All Zorten vu Cranberries kräizend ëmmergréng Sträich mat verrotten Schéiss, déi haaptsächlech an Sumpf wuessen oder a Nassland vun der Nordhallefkugel vun der Äerd. D'Planz gehéiert zu der Heidefamill, wéi Bluebären, Lingonberries, Blueberberry, awer gëtt vill méi aktiv an der Landwirtschaft, dem Haushalt a bei der Liewensmëttelproduktioun benotzt. Seng populärste Arten si Marsh a gro-fruited. Fir se verstänneg ze bewerben, musst Dir iwwer d'nëtzlech Properties an Kontraindikatiounen fir d'Benotzung vu Beeren an aner Deeler vun dëse Planzen wëssen.
Plazen fir Wuesstum, Sammlung a Lagerung vu Beeren
Cranberries verléieren hir Tartiesäure no der éischter Frost
All Cranberries si hygrophil. Hir natierlech Liewensraim sinn upland an iwwergangsech Bieren, sphanga coniferous Bëscher, an heiansdo déi sumpf Uferen vun den alen Bëscher a Séien. D'Planz ass net erfuerderlech fir d'Zesummesetzung vum Buedem, awer ganz fotophil.
Déi nëtzlechst Cranberries - am Hierscht gesammelt virum Ufank vum Frost. Während dëser Period kënnt Dir och onripte Friichten entfernen, se wäerte wärend der Lagerung erreechen. Wéi och ëmmer, wéinst der Besonderheet vun de Plazen, wou d'Beeren natierlech wuessen, kënne se dacks nëmme mat dem Ufank vum Frost geammelt ginn. Gefruer Uebst gi manner sauer wéinst der partiell Zerstéierung vun den organesche Säuren, déi se enthalen, awer bleiwen lecker a gesond. Dir kënnt Cranberries sammelen nodeems de Schnéi schmëlzt. Dës Beeren schmaachen déi léifst, awer am mannsten gesond, well organesch Säuren a Vitaminnen deelweis ënner dem Afloss vu Frost an hinnen zesummegefall sinn.
D'Beeren kënne vun der Ernte bis zur Ernte gelagert ginn. D'Benzoinsäure déi an hinnen enthält ass en natierlecht Konservéierungsmëttel, deen den Zerfall verhënnert. Virdru goufe Cranberries an Holzfässer gelagert, d'Beeren ware mat Waasser gefüllt an de Container war enk verstoppt. Elo kann déi gesammelt Ernte a Glaskärchen gehaalen ginn, och mat Waasser gefüllt an dicht geschnidden. Eng exzellent modern Manéier fir Erhaalung ass séier Gefrierung, wat Iech erlaabt Iech all d'Nëtzlechkeet vu Beeren ze spueren.
Cranberries ginn och gesammelt an gedréchent, awer vill manner Nährstoffer ginn an hinnen gelagert. Zum Beispill, an 100 g frësch oder séier gefruerene Friichten, ass Vitamin C an engem Betrag vu 15 mg enthale ginn, an an gedréchent a gedréchent, 0,2 mg.
Nëtzlech Eegeschafte vun Cranberries
Cranberries ginn traditionell als zousätzlech Assistent am Kampf géint saisonal Erkältunge benotzt
Frësch Cranberries oder mat Zocker geriwwert sinn am nëtzlechsten, awer och no der Hëtztbehandlung behalen d'Beeren déi meescht vun hire positiven Qualitéiten. Dank engem ausgedehnte Set vu chemeschen Elementer, Verbindungen a Vitaminnen, déi an der Berry enthale sinn, gëtt et als Mëttel benotzt:
- Allgemeng Verstäerkung Charakter, d'Immunitéit verbessert, de Kierper vun Toxine an Toxine spuere;
- Erhéijung Resistenz zu verschiddenen Infektiounen, Pilzen a putrefaktiven Bakterien;
- d'Zerstéierung vun Zellen ze verhënneren andeems fräi Radikale blockéiert ginn;
- natierleche Bakterizid;
- d'Produktioun vun Immunoglobuline duerch de Kierper stimuléieren, an dofir nëtzlech a verschidde Krankheeten verursaacht duerch Infektiounen;
- d'Aarbecht vum Häerz z'ënnerstëtzen, d'Elastizitéit vu Bluttgefässer an d'Intensitéit vum hematopoietesche System;
- d'Aktivatioun vun den Darm an de Wuesstum vun der Mikroflora;
- nourishing Nerve Taksi an d'Gehir;
- den normale Fonctionnement vun de visuellen Zentren ze garantéieren;
- interferéiere mat sklerotesche Prozesser, Schwellung vun Tissue.
