Äppel Taart mat Mohnsaachen

Äppel an Zimt - en Duett deen all bekannt a beléift war. Hutt Dir probéiert Äppel mat Papa-Somen ze kombinéieren? E Kuch mat sou enger onerwaarter Kombinatioun vun Zutaten weist sech als originell, schéin a ganz lecker. Delikat, liicht sauer Äppel a knuspereg Mohnsaieren an engem herrleche Teig wonnerschéin harmonéiere mateneen.

Äppel Taart mat Mohnsaachen sinn ähnlech zur selwechter Zäit wéi e Cupcake an e Kichelcher, an och eng Charlotte. Vun allen dräi Rezepter sinn déi bescht Featuren an et gesammelt: vun engem Kuch - Liichtegkeet vun der Virbereedung; agreabel Sauer vum Apel Charlotte schmëlzen am Mond an de Glanz vum Schwammkuch. Füügt Iech zu dëser leckerer Kombinatioun spektakulär Speck mat Mozzelen an der Eleganz vu pulverem Zocker ... an Dir wäert verstoen datt nieft Charlotte a Puff Rosen, Dir hutt en anert Liiblingsbäckerezept mat Äppel!

Zutaten fir Äppel Taart mat Mohnsaachen ze maachen.

Op der Form vun 20-24 cm:

Botter - 100 g;
Zocker - 150 g;
Grouss Eeër - 2 Stéck .;
Aromlos Sonneblummenueleg - 4 Esslöffel;
Miel - ongeféier 1,5 Tassen;
Bakpulver - 1,5 Tsp;
Poppy - 2 Zoppeläffelen;
Äppel - 3-5 Stéck., Ofhängeg vun der Gréisst.

Zutaten fir Äppel Taart mat Mohnsaachen ze maachen.

Apple Pie mat Poppy Somen kachen

Botter muss erweicht ginn andeems en 20 Minutten aus dem Frigo hëlt ier Dir den Teig mécht. Wann d'Gäscht scho virun der Dier stinn an am presséiert sinn, kann de Prozess fir Erwächt vum Ueleg beschleunegt ginn andeems se liicht an enger Mikrowelle oder op engem Uewen hëtzen. Passt just op de Look: den Ueleg soll net ganz schmëlzen, awer nëmme mëll ginn.

Beat Botter an Zocker mat engem Mixer fir 15-20 Sekonnen op mëttlerer Geschwindegkeet. Duerno fuere mer an d'Eeër eemol zur Säit, all Kéier d'Mass e bësse méi ze schweessen bis se glat ass.

Beat mëller Botter mat Zocker

Fuert Eeër

Füügt Geméisueleg

Da gitt d'Sonneblummenueleg an den Teig - et ass besser, raffinéiert ze huelen, well parfüméierter de Kuch säin (aneren) Aroma gëtt. Mix mat engem Läffel.

Füügt geséchert Miel, Bakpulver a Mohnsaieren.

Sift Weessmiel an eng Schossel mam Teig, mix et mat e Bakpulver fir den Teig a schëdden dréche Poppesamen. Mix nach eng Kéier.

Gehackt geschälte Äppel

Washen a schälen d'Äppel - am léifsten net nëmmen aus de Somen an de Partitionen, awer och vum Schuel, sou datt de Kuch méi douce gëtt. Déi Äppel a kleng Wierfel schneiden an an den Teig derbäi ginn.

Füügt Äppel zum Teig a mixen.

Mix nach eng Kéier. Den Teig fir d'Pastei ass fäerdeg. Elo musst Dir d'Form virbereeden. Souwuel eraushuelbar wéi gewéinlech wäert et maachen. Wann Dir Pergament hutt, fett et mat Geméiswierk an iwwerdeckt den Ënnergrond vun der Form mat Pabeier; fett de Säiten sou datt de Kuch net feststeet. Wann et kee Bakpabeier gëtt, fett den Hënner an d'Säiten vun der Schimmel mat Botter a sprutzt mat Broutkrummen oder Semulina.

Mir réckelen den Teig an e Bakform

Mir verdeelen den Teig an eng Schimmel, planen et mat engem Läffel a schéckt de Kuch an de virgehëtzten Uewen. Bake bei 180-190ºС fir 30-35 Minutten. Wann de Uewen vum Kuch gläichméisseg brong ass, an den hëlze Stëck de Pâtisserie trocken léisst, ass den Apelkuch mat Mohnsaachen prett.

Bake bei 180-190ºС fir 30-35 Minutten

Frësche Äppeltaart mat Mohnsaieren ass ganz zaart, also loosst et a Form vu fënnef Minutten ofkillen. Dann, réckelt et weider op de Plat an, nodeems Dir e bëssen Zäit gewaart huet, bis den Teig waarm gëtt, awer agreabel waarm, zerdréckt mat pulveriséierte Zocker (wann Dir et direkt op de Kuch sprutzt, kann de Pudder schmëlzen). E bësse Trick - fir pulveréiert Zocker gläichméisseg op der Uewerfläch ze leeën, et ass besser et net mat enger Prise ze schëdden, mee duerch e klenge Réi.