäschen. Dat ass wat mir kënne bleiwen. Dir gesitt, et gëtt nach vill Blieder hei - Dir kënnt et esou ewechhuelen, zum Beispill ee méi Blat. Geläscht.
Entfernt iwwerschësseg BliederAn elo gëtt dëse Rootsystem, nodeems se ugefaang huet, gutt mat Nährstoffer geliwwert, wéinst dem Knollen oder duerch d'Wuerzelen - si grouss genuch - gëtt déi normal Entwécklung vum Blatapparat bäidroen an ënnerstëtzt.
Also, d'Wurzelen sinn ze grouss. Loosst eis se e bësse verkierzen. Dir kënnt et mat Scheren maachen, Dir kënnt et mat Sekatore maachen. Kuckt w.e.g., dat ass wéi mir d'Wurzelen verkierzen, se an e bësse Waasser setzen, fir datt d'Wurzelen erofkucken.
Verkierzt d'WurzelenDëse Wee. Wann d'Wurzel grouss ass, da hu mir an dësem Fall een an esou engem Jar. Wann d'Wuerzelen, zum Beispill, net ganz grouss sinn an de Paar passt, da kann e Koppel sinn. Dëst ass wéi mir cropen. Gitt net Angscht ze cropen. A mir placéieren et och - ëmmerhin an der selwechter Bank, mengen ech, elo passen se eis. Nee, si passen net. Loosst eis déi zweet dann huelen. Virun allem ass d'Planz op dës Manéier placéiert.
Mir setzen d'Planz an engem JarJo, hei mussen d'Blieder nach ëmmer ewechgeholl ginn. Si sinn zevill - d'Wurzelen wäerten net hänken. Dofir ass et besser ze läschen. Hei, mir räissen direkt ënner der Basis, ënner der Basis. Dëse Wee. Keng Angscht. D'Planz seet nëmmen Merci fir d'Tatsaach datt mir him nach ëmmer vun onnéidegem Last gerett hunn. Also, dat zweet hu mir an dëst klengt Waasser geluecht.
Dir wësst, trotz der Tatsaach, datt d'Nährstoffer entweder aus engem Knollen oder aus de Wuerzelen kommen, et ass ëmmer nach besser wann Dir zum Beispill eng Tablett aktivt Kuelestoff an d'Waasser hëlt a fällt. Mir loossen et just of a lues a lues gëtt et bei eis naass. An et wäert ganz gutt Ernärung fir eis Planzen ginn.
Mir geheien en Aktivkuelestablet an d'WaasserMir maachen datselwecht mat Petersilie. Wann d'Wurzel kleng ass an den Tipp of ass liicht verdréit oder schwaarz ass, da kënnt Dir se e bëssen trimmelen. Keng Angscht. Just e bësse wéi - just et schneiden. Wann d'Wurzelen nach ëmmer sou grouss sinn an se net an de Jar an sou engem riichten, vertikalen Zoustand passen, dann ass et besser fir se ze schneiden sou datt se net béien an net opkucken. Do gitt Dir.
Déi Wuerzelen ofschneiden fir datt se net béien oder opkuckenHei musse mir och iwwerschësseg Blieder entfernen sou datt et net vill sinn. Gutt, loosst eis soen, aus sou enger Mass vu Blieder kënne mir nëmmen een Drëttel vun de jéngste Blieder hannerloossen. All déiselwecht al, gebrach, gebogen sollt ewechgeholl ginn.
Wichteg ze wëssen, wann Dir an enger Bank plazéiert - loosst, ech weisen Iech wat mir mat Iech solle gesinn - mir musse de Standuert vun de Wuerzelen gesinn. Hei, Dir gesitt, ech hu d'Wuerzelen net emol ze vill beschnidden. Si kënnen op dës Manéier geschnidde ginn. Do gitt Dir. Mir arrangéieren et an der Bank sou datt de Blat Outlet, dëst Blat Outlet, Dir gesitt, jo, ass iwwer dem Waasser Niveau läit.
Mir arrangéieren d'Wurzelen am Jar, sou datt d'Rosett vu Blieder iwwer dem Waasserniveau läitDir kënnt d'Rosett vu Blieder net léien, den Ufank vun der Rosett vu Blieder, déi Dir am Waasser hat. An dësem Fall sinn nëmmen de Rhizome selwer, d'Wuerzelen wäerte Dir am Waasser sinn, an nëmmen an dësem Fall ginn et keng bakteriell a Pilzkrankheeten. Waasser komplett muss net geännert ginn. All Woch, fügt oder 10 Deeg eemol, fügt eng Tablet vun Aktivkohle op der Planz. A wann néideg, füügt nëmmen Waasser.
Petersilie a Sellerie a WaasserbicherRay. Gutt, all Dir wësst, Äert Zwiebel dacks. Dir läscht dës dréchen Wuerzelen, entfernt déi onsichtlech verstoppt Skalen, wann iwwerhaapt, den Tipp e bëssen ofschneiden. Hei, ongeféier op de Schëlleren, e bësse méi héich. Gesäis de, hmm? Hei esou - eemol, geschnidden. Hei ass wat geschitt ass.
Den Tipp vum Zwiebel schneidenA setzen an e Jar mat Waasser. D'selwecht Saach. Staark net d'Luucht verdéiwen. Nëmme sou datt de Buedem op der Glühbir wuertwiertlech am Waasser beréiert oder liicht begruewe gëtt, sot do, vun 3-5mm. Elo nach net besuergt. A vun Zäit zu Zäit einfach, huelt e bësse Waasser.
Zwiebel an engem Jar mat WaasserWann d'Wurzelen wuessen, ass et vill méi einfach fir déi gréng Mass selwer ze reproduzéieren. An Dir verbrauchen eng frësch, parfüméierter, lecker Zwiebel aus Äre Fensteren an der Kichen oder am Raum. An een, vläicht souguer um isoléierten Balkon wäert esou Landungen arrangéieren. Et ass net néideg dës Cropen a Poten mat der Äerd ze planzéieren, wa se ganz gutt an enger wässerlecher Léisung wuessen kënnen - aktiv Kuelestoff a Waasser.
Ech wënschen Iech vill Erfolleg an natierlech esou gesond, lecker, wonnerschéi Gréng op meng Fensteren.
Nikolai Fursov. Dokteraarbecht an Agrarwëssenschaften
