De Kraut Nigella (Nigella), och Chernushka genannt, ass direkt mat der ranunculaceae Famill verbonnen. Dës Gattung vereenegt méi wéi 20 Arten vu verschiddene Planzen. Ënner natierleche Bedingunge kënne se a Westasien, Westeuropa an Nordafrika fonnt ginn. De Laténgeschen Numm kënnt vum Wuert "niger", wat als "schwaarz" iwwersetzt. An d'Planz krut sou en Numm wéinst der Tatsaach datt seng Somen a Kuelem schwaarz gemoolt sinn. Als éischt ass d'Nigella am Nordkaukasus an der Tierkei op en Enn gaang, a vun do ass et an Indien gaangen, an vun et an europäesche Länner. An England gëtt dës Planz déi geseent Sais genannt, schwaarz Kummenueleg, Muskat Blummen, Kalingini, Blummend Fennel, schwaarze Sesamsomen, an italienesche Koriander, awer den Nigella huet näischt mat dëse Planzen ze dinn.
Nigella Features
Nigella ass eng jäerlech Kraider mat branchéierte Schéiss an erreecht eng Héicht vun 0,3-0,6 m. Déi lackéiert Blatplacke kënne palmativ oder kreesfërmlech dissektéiert sinn. Déi iewescht Blieder riichten iwwer d'Planz, gläicht e Lacy Coverlet. Den Duerchmiesser vun eenzel bisexuell Blummen ass ongeféier 4 Zentimeter; si hunn 5 Sepals, no baussen ähnlech Bléieblieder. D'Faarf vu Blummen ka wäiss, blo oder giel. Wann d'Blummen Terry sinn, da ginn hir Sepals an 2, 3 oder 4 Reihen plazéiert. D'Bléieblieder vun de Blummen ginn an Nektäre transforméiert. D'Uebst ass eng Këscht mat geschwollener oder geschichtener Form, déi aus 5 Broschelen besteet. Bannen an der Fruucht si ovoid matte Somen vu schwaarzer Faarf.
Nigella gët als e wesentlecht Element vun der Landschaftsdesign ugesinn. Esou Planzen gi laanscht Grenzen an Hecke gepflanzt, se dekoréieren Rockeries, Blummenbett an alpine Hiwwelen, an och Nigella gëtt als Element vu Blummenarrangementer benotzt.
Wuesse Nigella vu Somen
Souzen
Dës Planz kann nëmme vu Somen propagéiert ginn. Am oppenen Buedem ass et recommandéiert se am Mee oder virum Wanter ze säen, wärend de Buedem mat 20 mm verdéiwen. Seedlings déi erschénge koumen zimlech kalbeständeg, awer nach ëmmer déi éischte Kéier erlieft Gärtner recommandéieren se ze beschützen. Seedlings reagéieren extrem negativ op d'Transplantatioun, a Verbindung dofir muss d'Aussaat vu Somen direkt op eng permanent Plaz gemaach ginn.
Seedlings
Sowing seedlings gëtt am Mäerz oder Abrëll an engem Treibhause duerchgefouert, während d'Somen am Substrat ëm 20 mm begruewe ginn. Déi éischt Keimlinger solle 14-20 Deeg nom Séien erscheinen. Wann dat éischt Pair vu richtege Blieder ufänkt sech z'entwéckelen, mussen d'Séiwierker an eenzel Torf-Humus Töpfe dauchen. Planzéiert Séiwierker brauche richteg an dëse Poten ze hunn.
Planzung Nigella an oppenen Terrain
Wéi Zäit fir ze landen
Nigella seedlings wuessen relativ séier, an am Mee kann et an engem Gaart op enger permanenter Plaz gepflanzt ginn. De Site fir sou eng Planz sollt gutt beliichte an oppe gewielt ginn, de Fakt ass datt an enger schatteg Plaz et wuessen an sech vill verschlechtert. Och wielt eng Plaz fir eng Nigella ze planzéieren, et sollt een am Kapp behalen datt et net fir seng Proximitéit zu Buedemdeckpflanzen gëeegent ass. Gëeegent Land soll dréchen, locker, liicht, gesättegt mat Nährstoffer, neutral oder kal. Säure Buedem ass net gëeegent fir Planzung.
