Rüben

Rüben (Beta) gëtt duerch jährlech, biennial a méijähreg Kraiderplanzen vertrueden, déi Vertrieder vun der Amaranth Famill sinn. Wéi och ëmmer, zënter kuerzem gouf sou eng Kultur als d'Marevy Famill gerechent. A Wäissrussland gëtt dës Planz Rüben genannt, an an der Ukraine - Rüben. An dëser Gattung ass den Haaptvertrieder gewéinlech Rüben, et huet 3 Varietéiten, nämlech: Fudderbieder, Dëschbeets an Zockerbeets. Sou eng Geméisplanz wiisst op bal all Kontinenter ausser Antarktis. Wëll Rüben, déi als Virgänger vun kultivéierten Arten ugesi ginn, goufe scho fir Iessen an als Medizinplanz am alen Babylon benotzt. De gréissten Interessi ass datt ufanks nëmmen Blieder gefriess ginn, wärend Rootkulturen nëmme fir medizinesch Zwecker benotzt goufen. Am antike Griicheland goufen Rüben op Apollo geaffert, als ee vun de wäertvollste Planzen. Eréischt am Ufank vun eiser Ära goufen kulturell Forme vu Rootbeets kultivéiert, wärend an der Kievan Rus hunn se schonn am 10-11te Joerhonnert ugebaut. Am 16. Joerhonnert gouf Rüben an Däitschland gefouert. An huet ugefaang Zockerbieren am Joer 1747 ze kultivéieren, nodeems et bekannt gouf, datt a senge Wuerzelen d'selwecht Zocker gëtt wéi am Staang. Bis haut ass Zocker aus Rüben a ville Länner vill méi populär wéi Staang. Zur selwechter Zäit ginn déi normal Rüben (Beta vulgaris) als eng wäertvoll landwirtschaftlech Ernte ugesinn, déi reich an Kalium, Folsäure an Antioxidantien sinn, déi noutwendeg fir de mënschleche Kierper.

Kuerz Beschreiwung vu wuessen

1. SouzenAn. Somen ginn direkt an oppenen Buedem virum Wanter oder am Fréijoer gesaat, nodeems d'Loft an der Strooss bis op d'mannst 8-10 Grad wärmt. Fréi Ree Varietéë ginn duerch Setzlinger ugebaut, wärend d'Saisung am Abrëll duerchgefouert gëtt, a Planzung vu Planzen an oppenen Buedem no 12 Wochen (an der éischter Halschent vum Mee).
2. LiichtegkeetAn. De Site soll gutt beliicht sinn.
3. BuedemAn. Et wächst am Beschten op loam, Torf, mëttlerer loamy Chernozem, wärend de Buedem sollt liicht alkalesch oder neutral sinn. Rieder ginn net an der Regioun wuesse wou Kompost oder frësch Dünger an de Buedem bäigefüügt goufen.
4. VirgängerAn. Recommandéiert: Getreide an Hülsenfrüchte, Auberginen, Gurken, Tomaten, Zwiebelen, Paprika. Schlecht: Karotten, Rüben, Chard, Gromperen, all Zorten Kabes an aner gekräizte Kulturen.
5. Wéi WaasserAn. D'Waasser sollt systematesch 3 oder 4 Mol pro Saison sinn, maacht dat nëmmen nodeems d'Top Schicht vum Buedem gutt ausgedréchent ass, wärend an der dréchen Period et sollt reichlech sinn. Et ass am beschten ze sprëtzen. 2-3 Quadrat Eimer Waasser solle fir 1 Quadratmeter vun engem Bett goen wann Dir d'Waasser. Wann 20 Deeg lénks sinn ier d'Ernte sinn, stoppen d'Bëscher Waasser.
6. DüngerAn. Wann d'Rüben fir d'éischt Kéier verdënntem sinn, brauche se gefüttert ze ginn, dofir benotze se eng Léisung vu Mullein (1: 8) oder Vogeldrëppelen (1:12), wärend 1,2 l vun der Nährstoffmëschung pro 1 Quadratmeter vun der Komplott geholl gëtt. Nodeems d'Toppen vun de Bëscher zou sinn, sollt Holzasche op der Uewerfläch vum Plot verdeelt ginn, 1 voll Glas gëtt pro 1,5 Quadratmeter vum Bett geholl, da muss et Waasser ginn.
7. ZuchtAn. Generativ (Keim) Wee.
8. Schiedlech InsektenAn. Bierg a Rëndfleesch, Blatläis, Schäffelen, Floueren a Schildkäfer.
9. KrankheetenAn. Red Rot (oder Filz Krankheet), Fusarium (oder Braunrot), Root Eeter, Peronosporose, Cercosporose, Phomose.

