Wéi vill fir Geméis fir d'Famill ze planzen?

A mënschlecher Ernährung a Respekt fir seng Gesondheet gehéiert eng rieseg Roll zu Geméisekulturen. D'Bevëlkerung vun eisem Planéit benotzt méi wéi 1200 Zorten Geméis fir Nahrung, vun deenen déi gréissten Spezies Diversitéit vun 9 Familljen vertruede gëtt, dorënner 690 Planzenaarten. Natierlech, a Länner mat engem laange waarme Klima, ass d'Varietéit vu Geméisekulturen vill méi grouss wéi an Staaten mat engem haaptsächlech kale Klima an inakzeptabele Buedembedéngungen fir Planzen.

• Zuel vun Zorten Geméis, déi a verschiddenen Länner ugebaut ginn
• Den Taux vum Konsum vu Geméis pro Persoun pro Joer
• Clever Garden Design
• E Beispill fir d'Berechnung vun der erfuerderlecher Zuel vu séiss Pfefferbëscher pro Famill
• De Rendement vu Geméisekulturen kg / m².

Zuel vun Zorten Geméis, déi a verschiddenen Länner ugebaut ginn

D'Gesondheetsvirdeeler vu Planzewahrung, mat Geméis abegraff, brauchen net ze beweisen. Geméis ass fir Mënschen eng Quell vu Vitaminnen déi net an anere Liewensmëttel fonnt ginn an net vum Kierper produzéiert ginn. Geméis enthält Kuelenhydrater, organesch Saieren, Enzymen, Mineralsalze an aner Substanzen noutwendeg fir d'Liewen vun der Mënschheet z'erhalen an ze verlängeren.

Wann Dir op d'WHO Donnée kënnt, dann mat normaler Ernärung, eng Persoun muss 400 g Geméisprodukter pro Dag iessen, dorënner 70-80% frësch. Am praktesche Liewen mécht d'Majoritéit vun der Bevëlkerung vu Russland an den CIS Länner dacks anescht - "alles ass op der Bank, um Dësch am Wanter." D'Varietéit vu Planzeprodukter ass limitéiert op 10-15 Nimm, awer e Minimum vu 40 ass recommandéiert.

Den Taux vum Konsum vu Geméis pro Joer pro Persoun ass 130-140 kg, awer nëmmen 10% vun der russescher Bevëlkerung huet d'Méiglechkeet a verbraucht sou eng Quantitéit vu Geméisprodukter. 40% vun der Bevëlkerung benotzt Geméisprodukter a Liewensmëttel 2 mol manner wéi normal, anerer sinn nach manner.

D'Medizin huet indikativ Daten iwwer de mënschleche Konsum vu 43 Zorten vu Geméisprodukter pro Joer (Tabelle 2) entwéckelt. Hir eenheetleche Konsum a Spezies Diversitéit kann dem Kierper déi néideg nëtzlech Substanzen ubidden an d'Gesondheet erhalen. Natierlech, mat enger Reduktioun vun der Lëscht vun e puer konsuméierte Geméis, erhéicht d'Norm vun de verbleiwen Geméis. Geméiss e puer Berichter ass d'Zuel vun Tomaten pro Joer pro Persoun 25-32 kg, Bounen a gréng Erbsen bis 7-10 kg, Gurken bis 13 kg.

Den Taux vum Konsum vu Geméis pro Persoun pro Joer

An de leschte Joeren hunn d'Gemengensverbrauchsstatistike fir de Besser geännert. Vill Grënn (wirtschaftlech, politesch, asw.) Droen derzou bäi, och d'Méiglechkeet kleng Summerhaiser ze hunn, wou de Gaardekil definitiv vun de Besëtzer zougelooss gëtt.

Déi Newcomer Gärtner (an net nëmmen déi Newcomer) stellen direkt d'Fro: wéi vill Geméis musse wuessen fir d'Famill mat Planzeprodukter vu Ernte bis Ernte ze bidden. Wahrscheinlech net ouni Berechnungen ze maachen. Dofir musst Dir an Ärem Gaardendagbuch déi néideg Donnéeën aginn an einfach Berechnungen ausféieren:

• Als éischt musst Dir aus de recommandéierten Geméiszorten wielen, déi an Ärer Regioun wuessen a produzéiere kënnen (an engem Treibhause, ënner Ënnerdaach, an oppenen Terrain).
• An der Lëscht vun ausgewielten Ernteg, wielt déi déi duerch eng grouss Lëscht charakteriséiert sinn an e méi héije Inhalt vun den Haaptarten vun Nährstoffer, déi vum Kierper gebraucht ginn.
• Vun dësen, léisst op der Lëscht déi Kulturen déi e Minimum vu Pfleeg erfuerderen. Soss gëtt de Gaart zu enger Rëtsch vun Onkraut verwandelt, a Gärtner - an hir "Sklaven." Esou Kulturen ginn 10-15 Artikele getippt. Si bilden d'Basis vun Ärer Kultur. Eng aner 4-5 Ernte kënne baussent de Gaartbetter ugebaut ginn (Kartoffelen, Sonneblummen, Kürbis, asw.).

