Karotten sinn eng populär a beléifte Geméiswierk an all Summerhaus. Et ass reich an Spurenelementer, Karotin, Vitaminnen, Substanzen déi d'Immunitéit verbesseren an zu der Heilung vu ville Krankheeten bäidroen. Karotten sinn eng vun den Haaptkulturen am Puppelcher. An et ass ganz traureg wann d'Aarbecht, déi u seng Kultivatioun verbruecht ass, mat kromme ugeschwaatene Knall aus zweifelhafte Goût endet, well am Fall vu Karotten den externen entsprécht dem internen Inhalt. Wéi wuessen Karotten och, grouss, schmackhaft, héich an Nährstoffer? Mir wäerten et verstoen.
KarottenKonditioune fir eng gutt Ernte vu Karotten
Karotten sinn eng frostbeständeg Erntegung, déi virum Wanter an e puer Mol aus dem fréie Fréijoer gesäiert ka ginn. An de südleche Regiounen gëtt et am waarme Wanter (Februar) Fënstere gesaai an eng fréi Ernte vu leckere Geméis kritt. Karotten sinn net Angscht virun Frost.
Fir eng dezent Erntegung ze wuessen, musst Dir oppassen op:
- biologesch Feature vu Karotten,
- d'Konformitéit mat den Ufuerderunge vun der wuessender Technologie erfëllen,
- Buedemstruktur a Fruchtbarkeet, seng Virbereedung fir d'Aussaat,
- Buedem Aciditéit
- Featuren fir d'Fiichtegkeet ze liwweren.
Déi Haaptursaache vu klenge Muerten
- Muerten toleréiere net iwwer sumpig Nidderlanden, no beieneen Uebst- a Bëschbaueren. Et wäert net emol a gnädeg sinn an ëmsou méi grouss wann se am Schied wuessen, ënner der Canopy vum Gaart.
- Kultur brauch déif-loosen nährstoffaarme Buedem, Loft- a Waasser-permeabel. D'Präsenz vu klenge Kies, Kiesel, Rhizome an aner Inklusiounen am Buedem veruersaacht d'Wuerzelen ze béien an ze schielen.
- De Root Ernt brauch helle Luucht. D'Better mat Karotten sinn esou arrangéiert datt all Planz genuch Beliichtung kritt. Héich Ernten (Tomaten, Aubergine) sollten d'Tops vun Karotten net verdecken. Karotten sinn am Beschten südlech vu grousse Noperen.
- Muerten droen net Uebst op gesäuren Buedem. Dofir, ee Joer virum Säen vun der Erntegung, gëtt de Buedem am ausgewielten Bett deoxidiséiert andeems hien Humus, Këscht, Kalk, Dolomit Miel addéiert. De Buedem ënner de Muerten soll neutral sinn mat null Aciditéit am Beräich vum pH = 6-7.
- Ugale, verzweiwelt, platzen Rootkulturen vun Karotten a kleng Rootkulturen ginn mat schlechtqualitativem Buedempréparatioun kritt, Fréijoersviraussaawung Deoxidatioun vum Buedem, d'Benotzung vun Dünger, déi Chlor enthalen, mat engem Iwwerschoss vu Stickstoffdünger, verdickte Kulturen.
- De Wäert vun Karotten ass bestëmmt duerch d'Quantitéit vun Nährstoffer, déi an der Rootkrop geformt ginn als Resultat vu metabolesche Prozesser mat der rechtzeiteger Empfang vu Feuchtigkeit an Nährstoffer. Dofir wäert de Mangel u Feuchtigkeit an Ernärung am Ufank an hir Iwwerschoss um Enn vun der wuessender Saison vun Karotten net nëmmen déi extern Formen an Zeechen änneren, awer och de Goût wesentlech reduzéieren.
Wéi gi grouss Karotten?