Beetroot Features

Beetroot huet eng Wuerzel genannt Rootkulturen, déi ganz déck, saftbar a fleischeg ass. An de meeschte Varietéiten ass d'Wurzelcrop net am Buedem wuessen duerch de Wuesstum, awer liicht iwwer d'Uewerfläch vum Site steht. Am éischte Joer vum Wuesstum gëtt d'Entwécklung vun nëmmen engem Outlet, besteet aus breet grousse Basal laang-Blat Bliederplaten beobachtet, si hunn eng ovoid Form, an eng Wurzel Ernte wuesse och. An e puer Fäll, um Enn vum éischte Joer, awer als Regel, dat geschitt am zweete Joer, e staarkt branchéierten oprechte Stamm mat enger facettéierter Form wächst aus dem Zentrum vum Outlet, seng Héicht kann tëschent 50 an 100 Zentimeter variéieren. Op et si kleng praktesch sessil regelméisseg arrangéiert Bliederplaten, kleng sessile Blummen vun enger bloer Faarf wuessen an hire Sinusen a Bänn, si gehéieren zu komplexe Spike-förmege Bléierstänn. D'Fruucht ass eng kompriméiert eenzeg Seed.

Dës Planz huet verschidden nëtzlech Eegeschaften, déi domat verbonne sinn, datt d'Zesummesetzung vu Rootkulturen Eisen, organesch Saieren a Faser enthält. Dank dësem ginn Rüben dacks an der Behandlung vun Nieresteng, Schirb, Hypertonie, Diabetis mellitus an aner Krankheeten benotzt. Frësche Jus vun sou enger Kultur huet dee gréissten therapeuteschen Effekt.

Wuesse Rüben aus Somen

Souzen

Beets ginn an oppenen Buedem ugebaut, an dëst ka souwuel duerch Setzlinger wéi och mat der seedling Method gemaach ginn. Dës Planz ass frostbeständeg, se gëtt an oppenen Buedem net fréi gesonge wéi d'Loft wärmt bis 6-8 Grad, awer d'Bëscher fänken voll z'entwéckelen nodeems d'Temperatur an der Strooss iwwer 16 Grad gëtt. Et sollt och am Kapp gedriwwe ginn datt wann Séiwierker ënner Frost falen, da stoppen d'Wurzelen ze wuessen, während d'Bëscher schéissen.

Fir datt d'Sprossen sou séier wéi méiglech optriede mussen, mussen d'Somen uerdnen, dofir gi se 24 Stonnen a kale Waasser gedompelt oder fir 30 Minutten an lukalesch (35 Grad). Somen solle mat 20-30 mm am Buedem begruewe ginn, während de Reihofstand hänkt vun der Varietéit of a ka gläich wéi 7 Zentimeter sinn, wann Dir kleng Rootkulturen fir Konservatioun braucht, souwéi 30-35 Zentimeter wann Dir grouss Rüben wuessen. Am éischte Fall sollt d'Distanz tëscht de Bëscher an der Zeil 50-60 mm sinn, wärend an der zweeter - ongeféier 100 mm.

Zënter an de meeschte Varietéiten, Somen vun 2-3 Stécker an Uebst seedlings gesammelt ginn, gi seedlings a Heapen gewisen, dofir musse se an engem fréie Stadium vun der Entwécklung verdënnegt ginn, maache se dat während der Formation vum éischte Paart richteg Blatplaten. Wann Dir tëscht de Bëscher verdënnt, léisst eng Distanz vun 30 bis 40 mm. Wann néideg, kënnen iwwerschësseg Planzen op enger anerer Plaz gepflanzt ginn, well se root ganz séier an dëser Entwécklungsstadium. Dünnen an Onkraut gëtt zur selwechter Zäit duerchgefouert, duerno gëtt d'Uewerfläch vun de Better mat enger Schicht vu klenger organescher Mulch bedeckt, zum Beispill, Säge ka benotzt ginn. Déi Séiwierker mussen eng zweete Kéier ausgeschnidden ginn nodeems se 2 Pairen vun echte Blattplaten opgewuess sinn, wärend d'Wurzelwärmung op 15 mm uewe sollt erreechen. No der zweeter Verdënnung soll d'Distanz tëscht de Planzen tëscht 60 an 100 mm sinn. Dünnen a weeden d'Béi sinn noutwendeg nom Reen oder Waasser.

Rüben seedlings wuessen

Duerch Séiwierker ginn nëmme fréi Rüben Varietéiten ugebaut, déi eng grouss Quantitéit u Karotin a Vitamin C enthalen, souwéi Kalziumsalze, Phosphor, Betanin, Eisen an aner biologesch aktiv Substanzen. Jonk Rüben sinn net schlëmm am Wäert vun esou fréi Geméiszorten wéi Salat, Rettich a gréngen Zwiebel. Experienz Gärtner empfeelen dës Sorten ze wiele fir Séiwierker ze wuessen, déi resistent géint Blummen: K-249, Polar flaach, Kale-resistent 19.

Somen fir Séiwierker ginn 20 Deeg virum Transplantéiere vun Setzlinger an oppenen Buedem gemaach. Ier se säen, musse se virbereet ginn. Fir d'Somen ze desinfizéieren, gi se an enger schwaacher Léisung vu Kaliumpermanganat gedréit. Duerno gëtt fir d'Saatmaterial fir zwee bis dräi Deeg an enger feuchtem Ëmfeld geluecht, sou datt se Sprossen weisen. D'Seimlingskëscht ass mat liicht feuchtem Buedem Mëschung gefüllt, déi virleefeg mat Fitosporin Léisung gespillt ass, déi Setzlinger aus dem schwaarze Been schützen. Somen ginn gleichméisseg iwwer d'Uewerfläch vum Substrat verdeelt, an da gi se mat enger dënnter Schicht vun der selwechter Buedemmëschung bedeckt. Da gëtt d'Këscht am Treibhause gebotzt.