Wéi fällt een of
Planzéiere Séiwierker sollten direkt an Torffiichteg Töpfe gemaach ginn, wärend tëscht de Bëscher ass et néideg eng Distanz vu 15 bis 20 Zentimeter ze beobachten, an de Reihofstand sollt vu 45 bis 50 Zentimeter sinn. Wann Dir eng Nigella exzessiv déck plantt, da wäert dëst d'Bléiung negativ beaflossen, an och d'Somen hunn net Zäit ze ripéieren. Wann d'Séiwierker an oppenen Buedem gepflanzt sinn, da muss et gutt Waasser ginn. Et ass net néideg d'Uewerfläch vum Site mat enger Schicht Mulch ze fëllen, well d'Nigella negativ op Mulchung reagéiert. Blummen ufänken ongeféier 40-45 Deeg nodeems d'Séiwierker erscheinen, a seng Dauer ass ongeféier 8 Wochen.
Nigella Fleeg am Gaart
Wann Dir eng Nigella këmmert, ass et noutwendeg systematesch d'Uewerfläch vum Site ze läschen, wärend Onkrautgras ewechhuelen, well dës Planz negativ op Mulch reagéiert. Wat d'Buedemfeuchtigkeit ugeet, et sollt een drun erënneren datt heefeg a selten Waasserung och kapabel ass sou eng Blummen ze beschädigen. An dëser Hisiicht ass et recommandéiert eng Nigella e speziellen Waasserregime z'entwéckelen. Wann Dir dës Blumme fiddert, musst Dir drun erënneren datt et einfach genuch ass fir ze fidderen, also hei sollt Dir och ganz virsiichteg sinn. An dëser Hisiicht beroden erfuere Gärtner d'Pflanzung vun enger Nigella an der Regioun, wou Virgänger, déi mat organeschen Dünger gefüttert goufen. An dësem Fall, bis d'Mëtt vun der Period vum aktive Wuesstum, kënne sou Blummen guer net gefiddert ginn. Beim Blummen sollt d'Pflanz mat Phosphor-Kaliumdünger befrucht ginn.
Nigella Zucht
Sou eng Planz kann nëmme propagéiert ginn duerch Keimungsmëttelen oder seedlingmethoden. Somen vun Somen an oppenen Terrain kann am Fréijoer oder am Wanter gemaach ginn. Wéi Dir Nigella aus Somen wuessen gëtt am Detail hei uewen beschriwwen. Samosev gëtt och als eng Method vu Verbreedung vun der Nigella ugesinn.
Krankheeten a Schädlinge
Wann d'Wieder fir relativ laang Zäit moist an cool bleift, da geet de Risiko vun der Nigella mat pulverem Mehltau infizéiert. Fir d'Planzen ze retten ass et recommandéiert 2 oder 3 Behandlungen vun de Bëscher mat Fungizid mat Pausen tëscht Sessiounen vun 7-10 Deeg ze maachen. Wann am Summer eng laang dréchent Period ass, an d'Nigella net an enger rechtzäiteger Manéier Waasser ginn, da kënnen d'Spannermais, déi Planzesaft aus de Blieder suckelen, se nidderloossen. Fir Spinnerméise lass ze ginn, ass et néideg d'Planzen mat Insektoacariziden ze behandelen, zum Beispill: Actellic, Kleschevit, Agravertin, Akarin oder Fitoverm. Awer Dir sollt net Angscht hunn, well mat der richteger Betreiung a Kultivatioun ass d'Nigella zimmlech resistent géint Krankheeten a schiedlech Insekten. An d'Somen vun sou enger Blummen hunn e ganz agreabele Geroch, deen Schädlinge kann ofschrecken.
Nigella nom Blummen
D'Signal fir ufänken Nigella Somen ze sammelen ass d'Reifung vu ronn 2/3 vun de Bollen, dës Kéier, als Regel, fällt op de leschten Deeg August oder September. Mature Këschte ginn zesumme mat de Schéiss geschnidden, a se an e Bündel gebündelt, déi an engem dréchene, gelüfteten Raum fir Trocknung ausgeluecht ginn. Wann d'Këschte trocken sinn, sollten se Somen ausgeschüttelt ginn, déi 2 Joer a Liewensfäegkeet bleiwen. Dës Somen kënnen direkt nom Ernte am Wanter gesät ginn oder am Fréijoer gemaach ginn.
