Aner

Séiss "bitter" Paprika?

Dëst Joer hunn ech dräi Sorten vu séiss Peffer gepflanzt: schwaarz, rout a giel. All d'Uebst ware gutt a séiss, an aus engem Grond huet eng Planz giel Pfeffer vun der Golden Miracle Varietéit bitter Friichten produzéiert. Och weder ech nach d'Noperen hunn dës Saison waarm Paprika gepflanzt.

Léif Alena! Leider, vill Summer Residenten an de leschte Joeren beschwéiere sech iwwer d'Wäertung vun de Séiss a Bitter Paprika. Dir sidd iwwerrascht, datt séiss Peffer bitter ass, awer mäi gudde Frënd ass e begeeschterte Liebhaber vu bittere Peffer. Stellt sech vir fir seng Erstaunung wann d'Früchte vu sengem waarme Peffer séiss ausgesinn ouni de geringsten Hiweis vu Pungency.

Et ginn zwee Grënn fir dës Metamorphose. Déi éischt ass pollinéiert mat engem bitteren Noper, oder Onéierlechkeet vun engem Somenproduzent. De Fakt ass datt an enger Täsch mat normale "séissen" Somen, e Saat vun enger pollinéierter Blummen kann falen. Da wäerte eng Planz aus sech wuessen, d'Früchte vun deenen a Faarf a Gréisst sinn wéi an der angebote Beschreiwung, an de Goût wäert komplett entgéintgesinn.

Natierlech probéiert Dir net all Somen ze schmaachen virum Planzung. Awer et ginn zwou Weeër aus dëser Situatioun. Déi éischt ass d'Firma z'änneren, déi sou Somen produzéiert huet, an nach besser, wann Dir an engem "sanften" Bréif un hatt schreift.

Déi zweet Method läit meeschtens op der Uewerfläch. Benotzt Är eege Somen, oder huelt se vun Äre Frënn déi zouversiichtlech sinn an der Varietéit. Sammelt Somen nëmmen aus de Friichten vun der éischter an zweeter Begrëff. Fir aus dem Busch un d'Somen ze reiwen braucht Dir eng voll gereinegt Uebst. Nodeems et fir eng Woch zerrass ass, wielt d'Somen aus, spülen, dréchen a setze bis d'Fréijoer.