Wielt e Site fir Karotten a Virgänger ze planzen
De Site soll niveauéiert ginn, ouni Steigungen, gleichméisseg beliicht. Gutt Virgänger an Noperen sinn Zucchini an aner Kürbis, Hülsenfrüchte, Knuewel, Knuewel, Gromperen, Tomaten an Auberginen. Sellerie, Petersilie, Dill an aner Schirme sinn ongewollt Noperen a Virgänger. Am kulturellen Ëmsaz ginn Karotten zréck op hir originell Plaz am 4.-5 Joer.
Gesond Karrot Tops.
Buedempräparatioun fir Karotten ze säen
De Buedem fir Karotten ze säen ass am Hierscht virbereet. Nom Ernte vun der viregter Ernte aus dem Site Huelt d'Tops, provozéiert d'Bewässerung fir eng Hierschtwelle vu Setzlinge vu Onkraut ze kréien. Wann de Site dysfunktionell ass, botzen se se vu Steng, Rhizome, graven eng Schaufel op engem Bajonett. Verdreift eng Mëschung oder komplex Dünger, déi keng Chloridformen enthalen. Dünger sinn an de Buedem agebonnen, wärend graven Äerdkloen an d'Uewerfläch vum Plot mat engem Rake glatten.
Wichteg! Deoxidanten (Dolomit Miel oder Kalk) an Düngemëttel däerfen net gläichzäiteg applizéiert ginn. Dës zwou Methode vun der Virbereedung ginn an der Zäit verbreet. Dir kënnt Deoxidanten am Hierscht (wann néideg) derbäi, an am Fréijoer - Dünger, 2-3 Wochen virum Säen.
Am Fréijoer ass e Bett fir Muerten erëm déif agegruewen, besonnesch wann d'Buedem schwéier Lehm a loamy a Kompositioun sinn. Fir se opzefëllen, Perlit oder Vermiculite, kann e Sand an d'wurzelbewunner Schicht bäigefüügt ginn.
Befruchtung ënner Karotten
Vun de Mineraldünger an der Basis Buedempräparatioun ginn Stickstoff-Phosphor Düngemëttel mat enger Rate vun, respektiv, 50-60 a 40-50 g / sq agefouert. m. op mëttlerer Fruchtbarkeet Buedem. Dir kënnt Nitrophos maachen, Ammophos an enger Dosis vu 60-80 g / sq. m. oder Dünger Geméismëschung an der selwechter Dosis. Dünger kënne fir Grabung oder während der definitiver Virbereedung vum Site (fir Roberie) applizéiert ginn.
Op héich fruchtbare Buedem ënner Muerten ginn 1 / 2-1 / 3 Deeler vun den uewe genannten Dosen Dünger ugewandt, heiansdo kaschten se nëmmen d'Uwendung vun Äschen - e Glas pro Quadratmeter. m. a spéider Top Dressing an der wuessender Saison. Op onfruchtbarem Buedem ass d'Haaptdosis Dünger net eropgaang, awer verstäerkt Top Dressing gëtt an der éischter Halschent vun der Karrottvegetatioun benotzt.
Datumer vu Séiss Karotten
Karrott frostbeständeg Kultur. Seedlings kënnen Temperaturen ënner -2 ° C halen. Entwéckelt Planzen stierwen net a kuerzen Frost bis -4 ° С. Mat Hëllef vun dësen Eegeschafte planzen e puer Gärtner eng Erntegung soubal de Buedem wärmt bis + 3 ... + 4 ° C. Awer fir sou fréi Ernte, wéi fir Wanterkulturen, musst Dir fréi reife Sorten vun Karotten wielen. A Séiwierker ginn op den 20. - 30. Dag.