Esou seedlings musse just esou wéi all aner gekuckt ginn. De Substrat soll konstant liicht fiicht sinn, d'Temperatur onverännert, wärend d'Setzlinger all Dag musse ventiléiert ginn.

Wéi daucht Seedlinger un

Dir musst Séiwierker op exakt déiselwecht Manéier dauchen, zur selwechter Zäit an dem selwechten Intervall wéi während der Ausdünnung vun de Setzlinger wann se an oppenen Buedem ugebaut sinn (kuckt uewen). Pick-up gëtt nëmmen 1 Zäit duerchgefouert. Awer wann d'Aussaat vu Somen net an enger gemeinsamer Këscht duerchgefouert gëtt, awer an eenzelne Tassen, ass et méiglech ouni ze pléckelen, wärend d'Planzen direkt an oppenen Buedem an Container gepflanzt ginn.

Planzung Rüben an oppenen Terrain

Wéi eng Zäit fir ze pflanzen

Rüben an oppenen Buedem sinn am Mëtt Mee gepflanzt, während d'Séimlinger vu 4 bis 5 richteg Blatplaten sollen hunn. Awer et sollt bemierkt datt d'Planzung vun Setzlinger nëmmen duerchgefouert ka ginn wann de Buedem gutt opwiermt, während seng Temperatur op enger Déift vun 80-100 mm soll 8-10 Grad sinn. Duerfir muss e Site gëeegent fir eng bestëmmten Ernteg ze wuessen onbedéngt sonneg sinn.

Buedem

Ier Dir mat Séien ufänkt, sollt Dir eng passend Plaz wielen, souwéi de Buedem virbereeden. Sou eng Ernte wächst am beschten op nährstoffaarme lockeren Buedem, zum Beispill, mëttel loamy Chernozem, Torfmuer, déi neutral oder liicht alkalesch sollte sinn, pH 5 bis 8. Wann de Buedem exzessiv alkalesch oder sauer ass, da fänken d'Planzen ze schueden. De Komplott, am Buedem vun deem Kompost oder frësch Dünger ugewand goufen, kann nëmme fir op d'mannst dräi Joer fir Rüben wuessen. Gutt Virgänger vun dëser Kultur sinn: Zwiebelen, Tomaten, Gurken, Getreide, Auberginen, Paprika a Hülsenfrüchte. Sou eng Planz kann net op engem Site gewuess ginn wou Chard, Karotten, all Zorten Rüben, Kartoffelen, Vergewaltegung an all Kabes virdru gewuess sinn.

Am Ufank vum Fréijoer, beim Verdauen vum Buedem, solle 15 bis 20 Gramm Ammoniumnitrat, 30 bis 40 Gramm Superphosphat, 20 bis 30 Gramm Ammoniumsulfat an 10 bis 15 Gramm Kaliumchlorid pro 1 Quadratmeter Land derbäi sinn An. Wann de Buedem sauer ass, da beim Verdauen ass et noutwendeg 0,5-1 kg Kalkfaarf pro Quadratmeter vun der Komplott ze addéieren, mat 2-3 kg Humus aarmem Buedem.

Regele fir Planzung an oppenen Buedem

D'Gréisst vun der Wurzelcrop hänkt direkt vun der Dicht vun de Kulturen of: vu méi kleng ass d'Distanz tëscht de Planzen, dest méi kleng wäert d'Wurzel Ernte sinn. Et sollt een awer bemierken datt déi duerchschnëttlech Rootkulturen vill méi schmaach wéi grouss sinn, zousätzlech enthalen déi Lescht vill méi Nitrater, a si sinn och onbequem fir ze benotzen. Fir datt d'Wurzelkulturen séiss a saftbar sinn, ginn d'Setzlinger op engem bewölkten Dag gepflanzt, während d'Distanz tëscht de Planzen tëscht 40 a 50 mm sollt sinn, an d'Distanz tëscht de Reihen soll ongeféier 25 Zentimeter sinn. Bei transplantéierte Planzen muss hir zentral Root ëm 1/3 verkierzt ginn. Wann d'Séiwierker an oppenen Buedem transplantéiert sinn, sou datt se méi dacks root ginn, brauche se mat enger Humatléisung ze vergiaken, a fir d'éischte Kéier brauche se Schutz vu direktem Sonneliicht, dofir benotze se net-gewäschem Material dat iwwer d'Arbéen, déi laanscht d'ganz Längt vun de Better installéiert sinn. Wann d'Wurzelkulturen ugebaut a reift Séiwierker am Duerchmiesser 15 mm erreecht hunn, brauche se ausdünwen, an d'Distanz tëscht de Bëscher soll vun 8 bis 10 Zentimeter sinn. An am Juli, no de Blieder bei de Rüben bal zou ass, muss de Ënnerdaach ewechgeholl ginn, während d'Uewerfläch vum Site mat enger Schicht Mulch bedeckt ass, wat d'Zuel vun Onkraut an d'Bewässerung reduzéiert.