Aarte a Varietéit vun Nigella mat Fotoen an Nimm
Damaskus Nigella (Nigella damasceana)
Ënner Gärtner vu mëttlere Breedegraden, ass dës Spezies, och "Dame am Grénge" genannt. De Fakt ass datt an sou enger Planz net nëmmen Blummen schéin sinn, awer och Blatplaten. Ënnert natierleche Bedingunge kënnen sou Blummen am Noen Osten an Minor Asien, an der Krim, am Kaukasus an am Mëttelmierraum fonnt ginn. D'Héicht vun de branchéierte Schéiss kann 0,3-0,5 Meter erreechen. Blatplaten dräimol oder zweemol pinnéiert dissektéiert. D'Faarf vu Terry oder einfache Blummen ka blo, wäiss oder blo sinn. Et ass wéi wann d'Blummen vun engem spektakuläre "Schleier" ëmgi sinn, besteet aus openwork Blieder, déi op de Seancen direkt ënner de Blummen sinn. Et gi eng grouss Zuel vu Varietéiten vun dëser Zort Nigella, et sollt een awer drun erënneren datt net all se héich dekorativ sinn. Zum Beispill ass d'Baby Blue Varietéit méi wéi e grénge Klump, erreecht eng Héicht vu 15 Zentimeter a besëtzt kleng Blummen a béis Horny Friichten. Déi dekorativst Varietéiten enthalen:
- Cambridge bloAn. Delikat Stiele an der Héicht kënnen 0,9 m erreechen, d'Faarf vu hallefduebele Blummen ass blo.
- Joffer Jekyll RoseAn. Ganz riicht Stiele erreechen eng Héicht vun engem hallwe Meter. D'Faarf vu Blummen ass donkelrosa-rout. Dës Varietéit gouf speziell fir Blummen erstallt, déi se benotze fir dréchen oder frësch Blummenarrangementer ze komponéieren.
- Persesch BijoueAn. Dës Varietéitmëschung enthält Planzen mat Blummen aus blo, flieder-rosa, wäiss oder rosa Faarf.
- Zwerg Moody BlueAn. D'Héicht vun sou enger Zwergplanz kann bis zu 15-20 Zentimeter erreechen. D'Faarf vu Blummen ass blo.
Séien Nigella (Nigella sativa)
Dës Spezies gëtt als Medizinplanz kultivéiert. D'Héicht vun sou enger Joresplanz ka vun 0,3 bis 0,7 Meter variéieren. Wäiss, blo oder giel-gréng Blummen kënnen doppelt oder einfach sinn, se kucken ganz beandrockend géint den Hannergrond vu fein geschniddene Spëtzebliederplaten, déi ähnlech wéi Fennelblieder ausgesinn. Schwaarz Somen vun dëser Aart vun Nigella hunn e ganz staarken wierzegen Geroch, wéinst deem se fir vill Honnerte vu Joeren als Sauer fir vill verschidde Platen benotzt goufen. Cholagogue a Bauchpräparate ginn och aus esou Somen virbereet. Dës Spezies enthält sou Nimm wéi: schwaarze Kämnsamen, schwaarze Sesamsaieren a Blummenfennel. An am Koran ass iwwer hie geschriwwe ginn: "A schwaarze Kumma Somen, heelen aus all Krankheeten."
Spuenesch Nigella (Nigella hispanica)
Dës Spezies ass net sou berühmt. D'Gebuertsplaz vun sou engem Joresdag ass Nordafrika a Südspuenien. An der Héicht kann de Busch 0,6 Meter erreechen. Deep Blat Platen sinn donkel gréng gemoolt. Den Duerchmiesser vu donkelbloe Blummen ass ongeféier 6 Zentimeter; si hunn e liichte Geroch a Stëpseger vun enger hell Faarf. Liicht rout Eierstoffer vun dëser Spezies sinn och zimmlech effektiv. Blummen gëtt am Juni-September beobachtet.
Oste Nigella (Nigella orientalis)
Dës Zort ass net ganz populär. Si gi mat Blummenbett dekoréiert, souwéi sou Blumme gi fir ze schneiden a fir dréche Bouqueten ze maachen. Dës jährlech Planz huet kleng Blummen a spektakulär Uebst.
Nigella Eegeschafte
Séien Nigella (medizinesch Nigella) gëtt benotzt net nëmmen fir e Gaartplott ze dekoréieren. D'Somen vun dëser Aart vun Nigella hunn e Strawberry Geroch an e schaarfe Peffergeschmaach, sou datt se vill am Kachen als Gewierz benotzt ginn. Zum Beispill gi sou Somen wärend dem Kuchen an dem Brout bäigefüügt, an Marinaden während der Fabrikatioun vu Konserven Geméis, an och a Form vun engem Pudder si se benotzt während der Zubereitung vun Zoppen. D'Blieder vun dëser Planz gi giess wéi Gréng, de Fakt ass datt se e restauréierenden an tonic Effekt hunn. Am Summer gi sou Blieder benotzt fir Zalot mat Koriander, Dill, Basil, Petersilie a Kervil ze maachen.
