Aner

Wéi wielen ech d'Varietéit vun Äppelbam fir de Gaart aus?

Hallo léif Gärtner, Gärtner a Gärtner! Mäi Léif, vill vun Iech, arrangéiere e Gaart op Ärem Site, planzen Planzen, wielt Zorten a wësst net wéi eng Zorten ze wielen, wéi op Varietéiten ze bleiwen. An elo ass déi beschten Zäit dës Sorten ze probéieren fir ze wësse wéi e Geschmaach se hunn.

Nikolai Fursov. Dokteraarbecht an Agrarwëssenschaften

Tatsächlech, meeschtens a Kataloge, a Referenzbicher, a Pomologien, ginn all Charakteristike ganz kuerz geschriwwen an et ass net ëmmer kloer wat "séissen a sauren Goût" oder "séissen" oder "sauren" Goût heescht. Ganz abstrakt, hmm? Net ze soen datt Gerécher meeschtens ganz schwéier vermëttelen.

Natierlech muss jidderee vun Iech genau sou eng al russesch Varietéit mam Numm "Antonovka" kennen. Antonovok et ginn e puer Optiounen. E puer vun hinnen nummeréieren ongeféier 20 a souguer 30. Awer tatsächlech sinn et net sou vill vun hinnen. Real Antonovka. Méi präzis, hei ass e richtegen Antonovka, d.h. gewéinlech Antonovka gesäit esou aus - kuckt. Et kann einfach eng gepresst Form sinn, flaach geschnidden, et kann liicht verlängert sinn, de Buedem hei, den ënneschten Deel, den Top vum Fetus. Dofir ass déi gréng Faarf charakteristesch.

Varietéit "Antonovka gewéinlech"

Vläicht wann et en Apel an der Sonn war, hei ass sou e Gielen, sou wéi eng Blos. A sécher dëst Rusting. Dëse Fleck Rust. An natierlech duerch Geroch. Dir kënnt den Antonovka net mat eppes am Geroch duercherneen. Antonovka vulgaris soll Antonovka vulgaris richen. Also, en Apel schneiden, zum Beispill, jo. Et ass och ganz wichteg ze wëssen, zum Beispill d'Faarf vun de Somen. Dëst kann d'Varietéit och ganz gutt ënnerscheeden. An Dir wäert net falsch sinn, Dir wäert net täuschen. Zum Beispill, d'Somen solle donkelbrong sinn.

Varietéit "Antonovka gewéinlech" am Kontext vun

Hei, elo huelen ech et op engem wäissen Hannergrond. Vläicht esou eng donkelbrong Faarf, mëttelgrouss. An natierlech muss de Geroch spezifesch sinn. De Geschmaach vum Antonov Äppel sollt bis ongeféier dat neit Joer konservéiert ginn. Nom neie Joer verléiert den Antonovka hir ongewéinlech Qualitéiten, de Geschmaach, a gëtt an gekachten Kartoffelen.

Et gëtt eng Antonovka, zum Beispill, séiss. Dëst ass och sou eng Varietéit, Dir kënnt et an Crèche kafen. Ganz anescht. Wann d'Uewerflächefaarf uniform ass, da si ganz, ganz wéineg Punkten. Dir wësst, et gi sou wäisslech Punkten? Dës Punkten hei si ganz wéineg. Dass den Antonovka si ganz séiss. Kuckt Iech dës Punkten un.

Varietéit "Antonovka séiss"

Stroyevsky Äppel. Kuckt, d'Gréisst vun engem klengen Apel. Wann Dir Är Äppelbam net oppasst, schneide se an d'Zäit, fidderen se, hutt Dir genau déiselwecht Äppel ënner dem Numm "Stroyevsky". Iwwrégens, d'Varietéit ass ganz gutt, souwuel am Goût wéi och a senger Liichtegkeet. Si wäert bis Mee leien, an och nach bis de Mount Juni, all seng exzellent Eegenschaften bemierkenswäert behalen.

Varietéit "Stroyevskoe"

Hei ass en Apel genannt Frëschheet. Kuckt wéi schéin. Aussergewéinlech Schéinheet. An déi selwecht Saach läit eng ganz laang Zäit. Wann Dir e Geschäft hutt, dann natierlech mat enger Temperatur vu ronn null Grad, ouni Liicht - wann Dir an d'Geschäft gitt, da gitt d'Liicht wuertwiertlech fir e Moment un - Är Äppel leien bis de Mount Juni.