Wanter Séien

Séien Rüben am Wanter gëtt an de leschten Deeg vum Oktober duerchgefouert oder deen éischten - am November. De Site muss am Viraus gegraff ginn an déi néideg Dünger bäigesat ginn, da ginn Rillen op et gemaach, d'Distanz tëscht hinnen sollt vu 15 bis 20 Zentimeter sinn, Somen ginn mat enger Rate vun 2 bis 3 Gramm pro 1 Quadrat gesaai. Och d'Aussaat an oppenen Terrain kann op der Manéier uewe beschriwwe ginn. Et ass noutwendeg fir 30-40 mm Somen an de Buedem ze verdauen. Wann de Wanter beim Séien ass, muss d'Bett mat enger Schicht vu Mulch (Torf oder Humus) gesprëtzt ginn.

Beet Fleeg

Jonk Rüben musse rechtzäiteg ankraut, Waasser ginn, an och d'Uewerfläch vum Buedem tëscht de Reihen lossen. Fir d'Zuel vun esou Prozeduren wesentlech ze reduzéieren, gëtt de Site mat enger Schicht vu Mulch bedeckt.

D'Bueduewerfläch tëscht de Reihen erofléisst ass noutwendeg an eng Tiefe vu 40 bis 60 mm, dëst wäert d'Buedeskrust zerstéieren, wat d'Loftung vun de Wuerzelen komplizéiert mécht. De Peel verursaacht spezielle Schued fir d'Planzen wärend der Entwécklung vun den éischten 2 Puer richteg Blatplaten, well an dëser Stuf vum Rietwachstum huet et e Schmelz vun der Wurzel, wat zu der Wuesstumsretardung bäidréit a bewierkt datt d'Planz ganz héich Ufuerderunge fir d'wuesse Bedéngungen huet.

Veraarbechtung

Onkrautgras ass fäeg Rüben ze verdréinen, wann et nach ëmmer ganz jonk ass. De Fakt ass datt ier 4 oder 5 richteg Blattblieder erscheinen, wuessen d'Bëscher extrem lues. Ier d'Setzlinger erscheinen, kann Onkraut kontrolléiert ginn duerch d'Behandlung vun der Komplott mat Trakter Kerosin, a vun 35 bis 50 mg gëtt pro 1 Quadratmeter vun der Komplott geholl. An nodeems d'Planzen 2 oder 3 Pairen vun echte Blattplaten hunn, veraarbecht se d'Gebitt aus Onkraut mat enger Léisung vu Natriumnitrat. Nodeems d'Planz méi staark gëtt, gëtt Onkrautgras net kënne verletzen.

Wéi Waasser

Dës Erntegung kann net ganz laang Dréchent normalerweis toleréieren, awer fir datt d'Ernte räich ass an d'Wurzelculturen aus héich Qualitéit sinn, musst Dir de Komplott systematesch Waasser maachen, besonnesch an enger waarmer, dréchen Period. D'Waasserung gëtt duerchgefouert nodeems d'Uewerfläch gutt gedréchent huet. Et ass am beschten dës Prozedur am Owend auszeféieren an d'Spréngung ass gutt fir dëst, well an dësem Fall gëtt de Blieder gewaschen an erfrëscht. Wann d'Bett net geschullt ass, dann en Dag nom Waasser, musst Dir d'Bueduewerfläch tëscht de Reihen op eng Tiefe vu ronn 40 mm loosen. Fir Rüben méi zocker ze maachen, an 10 Liter Waasser fir Bewässerung geduecht, füügt 1 Zoppeläffel. l Dësch Salz.

Wann Dir de Site exzessiv dacks a schwéier Waasser gitt, da kann dëst och Rüben schueden, well Stagnatioun vum Waasser kann d'Entwécklung vu Pilzkrankheeten verursaachen. Am Duerchschnëtt, wärend der Saison, esou eng Ernte muss 3 oder 4 Mol Waasser ginn, wärend 20-30 Liter Waasser pro 1 Quadratmeter vum Site geholl ginn. Wann et 15 bis 20 Deeg iwwreg ass virum Ernte, muss d'Waasser gestoppt ginn, doduerch wäert den Zockergehalt vu Rootkulturen eropgoen, a se ginn och vill besser gelagert.

Beet Top Dressing

Fir sou eng Kultur ze befruchten, ass et recommandéiert organesch Dünger ze benotzen. Wann Dir Mineraldünger benotzt, kënnen d'Wurzelwurzelen krackelen an d'Voidë erschéngen an hinnen.