Virdeeler fir Fraen
Cranberries gi benotzt fir weiblech Cystitis ze behandelen.
Wann et keng allgemeng Kontraindikatiounen fir d'Benotzung vu Cranberries sinn, dann ass et an der Moderatioun ganz nëtzlech fir schwangere Fraen als Quell vu noutwendege Mikro- a Makroelementer, Vitaminnen, eng natierlech Recours fir Erkältung a Krankheeten vum Harnwee, souwéi hir Präventioun.
Cranberries an der Diät vun enger Pfleegmutter sinn nëtzlech fir Fra a Kand. D'Gedrénks aus dëse Beeren droen zur Erhéijung vun der Mëllechfluss bäi, a Mammen selwer verléieren Depressioun no der Gebuert, chronesche Middegkeet Syndrom, a wäerten e bénéfice Effekt op den Zoustand vun der Haut an den Hoer hunn. Waarm Cranberry Jus ass eng exzellente natierlech Recours fir Féiwer mat enger Erkältung oder enger viraler Krankheet, an eng Mëschung aus Berryjus mat Hunneg hëlleft beim Kampf géint den Houscht.
D'Früchte vun der Planz si fäeg fir net nëmmen Gesondheet, awer och Schéinheet ze ginn. Cranberry Masken aus geschälte Beeren, déi duerch e Seiler reift, si passend fir all Haut Haut, verjéngert et, hell, läscht Altersflecken an Akne.
Cranberries fir Männer
D'Beeren vun der Planz kënnen als zousätzlech Quell vun Nährstoffer an der Behandlung vu Prostatitis benotzt ginn.
Zousätzlech zu der allgemenger Nëtzlechkeet vu Cranberries fir de mënschleche Kierper, soll de méi staarke Geschlecht besonnesch Opmierksamkeet op dës Berry oppassen. Et entwierkt aktiv Klass E Mikroben a Bakterien, déi Entzündung an der Blase an Nieren verursaachen. Wéi Dir wësst, sinn Männer predisponéiert fir dës Krankheeten. Dofir, an der Fehlen vun allgemenge Kontraindikatiounen fir d'Benotzung, brauche se dës Berry an eng frësch oder gefruerter Form an der Diät enthalen.
D'Präsenz vu Cranberry Epicatechin a Catechin a Form vu klenge Moleküle beaflosst positiv den Ënnerhalt vun der männlecher Kraaft, et ass genuch fir 250-300 ml Jus vun dëse Beeren pro Dag ze drénken.
Sauer Uebst an der Diät vum Kand
Ier Dir mat der Aféierung vun Cranberries an der Diät vum Kand ufänkt, sollt Dir definitiv e Kannerdokter konsultéieren. Beim Fehlen vun allgemenge Kontraindikatiounen an der Tendenz vum Puppelchen zu Allergien, kënnen déi éischt puer Drëpsen vun Berryjus dem Puppelchen ab dem Alter vu sechs Méint ginn. Wann et keng Symptomer vun enger negativer Reaktioun vum Kierper vum Puppelchen op dëst Produkt sinn, kann d'Portioun graduell op 30 g bruecht ginn. Fir en allergescht Kand ass et besser d'Verwaltung vun der Cranberry bis den Alter vun engem Joer z'erreechen.
- Cranberry Berry Purée kann zu aner gehackte Friichten oder Geméis bäigefüügt ginn.
- Am Alter vun 6-9 Méint kann de Jus dovunner an der Héicht vu 60-90 ml pro Dag dem Kand net méi wéi zweemol d'Woch ginn.
- Am Alter vun 1-3 Joer soll d'Kand net méi wéi 15-20 g Beeren pro Dag kréien.
- Cranberries ginn besser vum Kierper vum Kand no senger Hëtztbehandlung erkannt - Uebstdrénken, Jelly, onsaturéierte Kompott.
- Et ass besser fir Puppelcher Beeren an der Form vun Uebstdrénken, Smoothien oder Moussen ze ginn.
Cranberry Diabetis
De glycemesche Index vu frësche Cranberry Beeren ass 45 Eenheeten, wat zimlech akzeptabel ass fir d'Diät vun engem Diabetiker, an de Kaloriegehalt ass komplett vernoléissegt - 26 kcal pro 100 Gramm
Et gouf experimentell etabléiert, datt d'Intake vun 240 ml Cranberry Jus all Dag fir dräi Méint vu Patienten mat Typ 1 Diabetis de Bluttzocker stabiliséiert, a mat der Typ 2 Krankheet et souguer säin Niveau reduzéiert.