Sou eng Planz huet net nëmmen en agreabele Goût, awer et ass och ganz nëtzlech. Also, an de Somen vun der medizinescher Nigella gëtt et Karotin, äthereschen Ueleger, Vitamin E, Ascorbinsäure, souwéi e Lipase-Enzym. Dofir hunn se e laxative, antispasmodeschen, antifungalen, antioxidant, bronchodilatoren, antivirale, anthelminteschen, diureteschen, analgeteschen, antiulcerende, antibakteriellen, antiallergeschen, antitumor, immunostimuléierende a choleretesche Effekt. Si si recommandéiert fir ze benotzen mat héijen Blutdrock, Dysbiose, Parodontal Krankheet, Pyelonephritis, flatulence a Verdauungstrakt Stéierunge, hormonell Stéierungen, vegetovaskulärer Dystonie, Cystitis a schlechten Appetit. Esou Somen kënnen d'Erënnerung stäerken, de Fonctionnement vun der Liewer a Bauchspaicheldrüs verbesseren an och dozou bäidroen datt de Alterungsprozess am Kierper verlangsamt gëtt. Dës Somen, zesumme mat gewësse Medikamenter, behandelen Krankheeten wéi Diabetis mellitus, arteriell Hypertonie, Epilepsie, Asthma, Kriibs an Drogenofhängeger. Téi aus esou Somen ginn hëlleft metabolesche Prozesser am Kierper ze beschleunegen an et vun Toxinen an Toxine botzen, an et hëlleft och fir Gewiicht ze verléieren.
E puer zimmlech bekannte Folk Heilmittel aus Séien Nigella:
- Nigella Samen TinkturAn. Somen musse mat Wodka am Verhältnes vun 1: 5 kombinéiert ginn. Déi resultéierend Mëschung gëtt 7 Deeg an engem donkele Plaz geläscht. Da gëtt d'Tinktur nëmme gefiltert an op de Regal vum Frigo gesat fir ze späicheren. Fir Krankheeten vum Atmungstrakt, drénken dës Tinktur vun 10-15 Drëpsen.
- TéiAn. 200 mg frësch gekachten Waasser muss mat 1 Gramm nigella Saat kombinéiert ginn. Loosst fir 15 Minutten stoen. Esou Téi sollten a klenge Portiounen wärend dem Dag gedronk ginn, wärend en laxative, restorative, diureteschen a cholereteschen Effekt op de Kierper wäert hunn. Fir en anthelminteschen Effekt z'erreechen, musst Dir während dem Dag op d'mannst 2 Liter vun esou engem Recours drénken, gläichzäiteg musst Dir wierzegen Iessen iessen (Herring, Zwiebelen, asw.). Dës Somen ënnerscheede sech duerch d'Tatsaach datt se bal déiselwecht Schärft wéi schwaarz Peffer hunn, awer se irritéieren den Verdauungstrakt net.
- Lecker Seed KuchenAn. Dir braucht 1 kg Miel, aus deem Dir den Teig op d'Waasser preparéiere musst. 1,5 grouss Läffelen vun Nigella Somen ginn an et gegoss an alles gutt gemëscht. Den Teig soll 40 bis 50 Minutten stoen, da formen se a Jusen, déi a Kuchen gerullt sinn. Si ginn am Ofen gebak, an dann waarm nach ëmmer mat Ueleg geschmiert.
Nigella Somen ginn och vill am Kampf géint Motzen benotzt. Somen ginn an kleng Taschen aus Gaze oder Stoff gegoss, déi dicht getraff sinn. Da ginn d'Taschen op Regaler am Kleederschaf geluecht. Interessanterweis kann den Aroma vun dëse Somen net nëmmen de Motten Angscht maachen, awer och Moustiquen a Schlaangen.
Wéi och ëmmer, d'Nigella huet eng Zuel vu Kontraindikatiounen, Fongen aus esou enger Blummen kënnen net benotzt ginn:
- schwanger (besonnesch an de spéider Stadien);
- aktive Thrombophlebitis Patienten;
- mat Cholelithiasis;
- mat koronare Häerzkrankheeten;
- mat akuter Gastritis mat héijer Aciditéit.
Still, esou Fongen sollten komplett ausgeschloss ginn fir Leit mat transplantéierte Organer. De Fakt ass datt si den Immunsystem stäerken, an dëst kann zur Oflehnung vum implantéierte Organ féieren.