Nodeems déi jonk Planzen fir d'éischt Kéier verdënnt sinn, brauche se Stickstoffhalteg Dünger, fir dëst kënnt Dir eng Léisung vu Mullein (1: 8) oder Vogeldrëppelen (1:12) benotzen, während 1,2 l Nährstoffmëschung pro 1 Quadratmeter vun der Komplott geholl gëtt An. Et ass am beschten fir Rillen ze maachen, wärend ongeféier 50 mm aus de Keimlinger solle geréckelt ginn, an d'Nährstoffléisung gëtt schonn an hinne gegoss. Nodeems d'Tops am Bett zougemaach sinn, brauche d'Planzen mat Potash Dünger befruchtet, zum Beispill, Dir kënnt Holz Asche huelen (1,5 Quadratmeter vun engem Plot vun 1 Zoppeläffel), da muss de Komplott Waasser ginn.

Och kann dës Kultur op Blieder gespeet ginn, während dës Method verschidde Virdeeler huet:

• mat Root Dressing, Nährstoffer ginn méi lues absorbéiert wéi wann d'Dünger op de Bliederfläch sprutzt;
• Nährstoffer ginn vill besser absorbéiert, well wann se an de Buedem kommen, kënnen e puer vun hinnen eng Form huelen, déi fir Planzen net zougänglech ass;
• Et ass recommandéiert Rüben op Blieder ze fidderen wann et scho onméiglech ass Nährstoffer op de Buedem ze bewerben ouni Rootkulturen ze schueden;
• wann Dir op Blieder ernährt ass, gëtt d'Verdeelung vun Nährstoffer méi gläichméisseg geschitt, doduerch gëtt et keng Akkumulation vu Stoffer, an de Risiko vun enger Iwwerdosis ass och reduzéiert.

Also datt dës Kultur kee Mangel u Bor, Molybdän a Kupfer fillt, sou Stoffer gi fir Bliederfudder benotzt. Och Rüben ginn mat Kalkmëllech gesprëtzt (pro 10 l Waasser 0,2 kg Kalk), et fërdert Rootkulturen mat sou engem wichtege Bestanddeel wéi Kalium. Still Blieder gi mat Salzlinn behandelt (60 Gramm Salz gëtt pro 1 Eemer Waasser geholl, wat net sollt iodéiert ginn), et ass fäeg, Rootkulturen mat Natrium ze sättegen an och Planzen aus engem Summerfliiger oder engem wäisse Päiperlek ze schützen.

Beet Krankheeten a Schädlinge

Krankheeten mat Fotoen an Nimm

Beets kënne krank ginn mat Cercosporose, Root Eeter, Fomose, Peronosporose a Verrot. Fir ze verstoen wéi eng Krankheet op de Rüben geschloen huet, musst Dir hir Haaptsymptomer wëssen.

Fomoz

Déi meescht Oft ass d'Entwécklung vu Phomose geschitt wéinst engem Mangel u Boron am Buedem, dofir ass et ganz wichteg dës Kultur mat Mikronährstoffen fristgerecht ze fidderen. Wann d'Planz vun dëser Pilzkrankheet betraff ass, da schéngen sech konzentresch Flecken vu hell giel oder brong Faarf op den ënneschten Blatplaten vun der Rosette, a schwaarze Punkten bilden op hirer Uewerfläch. Mat der Zäit geschitt d'Entwécklung vum trockenem Häerzrot, am bannenzegen Deel vun der Wurzel vum Tissu gëtt donkelbrong. Phomosis entwéckelt sech aktiv wéinst Mësser, heefeg verlängert Reen an héich Fiichtegkeet. Soubal déi éischt Zeeche vun der Phomose festgestallt ginn, mussen d'Planzen esou séier wéi méiglech mat enger brong Rootmethod gefüttert ginn (3 Gramm pro 1 Quadratmeter Bett), da ginn d'Bëscher op de Blieder mat enger Léisung vu Borsäure (½ Teelöffel pro 1 Eimer Waasser) gesprayt. D'Joer duerno muss Borsäure (pro 1 Quadratmeter 3 Gramm) op de Buedem bäigesat ginn.

Cercosporose

Eng Krankheet wéi Spotting (Cercosporose) dréit zur Zerstéierung vu 70 Prozent vum Gesamtpräis vun enger bestëmmter Ernte bäi, iwwerdeems Blieder an de Bëscher betraff sinn, wat zu sengem Doud resultéiert, a wéinst dësem ass d'Qualitéit ze halen an d'Wurzelkulturen net behënnert.

Wann op der viischter Uewerfläch vum Blat et kleng Flecke vu Liichtfaarf mat enger bloer rouder Grenz gëtt, wärend op der falscher Säit eng grauesch Beschichtung ass, da muss Dünger a Form vu Kaliumchlorid op de Buedem applizéiert ginn. Fir d'Somen ze vermeiden, ass d'Virbereedung vum Séiung noutwendeg, dofir benotze se d'Drog Medikament Agat-25, an Dir musst d'Instruktioune strikt folgen, och virun der direkter Planzung, muss d'Gebitt mat enger fungizidaler Virbereedung behandelt ginn.