Varietéit "Frësch"

A ganz, ganz gudde Goût. Kuckt wat fir en décken Apel. Oh wéi. Gesäis de, hmm? De Pulp ass net sou wäiss, gesäis de, sou wéi den Antonovka, awer ëmmer nach huet et e bësse gréng Faarf. Kuckt, d'Fleesch crunches. Ganz lecker. Somen si vill méi grouss wéi zum Beispill Antonovka, wann Dir vergläicht.

Zortéieren "Frësch" an enger Sektioun

"Semerenko", gutt, kuckt. Ass et méiglech "Semerenko" mat engem aneren Apel ze verwirren? Natierlech net. Nëmme sou eng Gréisst ze gesinn, kann ee sech scho froen ob et eng siwe ass? Erëm, et hänkt alles vun der Fleeg of an hänkt dovun ofhängeg vum Wieder. Iwwrégens, op eemol huet den Antonovka hir attraktiv Qualitéite verluer an et gi ganz wéineg an hire Gäert. Elo ass dës Léift fir Antonovka zréck. Awer wësst, wann Dir en Antonovka planzen, datt se sech selwer net pollinéiert, si ass selbstfruchtbar, dofir ass et néideg, et ass néideg fir 2-3 Anton Varietéiten ze planzen.

Grad "Semerenko"

Hei zum Beispill den Apel "Sportler". Dëst am Allgemengen ass den Apel aus der Antonovka Linn komm. Dofir, et gesäit aus, natierlech, wéi en Antonovka, awer et ass méi grouss wéi d'Antonovka 2, oder souguer 3 Mol. De Geschmaach ass ganz gutt. Am Géigesaz zum Antonovka, läit et bis de Mount Mee. Am Mount Mee kënnt Dir Charlotte maachen. D'selwecht Saach, knusprech Fleesch. Tritt de Bam of, wann d'Äppel reiwen, Enn September, an et ass scho prett fir ze konsuméieren.

Varietéit "Sportler"

"D'Erënnerung un e Krieger" ass eng exzellent Varietéit. Op Ausstellungen am Allgemengen kritt hien ëmmer Medaillen. Lobo, kuckt wéi d'Lobo ausgesäit. Dir wësst, wann Dir d'Charakteristike vun Äppel kuckt, musst Dir ongeféier 50-60 verschidden Nuancen wëssen. Nëmmen andeems Dir all dës Charakteristiken zesumme bitt, kënnt Dir definitiv erausfannen wéi eng Varietéit et ass. Dofir kënnen e puer Äppel mir feststellen wéi et ass, e puer Äppel si ganz schwéier.

Varietéit "Lobo"

Hei, w.e.g., huelt en Apel mam Numm Oryol Synap, an hei ass et d'Nordalsynap. Dir gesitt, den Ënnerscheed, als éischt, ass zimmlech grouss. Awer nach eng Kéier, wou schlecht gefiddert, geséchert, e méi klengen Apel. Och wann d'Charakteristike vun dësen zwou Varietéiten ganz, ganz anescht sinn. Tatsächlech sollt den "Oryol Synap" grouss sinn, den "Northern Synap" ass méi kleng.

Varietéiten "Oryol synap" an "Northern synap"

A wann ech glift, nach ëmmer sou eng al Zort "Aport". Gutt, wat ass falsch mam Aport? Aport ass vill besser, vill besser, wéi zum Beispill eng Varietéit wéi Streifling. Streifling 2 Méint vun der Kraaft. Dee läit vill méi laang.

Grad "Aport"

Meng Dären, w.e.g. gitt ronderëm d'Mäert, probéiert richteg, rustikal Äppel. Entscheet iwwer d'Varietéiten déi Dir gär hutt an nëmmen se a planzen se op Äre Site. Also ech wënschen Iech méi Zäit fir virzebereeden, onverméisseg déi Sorten ze wielen déi Dir am beschte gefält an an der Zukunft net enttäusche wäerten, an natierlech alles Bescht.

Nikolai Fursov. Dokteraarbecht an Agrarwëssenschaften