De schwéiersten Deel vun de Berechnungen, mat offensichtlechem Liichtegkeet, ass d'Berechnung vum alldeegleche Menü, inklusive Geméis. Wat ass de Volume vun 400 g Geméis pro Dag? Fuerscher an Ernährungssexperten bemierken datt wann se 2.000 Kalorien pro Dag verbrauchen, de Menü muss 2,5 Tassen Geméis pro Dag enthalen (e ganz praktesche Meter). Ee Glas Blatgréng ouni Tamping (gehackt, gehackt) ass ongeféier 50 g (kuckt d'Gewiicht op de Schuppen) a berechent d'Zuel u Geméis pro Dag pro Famill. Trennt dës Mass fir frësche Gebrauch a fir ze kachen éischt an zweeter Coursen (Zoppen, Borscht, Zoossen, Zaloten, Desserten, asw.). Dës Berechnungen hëllefe sech un déi deeglech Diät vu Geméis am alldeegleche Menü vun der Famill.

Natierlech sinn d'Berechnungen indikativ, well all Famill huet seng eege Méiglechkeeten fir Geméisprodukter ze konsuméieren (Familljebudget, Geschmaachvirléiften, Regioun a Regioun vun der Residenz, etc.). An awer, wann Dir e Summerhaus oder e Gaart hutt, kënnt Dir Är Famill frësch Geméis an der waarmer Saison a gefruerenem Geméis an der kaler Joreszäit ubidden, déi praktesch all d'Nährstoffer intakt halen.

Clever Garden Design

Ier Dir op d'Fréijoer-Summer Feldaarbecht geet (et ass besser dëst am Wanter, am Owender) ze maachen, schreift d'Gaardekultivatioun duerch Erntegungen op. Allokéiert Better fir kompakt Zorten vu Geméis - gréng Erntelen (Rettich, Zwiebelen op Fieder, Blattsaloten, Sellerie, Petersilie, asw.). Si maachen maximal 2 Better. Ausserdeem kënne se a verschiddene Begrëffer gesonge ginn. Genug fir frësche Gebrauch, a fir d'Gefrierung an der kaler Period.

Markéiert d'Location vun de Parzellen am Gaart Diagramm (e ganze Keil, getrennte Better an verschidden Deeler vum Summerhaus, Geméisbetter, etc.). Berechent d'Gesamtfläch ënner dem Gaart, inklusive Betten a Weeër, an eenzel Better. Gaardebetter am Gaart Keil kënnen op 2 Weeër arrangéiert ginn: a Form vu rechteckleche Figuren oder ronderëm d'Bewässerungssystem.

Wann Dir d'Betten a Form vu Rechtecker formt, gi se op eng designéiert flaach, gutt beliicht Plaz plazéiert. Déi optimal Breet vun de Better ass ongeféier 0,8-1,0 Meter, d'Längt ass arbiträr, praktesch fir de Besëtzer. Mat dësen Gréissten gi Planzen bequem vun zwou Säiten veraarbecht ouni an d'Bett selwer ze goen. D'Weeër tëscht de Better sollten op d'mannst 60-80 cm sinn oder d'Breet vum Gaartekuerf, Eenheet.

Ronderëm de Gaart léisst eng Strooss vun op d'mannst 1.0-1.2 m, fir d'Bequemlechkeet fir all improviséiert Aarbecht ze maachen, dorënner Entfernung vu Produkter, Planzoffall a Veraarbechtung vu Betten. E puer Gärtner handelen wéi follegt: d'Breet vun den Aarbechtsbetten an de Weeër tëscht hinnen sinn déiselwecht Breet. Onkraut ginn am Summer op de Gleiser geworf. Fir e puer Joer sammelen d'Spure organesch Matière an dann no 3-4-5 Joer sinn d'Weeër a Better ausgewiesselt.