Peronosporose

Falsch puderesch Mehltau (Peronosporose) - dës Krankheet bedeit net manner Gefor fir Rüben wéi einfache puderesch Mehltau. Eng violette-groer Beschichtung erschéngt op der Untersäit vum Blieder vun der betroffener Planz, da ginn d'Kante vun de Bliederplaten ofgedréckt, duerno gi se verschwonnen, dréchen eraus, an hir Krümmel fänkt bei dréchenem Wieder oder verfall an reenerescht. Zur selwechter Zäit sinn déi gesammelt Rootkulturen charakteriséiert vun enger schlechter Haltqualitéit, si verrotten séier. Fir d'Somen virum Séi ze vermeiden, ass et noutwendeg an der Schirtel Léisung ze suckelen, a virun der Bildung vu Rootkulturen ginn d'Bëscher mat enger fungizid Virbereedung gesprayt.

Beschiedegt

Sou eng infektiiv Krankheet wéi eng Wuerzeler beaflosst jonk Séiwierker, hir Stämm schwaarz, hir Verdënnung gëtt beobachtet, als Resultat stierwen de Séiwierker. Déi meescht Oft gëtt Rietschued op schwéierem Buedem beobachtet, an sou eng Krankheet entwéckelt sech am meeschte aktiv wéinst engem Mangel u Rootluftung, well eng exzessiv dichte Krust op der Buedemoberfläch formt, an dëst geschitt och wéinst senger ganz héijer Aciditéit. Fir Präventioun, am Hierscht ass de Buedem kalk, an am Fréijoer gëtt eng Léisung vu Borax derbäi agefouert, a wann Séiwierker erscheinen, ass d'Uewerfläch vum Bett mat enger Schicht Mulch (Torf oder Humus) bedeckt.

Fusarious

D'Néierlag vun dëser Kultur vum Fusariumrot fënnt an den éischte Summerwoche geschitt, a brong - an der Mëtt vum Summer. Planzen, déi duerch d'Dréchent an d'Hëtzt geschwächt goufen oder während der Kultivatioun blesséiert goufen, si vun esou enger Krankheet betraff. Bei krankene Bëscher verschwannen déi ënnescht Blatplacke, an d'Petiolen an der Basis schwaarz. Wuerzelen ernärt kraken, wärend e wäiss Stoff an de Rëss erschéngt.

Braune Verrot entwéckelt wéinst der grousser Quantitéit Stickstoff am Buedem an der héijer Fiichtegkeet. Flieder mat groer Faarf erschéngen op de Bléieblieder, Bliederblieder a Buedem Uewerfläch. Fir Rüben ze vermeiden, ass et recommandéiert d'Rüben mat Blieder vu Borléisung ze fidderen, Kalk sollt op de saure Buedem gesat ginn, an d'Bueduewerfläch tëscht de Reihen no der Bewässerung soll déif entlooss ginn. Déi Rootkulturen, déi vum Rot verletzt sinn, sinn net gëeegent fir laangfristeg Späicheren, an Dir kënnt se net um Site verloossen.

Gefill Krankheet

Felt Krankheet (rout verrotten) stellt och eng speziell Gefor fir Rüben, et kann ëmmer nach Karotten an aner Rootkulturen beaflossen. A Bëscher, déi vun sou enger Krankheet betraff sinn, erschéngen vill brong Flecken op der Wurzeloberfläch, gläichzäiteg si se verkafen, an amplaz Sklerotie vun de Pilzformen. Dës Krankheet ass geféierlech well gesond Rootkulturen kënne vu Patienten während der Lagerung infizéiert ginn. Wann Geméis, déi mat Filz Krankheet krank sinn, während der Ernte fonnt ginn, musse se separat gelagert ginn. Experienz Gärtner empfeelen sou Rootkulturen fir Borsch Billeten ze preparéieren; dofir si se obligatoresch Hëtztbehandlung ënnerworf.

Pescht

Déi meescht Oft ginn Rüben vun esou Insekte wéi vu: Biergbau oder Rübenfluch, Rüdebléien, Schildkäfer, Schäffelen a Flouere verletzt. Fir ze vermeiden, sollt en Onkraut systematesch vun de Wisen a Reihen erofgeholl ginn, an am Hierscht gëtt eng déif Ausgräifen vum Site duerchgefouert.

Wann Blatläis op d'Bëscher niddergelooss ass, dann ass et ze recommandéieren se mat Infusioun vun Zwiebelen ze sprëtzen, kënnt Dir och de Spark Bio-Tool benotzen, awer nëmmen am extremsten Fall. Fir vu Mécken ze entfernen, kënnt Dir Karbofos oder Spark benotzen. Fir de Flou ze zerstéieren, muss den aereschen Deel vum Busch mat Tubaksstaub, Holzasche gesprëtzt ginn oder mat pre-feuchtege Blieder mat Asche-Infusioun dräimol sprayen. Dir kënnt de Wanter, de Gaart, de Kabescoops a Gammascoopen erofsetzen andeems Dir Bakterien Agenten benotzt: eng Léisung vu Gomelin (0,5%) oder Bitoxibacillin (1%).