Bluttdrock
Leit, déi ënner Hypertonie leiden, awer keng gemeinsam Kontraindikatiounen zur Benotzung vu Cranberries hunn, si recommandéiert Cranberry frësch mat enger normaler Ernärung ze drénken. An deene meeschte Fäll stabiliséiert an normaliséiert de Blutdrock.
Kontraindikatiounen
Frësch Uebst si strikt contraindicated fir Duodenal Geschwüren a Bauch
Wéinst dem héigen Inhalt vun organesche Säuren an de Beeren, sollten se net a iergendenger Form giess ginn vu Leit, déi un Pankreatitis a Gastritis leiden, souwéi mat verstäerkter Aciditéit vum Magensaft.
Fir Krankheeten vum Liewer a vum Magen-Darmtrakt, ier Dir Cranberries a Produkter aus et mécht, sollt Dir Ären Dokter konsultéieren.
Refuséiert Cranberries ze benotzen ginn heiansdo vun Leit mat enger verstäerkter Zännempfindlechkeet fir Säure gezwongen.
Et gi Fäll vun engem Individuum deen eng allergesch Reaktioun op dës Berry huet. An dësem Fall sollt Dir och d'Benotzung ganz ofsoen.
Rezepter fir d'Behandlung vu Krankheeten
Fir vill a verschidde Krankheeten, offiziell Medizin an traditionell Heelen empfeelen Iech Cranberry Beeren a Produkter virzebereeden, déi se an d'Diät virbereet ginn.
Restaurativ
Gitt en halleft Kilogramm Cranberries an 1 Zitroun mat kachendem Waasser a Gräifen, fügen en halleft Glas (oder méi) Hunneg an d'Mëschung. Huelt 2 Esslöffel Mëschung dräimol am Dag mat Téi.
Den Drock ze senken
- Grind an engem Fleeschmüler 2 grouss reife Orangen, 1 dënn geschniddene Zitroun, fügen 0,5 kg frësch oder gefruerene Cranberries op. Kann mat zwee Esslöffel Honig geschweest ginn. Huelt zur selwechter Zäit zweemol am Dag, 1 Esslöffel.
- Mix 200 g Cranberries gehackt mat engem Mixer an 200 g Hunneg geschmollt an engem Waasserbad. Späichert d'Mëschung am Kühlschrank fir net méi wéi eng Woch. Huelt 1 Esslöffel 15 Minutte virum Iessen.
Mat Diabetis
D'Patienten ginn berode fir all dräi Méint all Dag ze huelen:
- 240 ml Cranberry Jus gemëscht mat frësch gepresste Karrottjus am Verhältnes vun 1: 1
oder
- 50 g Cranberry Puré an 150 g Kefir gespaut an engem Mixer.
Wärend der Schwangerschaft
Beim Fehlen vun allgemenge Kontraindikatiounen zur Verwäertung vun Cranberries, 100 g vun dëse Beeren an der deeglecher Ernärung hëllefe sech vun Toxikosis, Verstopfung an Ödemer.
Cranberry Jus ass:
- en exzellent Diuretikum
- stäerkt d'Immunitéit vun enger Fra an e Lagerfetus,
- stimuléiert den hematopoietesche System.
Mat enger Erkältung
Zerklengert Cranberries, gemëscht mat engem gläiche Gewiicht Betrag vun Hunneg, hëllefen d'Hust ze entlaaschten, Halswéi z'erliichteren, a wäert en exzellent Diaphoretik sinn.
Mat Cystitis
Mix een halleft Glas Cranberry Jus mat der selwechter Quantitéit kochendem Waasser. Wann et ofkillt, füügt een an en halleft Esslöffel Honig. Drénken opgedeelt a 4 Deeler a drénke während dem Dag. De Medikament ass net empfohlen ze huelen parallel mat Virbereedungen mat Sulfonylen, souwéi mat niddrege Blutdrock a Gout.
D'Heeleegenschafte vu Cranberries goufen laang als offiziell an traditionell Medizin unerkannt. Still, d'Beeren an d'Produkter, déi dovunner ausgeschafft ginn, solle spuersam verbraucht ginn, an et ass besser Ären Dokter ze konsultéieren ier se se an d'Diät aféieren.
