Weeër fir verschidde Arten vu Kompott vun Däre fir de Wanter ze kachen

D'Früchte vum Wendel sinn ënnerschiddlech vun Plummen an engem méi sauer, astringente Goût, si si mat Vitaminnen a nëtzlechen Substanzen gesättigt. Fir hir nëtzlech Eegeschaften ze erhaalen, kënnt Dir Kompott vun Dornen fir de Wanter maachen. September ass déi beschten Zäit fir genuch thorny Getränk ze kréien. Et kann mat an ouni Steriliséierung gemaach ginn. Wann Dir strikt d'Rezept an d'Virbereedungstechnologie hält, da kann dëse Getränk fir bis zu zwee Joer bei Raumtemperatur gelagert ginn.

Nëtzlech Eegeschafte vun Dornen a Kontraindikatiounen zu senger Benotzung

De Wendung stäerkt den Immunsystem wéinst de Vitaminnen B, P, C an E, déi enthale sinn.Ausserdeem sinn d'Beeren vum Busch reich an organesche Säuren, Steroiden, Kuelenhydrater, Mineral Salze, Karotin, Tannine, Glukos a Fructose. Dës Zesummesetzung erlaabt hir Benotzung bei der Behandlung vu ville Krankheeten an als profylaktesch. Esou Krankheeten enthalen: Verdauungskrankheeten, Verstopfung, Gastritis, Vitaminmangel, purulenter Infektiounen vun der Haut, schiedleche Funktioun vum kardiovaskuläre System, Liewer an Nieren. D'Planz hëlleft mat nervös Reizbarkeet, Insomnia an allgemeng Schwächt am Kierper. Frësch haartnäckege Jus hëlleft Hepatitis A. ze kämpfen. Och d'Früchte vum Turn si Blutt purifizéierend, entzündungshemmend, diaphoretesch an desinfektéieren, ewechzehuelen toxesche Substanzen an Toxine aus dem Kierper, reduzéieren d'Gefill vum übelkeit, wat wichteg ass fir schwangere Fraen mat Toxizose.

Stammbeeren kënnen op d'ganz Froste hänken a si Quelle vu Vitaminnen, souwuel frësch an a Form vu Kompott, Gelee, Konserven an Infusiounen. Et ass wichteg datt nom Duerchhale vun der Wärmebehandlung de Wendung säin Heelungswert behält a profitéiert. Blackthorn Kompott fir de Wanter ass en exzellente Getränk fir d'Gesondheet vun der ganzer Famill!

Awer wéi all aner Produkt huet de Wendung Kontraindikatiounen fir ze benotzen. Dëst ass eng erhéicht Aciditéit vum Magen, eng Tendenz zu Allergien, eng Geschwüre an der Gastritis an der akuter Stuf, individueller Intoleranz.

Features vu Kachkompott

Kompott vun Dornen fir de Wanter ze maachen ass einfach genuch. Awer fir laangfristeg Lagerung ass et wichteg e puer Reegelen ze beobachten:

1. Als alleréischt musst Dir den Tour virsiichteg sortéieren, wuermeg, verfault, gedockt, schimmel a gekrackte Friichten erofhuelen. Wa se an de Kompott vu hartnäckege kréien, da wäerte se et sécherlech ruinéieren. Et ass och noutwendeg d'Stiwer gläichzäiteg ze entfernen.
2. Spülen d'Beeren gutt, mat fléissendem Waasser, oppassen op all Uebst. Duerno musse se op engem Handtuch oder Serviet gedréchent ginn.
3. Bereet Jars vun der gewënschter Gréisst, wäscht se mat Soda oder Moschterpudder. Nom steriliséiere gestouss oder am Ofen a trocken.
4. Et ass wichteg de thorny Getränk ze zoumaachen. Fir dëst ze maachen, musst Dir Schrauwen Metalldecken virbereeden oder entworf gi fir mat engem Schlëssel ze säen. Si steriliséieren och a kachend Waasser fir fënnef Minutten.

Thorny Kompott Rezepter fir de Wanter

En ongewéinlech leckere Kompott vun Dornen fir de Wanter gëtt duerch d'Steriliséierungsmethod an déi verschidde Füllmethoden virbereet.