D'Ernte a stockéieren Rüben

Wann fréi Ree Varietéiten ugebaut ginn, da kann d'Ernte scho am Juli gemaach ginn, no dëser Zäit kënne Rootkulturen am Duerchmiesser 5-14 Zentimeter erreechen. Awer zu wéi vill Zäit ass et besser, Rüben ze oogelen, déi geduecht si fir am Wanter ze späicheren? D'Ernte vum Käfer fänkt eréischt nodeems d'Blieder giel ginn an drëschen. Als Regel gëtt dëst an de leschten Deeg August oder an den éischten Deeg September observéiert. Wann dat passéiert, waart een nach 7 Deeg, a graff d'Wurzel Ernte, maacht et op engem coolen, feinen Dag. Fir Rootculturen z'ënnersträichen, musst Dir de Pitchfork benotzen, maacht et ganz virsiichteg, probéiert et net ze verletzen. Dunn gi se mat den Hänn aus dem Buedem gezunn, d'Iwwerreschter vun der Äerd ginn aus der Uewerfläch erausgeholl. D'Tops sollten mat engem ganz scharf Messer geschnidden ginn, während d'Längt vun de verbleiwen Bléieblieder un 20 mm soll sinn. Duerno mussen d'Wurzeltkulturen ofgebaut ginn an der Regioun wou se gutt dréche sollten. Dann huelt de verbleiwen Buedem aus de Rüben eraus, duerno soll et ausgesort ginn, wärend verletzt, ofgefall ass, souwéi all verdächteg Rootkulturen mussen ausgeglach ginn. All aner Geméis gëtt an engem gutt gelëfter, dréchen Raum gelagert, während se net direktem Sonneliicht ausgesat solle ginn, wou se 7 Deeg bleiwen, bis se komplett trocken sinn. Erlieft Gärtner veraarbecht onpassend Rüben fir d'Lagerung, si gi benotzt fir Dressings fir Rieder a Borsch ze preparéieren.

Fir datt d'Rüben am Wanter gutt gelagert sinn, däerf d'Indoor Fiichtegkeet net méi héich wéi 90 Prozent sinn, während déi optimal Temperatur 0-2 Grad ass. Wann de Raum méi waarm ass, da gëtt et séier séier d'Wuerzelen vun de Rootkulturen, well se krank ginn oder verrotten. Still dës Geméis mussen eng gutt Belëftung am Raum liwweren. D'Container, an deenen d'Geméis gerappt ginn, kënnen net direkt um Buedem plazéiert ginn, dofir benotze se e Stand, d'Héicht vun deem ongeféier 15 Zentimeter soll sinn, doduerch ka d'Loft déi ënnescht Geméis an der Këscht ofkillen, well se däerfe net opfog an iwwerhëtzen. Et gëtt empfohlen datt Rootkulturen an trelliséierten Container aus Holz oder Plastik gelagert ginn, da si se op engem Stand installéiert, während d'Distanz tëscht der Mauer an dem Container op d'mannst 10-20 Zentimeter muss sinn. Ier Dir Geméis an Container klappt, musse se mat Kale gestaubte ginn.

Wann et méiglech ass, ginn d'Rüben uewen op d'Kartoffelen gelagert, an dësem Fall ginn d'Knollen net naass, well d'Rieder kënnen iwwerschësseg Feuchtigkeit absorbéieren, wat ofwiesselnd datt se dréchent. Och wann Dir Rootkulturen fir d'Späicher leeën, kënne se mat Sand sprëtzen. An Dir musst och all noutwendeg Mesuren huelen fir Äert Keller géint Nager ze schützen.

Aarte a Varietéit vun Rüben

D'Famill huet 2 kultivéiert wéi och 11 wëll Rübenaarten. Wëll Rüben kräischen, gro-root, Küst, Zwëschen, verbreet Rüben.Kulturell Arten si biennial Planzen wéi gemeinsam Rüben a Bliederbéien. Mat der Zäit, dank der Auswiel, hunn déi folgend Varietéiten erschien: Zockerbeets, Fudder an Dësch (entweder Geméis oder rout). De Rübenpulp ass faarweg-rout, donkel rout oder burgundi, Blatplacke si rout oder gréng mat roude Blieder. D'Struktur vun der Wurzel enthält Zocker, Protein, organesch Saieren, Mineral Salze, Vitaminnen C, B, PP, asw., An och Faser. Et gi 3 Sorten vun Rüben:

Vindifolia - Blieder a Bliederblieder gi gréng gemoolt, si verschwannen net bis déi voll Reife vun der Wurzelkrop, déi eng länglesch-konisch Form huet. Oft huet d'Wurzel Ernte eng Gabel.

Rubifolia - Blieder huet eng donkel rout oder rout Faarf. D'Form vu Rootkulturen ass flaach-Ronn, ronn oder verlängert-konisch, hir Fleesch ass rout-violett. Dës Varietéit ass net produktiv.