Dat Bescht fir Karotten ze planzen ass ëmmer nach als 10-15 cm vun der Buedemschicht opzewärmt bis + 8 ... + 10 ° С. Seedlings zur selwechter Zäit erschéngen am 12. - 15. Dag. Wann déi initial Period vun der Entwécklung vu Karotten bei niddregen Temperaturen stattfënnt, da wäerte d'Planzen am éischte Joer bléien, an d'Wurzel Ernte gëtt rau a schmaachlos. Déi optimal Temperatur rangéiert vun + 17 ... + 24 ° C. Mat enger Erhéijung vu méi wéi + 25 ° С ginn metabolesch Prozesser an der Rootkrop verlangsamtegt, Karrottwurzel gëtt fibrous. Et ass noutwendeg fir d'Temperatur vum Buedem ze reduzéieren andeems d'Waasser an d'Verfaassung an d'Loft leeft - duerch fein Spritzen (foggy Waasseren).
Dünn Karotten.
Wéi kënnt Dir de Goût vun der Wurzel verbesseren?
Mat engem richteg preparéierten Site hänkt de Goût vu Rootkulturen vu Karotten vun der Verfügbarkeet vu Basisnährstoffer (an hirem richtege Verhältnis), Spuerelementer, Feuchtigkeit, Planzendicht a Sorten während der wuessender Saison.
Karrott Ernärung
Karotten kënnen Iwwerschoss net toleréieren an drop reagéieren mat enger Ofsenkung vun der Qualitéit vu Rootkulturen, besonnesch mat engem Iwwerschoss vu Stickstoffdünger. De Pulp vun der Rootkrop gëtt ouni Goût. Awer Karotten brauchen eng gutt Versuergung vu Kalium, wat zu der Akkumulation vun Zucker bei Rootkulturen bäidréit, erhéicht d'Regalitéit an de Gesamtpräis. Vun Potash Dünger ass et besser Kalimag ze benotzen. Et ass Chlorfräi.
Wärend der waarmer Period gi Karotten 2-3 Mol gefiddert, heiansdo op ofgebaute Buedem - 4 Mol.
Déi éischt Ernierung vu Karotten
3 Woche no der Keimung vun Karotten - eng Léisung vu Kalimaga an Harnstoff (15 g / 10 l Waasser). 20 g Superphosphat kann an d'Léisung hinzugefügt ginn. Mat genug Buedemfüllung mat Dünger an der Hierscht-Fréijoerspräparatioun kann déi éischt Top Dressing méi spéit gemaach ginn, an der Phas vun 5-6 Blieder.
Déi zweet Ernierung vu Karotten
No 2-3 Wochen gëtt déi zweet Top Dressing gemaach andeems de Kemira Stationwagon (50-60 g / sq. M), Nitrophoski, Rost-2, an d'Léisung an der selwechter Dosis addéiere kënnt.
Déi drëtt Ernierung vu Karotten
Déi folgend Dressing gëtt no 2-3 Wochen (an der Phas vum Rootwachstum) mat Asche (op feuchte Buedem) mat enger Rate vun 20 g / sq gemaach. m oder eng Mëschung aus Spuerelementer. D'Wuesstumsphase vun der Wurzelcrop ass am Ende vum Juni-Juli Mount.
Fir d'Fruucht séiss mat enger delikater Pulp tëscht 2 an 3 Top Dressing ze maachen, ass eng effektiv foliar Léisung vu Borsäure (2 g / 10 l Waasser) effektiv. Et ass ganz wichteg an der Zesummesetzung vun den Elementer vum Kalium, wat zu der Liwwerung vun Nährstoffer zu Rootkulturen bäidréit. Dofir kann 3 Top Dressing mat Phosphor-Kaliumfett mat der Rate vun 30 an 40 g / sq ausgefouert ginn, respektvoll. m
Déi véiert Ernierung vu Karotten
Op ofgebaute Buedem, wann néideg, gëtt d'4t Top Dressing ausgefouert, wat op d'Reifungsphase vun der Wurzelkrop fällt. Et gëtt meeschtens duerchgefouert mam Ziel fir d'Fruucht ze vergréisseren. Normalerweis gëtt se fréi bis Mëtt September duerchgefouert (ofhängeg vun der Reife vun der Varietéit). Dës Top Dressing kann mat dem selwechte Fett an Dosen ausgefouert ginn wéi déi drëtt, oder an enger anerer Kombinatioun, awer ouni Stickstoffdünger.