Rezept ouni Sterilisatioun

Fir Kompott aus Dornen ouni Steriliséierung ze preparéieren, braucht Dir:

1. Fëllt den Jar mat engem Drëttel vun de Friichte vun der Wendung.
2. Gitt kochend kachend Waasser an der Jar bis uewen um Hals, iwwerdeckt mat engem propperem Deckel an insistéiert 15-20 Minutten.
3. Zu dëser Zäit sollen 375 g Zocker gemooss ginn.
4. Wann de Kompott sech entschiedegt huet, setzt en Deckel mat engem Netz op der Jar a schënt d'Flëssegkeet an eng Zockerpann.
5. Set de Pan um Uewen a waart bis se kacht; fir eng besser Opléisung vun Zocker ass et drëms de Sirop ze réieren.
6. Gitt de kachende Sirop an e Jar mat enger breeder Trichter, iwwerdeckt direkt mat engem sterilen Deckel a rullt op.
7. Nom Oprollen, dréint den Jar a wéckelt se mat enger Decken sou datt d'Ofkillung lues ass.

No engem Dag ass et noutwendeg d'Zichtheet vun der Kompottverschlësselung ze kontrolléieren, wann op d'mannst e bësse Flëssegkeet erausgeet, dann fir eng laang Zäit ass et net ze empfeelen sou e Jar ze loossen. No aneren zwee Deeg musst Dir kucken ob de Getränk bewölkt ass, am Fall vun Transparenz, kënnt Dir et sécher fir laangfristeg Späicheren ewechhuelen.

De Goût vu gestuelten Dorn fir de Wanter, dee bereet gëtt ouni Steriliséierung, praktesch ënnerscheet sech net vum Geschmaach vum Getränk, deen no dem klassesche Rezept gemaach gëtt. E wesentleche Plus ass datt et manner Zäit brauch fir ze kachen. Virum Gebrauch, wann et ze gutt schéngt, kënnt Dir et mat Waasser verdünnt.

Traditionell Wanterdorn Kompott Rezept mat Sterilisatioun

Procureur:

1. Kacht 2,5 Liter Waasser, schëdden 0,5 kg Zocker an et a réieren bis komplett opgeléist.
2. 1 kg reinen Dornen an e Colander setzen an an de kachende Sirup drénken, d'Beeren fir 5-7 Minutten halen.
3. Gëff geblosen Uebst an e préparéierten Dreiliter Jar a schëdden de Sirop ganz uewen, da deckt de Jar mat dem préparéierten Deckel.
4. Gitt en Stoff um Buedem vun der Pan, setzt e Jar op en, Waasser mat bis op den Niveau vun den Schëlleren.
5. Setzt d'Pan op niddereg Hëtzt a steriliséiert de Jar 15 Minutte nom kachen.
6. Da musst Dir den Jar aus der Pan erofhuelen an den Deckel opmaachen, mam Uewen openeen setzen, se wéckelen an op deem Dag verloossen. Da kënnt Dir de Kompott an eng Späicherplaz setzen.

Geméiss dësem Rezept ass et méiglech Kompott ouni Uebst ze kachen, dofir schloe d'Beeren a Sirop méi laang - 10-15 Minutten. De Rescht vun der Kachentechnologie wäert d'selwecht sinn.

Dorn an Äppel Kompott Rezept fir de Wanter

De Prozess fir Kompott aus zwee Komponenten ze maachen:

1. Gitt Äppel, gehackt a grouss Scheiwen, gemëscht mat Dornen, fëllt den drëtten Deel vum Jar.
2. Gitt Uebst mat kachendem Waasser, insistéiert 10 Minutten, da flëssegt d'Flëssegkeet an d'Pan a gitt granuléiertem Zocker mat enger Rate vun 0,3 kg pro Liter Waasser.
3. Bréngt d'Waasser op de Kach, rühert et, sou datt de granuléierten Zocker komplett opgeléist ass.
4. Gitt d'Dornen an Äppel mat dem resultéierende Sirop.
5. Maacht den Jar an d'Pan, schëdden Waasser wéi hei uewen beschriwwen an steriliséiere 10 Minutte vum Moment vum Kachen.
6. Huelt d'Dosen aus a rullt d'Deckelen op. Da wéckelt Dir et an eng ëmgedréit Positioun mat enger Decken an no engem Dag kënnt Dir et fir d'Lagerung setzen.

Kompott bereet no dësem Rezept gëtt als universell ugesinn, well Äppel der Erschéngung vum Stëbs verdünnen a bal jidderee gär de Getränk.