Déi kreesfërmeg Arrangement vun de Better wäert d'Zuel vun "eidelen" Passagen op fern Better mat Cartren, Bewässerungsslangen etc. Déi reschtlech Dimensioune ginn vum Besëtzer festgeluecht, baséiert op der Ëmgéigend fir de Gaart.

Denkt un a berechent (baséiert op der Ausbezuelung vun 1 Busch vun enger Planz oder aus 1 Quadrat M vun der Planzendicht) d'Zuel vun de Planzen vun all Erntegung aus deene geplangt fir Kultivatioun. Fir dëst ze maachen, wann Dir Somen kafen oder no dem alljährlechen Katalog vu Geméisekulturen, identifizéiert a schreift am Gaartendagebuch de geschate Rendement vum Busch.

E Beispill fir d'Berechnung vun der erfuerderlecher Zuel vu séiss Pfefferbëscher pro Famill

D'Ernte vu séiss Peffer, ofhängeg vun der Varietéit, bildt 0,6-0,8 kg Uebst an engem Busch (méi präzis, Dir kënnt spezifesch Varietéë aus de Katalogen opschreiwen). 6 kg séiss Peffer ginn pro Persoun pro Joer geluecht. Eng Famill vu 4 Leit brauch 24 kg séiss Peffer. Wann d'Ernte vun 1 Busch 0,8 kg pro Famill, 30 Buschse vu séiss Pfeffer musse gepflanzt ginn. Planzen sinn empfindlech fir Krankheeten, déi negativ Konsequenze vu klimateschen Anomalien (Frost, Hagel, Summer mat Niwwel an niddregen Temperaturen, asw.). Eis Leit maachen ëmmer alles mat enger Spillraum. Füügt 30% vun de Bëscher sinn net onerwaart Ëmstänn an de Wanter d'Ernte, wat eng aner 10 Bëscher sinn. Duerfir wäerte e Bett vu séiss Peffer 40 Bëscher vun enger Varietéit sinn oder an enger Varietéit (et ass besser, fréi, mëttel a spéider Varietéit ze kafen) vun ongeféier 8-10 Bëscher all.

Op engem Bett vun 80 cm breet Paprika kënnen an 2 Reihen gepflanzt ginn, en duerchschnëttleche Reihofstand vun 30 cm, Margen - 10 cm all, oder wielt eng aner Planzarrangement bequem fir spéider Behandlungen. Mat enger Distanz an der Zeil tëscht de Paprika 25-30 cm dauert d'Bett eng Längt vu 5 m.

Wann Dir Iech also erzielt hutt, also d'Géigend fir all Erntegunge, wäerte Dir iwwerrascht iwwer de Miniature Gaart, deen d'Famill d'ganz waarme Saison mat frësche Geméis fiddert an Dir kënnt nach ëmmer Wanterpréparatiounen maachen. Et wäert kee Grond onnéideg Aarbecht maachen a verrotten Geméis, Onkraut an aner Offäll an Komposteapel werfen.

Gärtner, déi extensiv Praxis hunn, berechnen normalerweis Erntegréisst pro 1 SqM an berechnen dann d'Quantitéit u Geméis, dat fir e Joer gebraucht gëtt. Beim Rechnen, gitt sécher 5-10% vum Produkt fir d'Lagerverloschter an d'Veraarbechtungsoffäll ze bidden.

De Rendement vu Geméisekulturen kg / m².

Gréng Ernte kënne kombinéiert ginn an engem prefabrizéierte Gaart mat kompaktéiert Erntelen. Gréng Better kënnen an Sekteuren opgedeelt ginn. Deelt dat ganzt 5-Meter Bett an 50-60 cm Segmenter (Branchen). Mir kréien Pläng fir 10 Kulturen. Crops kënnen a verschiddenen Perioden an 8-10-15 Deeg ausgefouert ginn ofhängeg vun der Erntegung oder kënnen och mat Tabulatiounsmaterial a Charakteristike vu Geméisekulturen ausgerechent ginn (stänneg Dicht, Ausbezuele vum Busch, Ausbezuele pro Quadrat M, kritt 2 Recolte vu fréi reifende Geméis aus dem Gaart pro Saison). Eng raisonnabel Planung vum Gaart befreit eng riesech Reserve fir Zäit fir Rou, bitt besser, méi opmierksam Pfleeg fir Planzen (an dëst wäert d'Erntegréisst erhéijen). Dat vacéiert Land kann op d'Soda hannerlooss ginn (de Buedem wäert raschten) oder gemaach Rasen, Rescht Ecker etc.

Opmierksamkeet! Schreift an de Kommentarer wéivill Geméiskraider fir Är Famill planzen Dir op Ärem Site?