Dicht Planzung Karotten.
Waassere Karotten
Kleng, bitter, hëlzent Uebst vu Karotten ginn mat engem Manktem u Feuchtigkeit kritt, besonnesch an der Period vum Säen bis Séiwierker, an an der Phas vum intensiven Wuesstum vun de Rootkulturen. Virun der Keimung ass d'Uewerfläch dauernd feucht. Gewässer während dëser Period ass am beschten an den Owesstonne gemaach, Mulch aisels mat feine Mulch net méi héich wéi 2 bis 3 cm. Mat schwankende Fiichtegkeetskonditiounen an exzessiv schwéier Bewässerung, kënnen Karotten e grousst Rootkrop bilden, awer et wäerte schmaachlos a mat Rëss beschiedegt ginn.
No der Keimung gëtt d'Kultur d'Wochwaasser bis d'Wurzerkulturen wuessen, an da wiessele se d'Waasser 2-3 Mol am Mount, awer erhéijen d'Waasserrate. No all Waasserung ass Mulchung vu Karotten noutwendeg. Et vermeit d'Bildung vu Krust an senkt d'Temperatur vun der Uewerfläch. 2 Woche virum Ernte gëtt d'Waasser gestoppt.
Reegele fir dënn Muerten
Ausgeriicht Rootkulturen vu Karotten wuessen mat dem richtegen 2-bis 3-fachen Verdënnung. Déi éischt Verdënnung gëtt no der Erscheinung vum 3. Blat duerchgefouert. Virun der Ausdünnung sinn d'Planzen geléist a Waasser gëtt duerchgefouert. Sprouts ginn duerch Pluckung oder Pinzette geläscht, awer ginn net ausgerullt fir net de Rootsystem vun de verbleiwen Planzen ze stéieren.
Offall gëtt aus dem Gaart ewechgeholl fir net de Karrottfliger unzezéien. Fir et ze verdrecken nom Ausdünnung an de Wisen, kënnt Dir Zwiebel Pfeile ausdeelen oder d'Planzen ofdecken. No 2,5-3,0 Woche sinn d'Erntunge rëm verdënnegt, wouduerch d'Distanz tëscht Planzen vun 2 bis 6 cm eropgeet.
3. Verdënnung ass tatsächlech e Probe vun der éischter Erntegung. Karotten fuerderen op de Loftregime vum Buedem. Eemol all 7-10 Deeg ginn d'Planzen vun de Karotten lassgelooss, eng Mulch dréinen.
Varietéit vu Karotten
Fir séiss Karotten ze wuessen, ass et néideg eng zonéiert Varietéit mat enger gewëssener Qualitéit vu Rootgeméis ze wielen. Züchter bidden e grousst Sortiment vu Somen fréi, mëttel a spéider Reifung mat engem héijen Zockergehalt, charakteriséiert duerch Dessertgeschmaach, laang Regalzäit an aner Qualitéiten.
Fir Kultivatioun am Land kënnt Dir universell Varietéiten empfeelen: Shantane, Nantes-4, Karrott. Steady unpretentious grade. Nantes-4 ka fir Wanterkulturen benotzt ginn. Fir all Regioun vu Russland, Moskau Wanterklass A-545 ass passend. Déi virsiichteg Varietéit Polar Cranberries formt eng Erntegung an 2 Méint an ass fir Kultivatioun an nërdleche Breedegraden empfohlen.
An Famillen mat klenge Kanner sinn déi folgend Varietéit onverzichtbar: Vitamin 6, Viking an Zocker Gourmet, Kanner Séisses, déi sech duerch en héichen Inhalt vu Karotin an Zocker ënnerscheeden. Zocker Gourmet ass zu de léifste Sorten vun Karotten. Kanner Séissegkeeten si perfekt gelagert bis déi nächst Ernte. Wann néideg, am jährleche Katalog vu Varietéiten an Hybriden, kënnt Dir eng Rootcrop mat der richteger Qualitéit wielen.