Atroruba - De Pulp an d'Uewerfläch vu Rootkulturen ass donkel rout. D'Faarf vum jonke Blieder ass donkelgréng, d'Petioelen si rout, an d'Vene si purpurrout. Dës Varietéit huet 4 Sorten:

• Egyptesch Rüben - d'Wurzel Ernte vun sou enger virsinneger Varietéit ass flaach gerundet oder flaach, et waacht 0,2-0,5 kg, delikat Pulp a Haut vun enger donkel rouder Faarf, seng Réng si hellpirzeg;
• Bordeaux Varietéit vu mëttlerem Reife - ronn oder oval Rootkulturen mat bal monophonem Pulp vun donkel rouder Faarf, donkel gréng oder gréng Bliederplaten hunn rosa-rout Petioelen;
• d'Eclipse Varietéit ass eng relativ fréi Reifung Varietéit déi oval oder ofgerënnt Rootkulturen huet, si sinn an der selwechter Faarf wéi d'Ägyptesch Varietéit, awer d'Blieder an d'Fiels an dëser Varietéit hunn eng méi hell Faarf;
• Erfurt Varietéit - sou spéit Reifung Sorten si resistent géint d'Dréchent, d'Dauer vun der wuessender Saison ass 130-150 Deeg, d'Form vu Rootkulturen ka spindelfërmeg oder länglesch-konisch sinn, heiansdo verzweifelt, et ass relativ schwéier aus dem Buedem ze extrahieren, awer si enthalen eng grouss Quantitéit vun Zucker an dréchen Stoffer.

Normalerweis gi Gärtner dës Crop no Reife klasséieren, an och no Faarf a Form vu Rootkulturen. Drënner ginn déi Sorten beschriwwen déi populär sinn.

Fréi Grad

1. Vinaigrette MarmaladeAn. D'Varietéit gëtt ënnerscheet vun exzellenten Qualitéit ze halen. Grouss flaach Friichten kënnen ongeféier 0,5 kg weien; hell rout Fleesch ass dicht a ganz lecker.
2. LiberoAn. Dës Grad charakteriséiert sech duerch héich Produktivitéit an eng exzellent Erhalenqualitéit. Déi ronn a glat Rootwurz huet eng rout Faarf, säi Gewiicht ass ongeféier 250 Gramm. De Pulp ass ganz saftbar a rout, an et gi bal keng hell Réng derbäi.
3. Inkomparabel A 463An. Dës frostbeständeg Varietéit ass gëeegent fir Kultivatioun an Sibirien. Geplangte Rootkulturen gi a Burgunder rout gemoolt, hiert Gewiicht ass ongeféier 0,4 kg.

Varietéë vu mëttel Reifung

1. Nosovskaya flaachAn. Dës Varietéit ass resistent géint Hëtzt, Schéiss, an huet och eng exzellent Haltqualitéit. Geplatzt Rootkulturen hunn eng Mass vu ronn 0,3 kg. De Pulp ass rout saftbar a ganz dicht.
2. LarkaAn. Déi hollännesch Auswiel Varietéit huet eng exzellente Quellqualitéit, an et gëtt och Informatioun datt et hëlleft de Kierper vu Radionukliden ze botzen. Däischterroun gerundet Rootkulturen hunn eng Mass vun ongeféier 0,3 kg, monophonesch roude Pulp ass ganz saftbar.
3. Donkelhaarft MeedchenAn. Dat gerappt Root Geméis huet eng donkel rout Faarf, hie weegt ongeféier 500 g, d'pirorrout Fleesch ass ganz saftbar.
4. Schwaarz FraAn. Dës héichrendeg Varietéit huet länglong donkel rout Rootkulturen, déi ongeféier 0,5 kg weien. Violettrout Fleesch ass mëll a saftbar. Si gi fir Pickling a frësch Verbrauch benotzt.
5. BöhmenAn. D'Varietéit ass resistent géint Schiet, schiedlech Insekten, et huet eng exzellent Qualitéit ophalen, a Séiwierker brauche net ausgedunn ze ginn. Maroon dichte Rootkulturen si ronn a Form a weien ongeféier 0,5 kg. De Pulp ass monophonesch donkel rout Faarf.

Spéit Bewäertungen

1. RenovaAn. Sou eng héichproduzéierend Varietéit während der Späichere verléiert seng Presentatioun net fir 7 Méint. Glat zylindresch-oval Rootkulturen hunn eng donkelrosa Faarf, hir Mass ass ongeféier 0,35 kg. Déi donkel purpur Fleesch ass zimmlech dicht.
2. Eenzel SprossAn. D'Varietéit ass geprägt duerch Produktivitéit an exzellentem Geschmaach. Wuerzelen vun enger Ronn Form hunn zaart a saftbar donkel rout Pulp. Shoots brauche net ze dënn.
3. ZylinderAn. Eng gutt gelagert High-yielding Varietéit ass Krankheet resistent. D'Wurzelkulturen sinn oval zylindresch, si hunn eng Längt vu ronn 16 Zentimeter an e Gewiicht vu bis zu 0,25 kg. Däischter rout Einfache Pulp ass ganz delikat.
4. AtamanAn. Déi fraschtbeständeg Varietéit ass mat enger gudder Erhalenqualitéit gegoss. Zylindresch Burgundwurzelwurzelen hunn eng Mass vun 0,2-0,3 kg, si kënne liicht aus dem Buedem erausgeholl ginn. Bal einfach Pulp ass saftbar an zaart.