De Gaart

Marokkanesch Waasserkress - Kanaresch Tongues

Marokkanesch Waasserkress - Dëst ass eng nei Varietéit vu Salat (Lactuca sativa), déi zënter 2010 zënter Popularitéit gewonnen huet. Seng aner Nimm si katalanesch Zalot, Cerbiatta, kanaresch Zalot, kanaresch Tongues (Laitue langue de Canari, Cressonnette marocaine, Radichetta). Hien huet Tongues fir verlängert genannt, mat déif Schlittenblieder.

Marokkanesch Waasserkress. Kanaresch Tongues.

D'Zalot ass ganz resistent géint puderesch Mehltau, awer wann an Europa am Joer 2010 vill Schnecken waren, goufen d'Erntunge schlecht beschiedegt. Seng Gréng hunn e zimmlech intensiven Goût, d'Planz ass héich entgoend, mat vill gréng Mass, stabil an onfäheg. Et kann an oppenen Terrain gesonge ginn, an a Treibhousen gëtt et fréi Erntegung. Marokkanesch Waasserkress kann och um Balkon gesonge ginn. An Treibhausee gëtt vum Enn Januar gesäiert, an an oppenen Terrain - vu Mëtt Mäerz bis Ufank Juli. Ier Dir d'Somen gesait, ass et recommandéiert fir e puer Stonnen am Waasser ze wäschen. 2-3 Somen ginn an engem Lach gepflanzt an mat enger Schicht Äerd ongeféier duebel sou vill wéi e Saat bedeckt. Virun der Keimung gëtt de Buedemfeuchtigkeit behalen.

Marokkanesch Waasserkress. Kanaresch Tongues.

D'Planz ass ganz schéin, dekorativ. Och wann dës Zalot a Gabel gesammelt gëtt, ginn d'Blieder nach ëmmer net schwéier. Marokkanesch Waasserkress ass net zulescht populär wéinst der Längt vun der Sammlungszäit. Als Kultur fir gemëscht Kulturen ass et a Kombinatioun mat Tomaten, Bounen, Zwiebelen, Äerdbieren, Kohl a Spinat empfohlen. Marokkanesch Waasserkress brauch e sonnegt Gebitt a fruchtbare Buedem, awer et ass net ze empfeelen et mat Dünger ze befruchten. Wann Dir Waasser gitt, musst Dir opmierksam op d'Waasser falen ënner der Planz. De Salade soll net ze déif am Buedem gepflanzt ginn, soss fällt et ze verrotten.

Marokkanesch Waasserkress. Kanaresch Tongues.

Marokkanesch Waasserkressblieder si kaloresch niddereg, enthalen vill Vitamin C, provitamin A, hunn antioxidant Eegeschaften a méi niddreg Cholesterol. Op der Green Week Ausstellung gouf et fir Amateurgärtner als eng nei Kultur gewisen, recommandéiert fir Gaardeplanzen an Treibhousen.