Iessen

Eng Auswiel vu Rüben Zalot Rezepter fir de Wanter

Fans vu séissen a sauere Goût huelen definitiv Notiz vun Rüben Salat Rezepter fir de Wanter. Eng räich Bourgogne Mëschung appeléiert op all Familljememberen. Sou eng Dispositioun kann als Bäilag ginn, op Brout geschmiert ginn a souguer als Zutat an anere Rezepter benotzt ginn. Esou e Plat mat konserven Rüben kënnen Borsch, Stew, verschidde Saloten sinn. Drënner ass eng step-by-step Beschreiwung mat Fotoe vu wéi Dir Rüben Zalot kacht. Dofir, och de meescht onerfueren Chef kann déi onkomplizéiert Etappe vum Kachen erausfannen.

Beetroot Platen sinn nëtzlech well dëst Geméis de Risiko vu Kriibs an Häerzkrankheeten verhënnert. Och wéinst der Präsenz vu Folsäure huet de Kierper d'Fäegkeet ze verjéngeren.

Rübenzalot - Alenka

Zalot "Alenka" aus Rüben fir de Wanter ass crimson-rosa, wéi Wangen aus dem wonnerschéinen Alyonka. Dee séissen a sauere Goût appelléiert all Familljememberen sou datt de Salat net nëmme mat engem Bäiluecht giess ka ginn, mee einfach op Brout. Zousätzlech zu 4 Kilogramm Rüben am Medikament braucht Dir 1,5 kg Tomate, 0,5 kg séiss Peffer, déiselwecht Betrag vun Karotten an Ënnen. Als zousätzlech Zutaten, preparéiert 200 Gramm Knuewelek an 1 waarme Peffer. Fir ze tanken, musst Dir 200 Gramm Zocker an déiselwecht Quantitéit Esseg huelen, och 1,5 Tassen (150 Gramm) Geméisueleg, 60 g Salz. Fir d'Mëschung ze kachen, braucht Dir eng 5-Liter enameléiert Pan. Dëse Rübenzalot fir de Wanter ouni Steriliséierung - dëst ass säi Virdeel vu reduzéierter Kachzäit.

Stänn vun der Virbereedung:

  1. Schielt frësche Rüben a schneiden se op e rauge Rouer.
  2. Maacht déiselwecht Prozedur mat Karotten.
  3. Hallef de propperem Peffer an entlooss de Samenkär. Hackt a kleng Läischte.
  4. Maacht d'Zwiebel a mëttelgrouss Kubel.
  5. Schielt d'Tomaten a Knuewel. Red Peffer fräi vu klenge Somen. Setzt all dräi Zutaten an engem Mixer a mëll.
  6. Gitt Geméisueleg an eng Kasseroll, setzt d'Zwiebellos a liicht fritt. Maacht Stréi vun Karotten a Peffer, mëschen a fritt all zesummen fir 5 Minutten.
  7. Füücht de Rüben an de Frittéiert Geméis an deft 5 Minutten.
  8. Füügt déi reschtlech Zutaten, dorënner Esseg. Geméiss dem Rezept stammt Dir fir 45 Minutten, d'Rübbetzalot fir de Wanter réieren.
  9. Arrangéiert d'waarm Mëschung an Jar a stëppelt direkt mat Deckel. Dréit eriwwer, wéckelt an engem dichten Stoff. Waart op Ofkillung a setzt déi üblech Positioun an der Pantry.

Gudden Appetit!

Rüben an Zucchini Zalot

Zalot vun Zucchini a Rüben fir de Wanter ass ganz praktesch fir ze fasten a just op gewéinlechen Deeg. Marinéiert Zucchini ass séier, awer, hei, Rüben erfuerderen eng laang Zäit. An dësem Fall, ier Dir e Kilogram Rüben gekacht gëtt. De Konservéierungsprozess follegt déi üblech Schrëtt. Fir d'Rezept braucht Dir 1,25 kg Zucchini, 5 Nelech Knuewel, 5 Ënnen (am léifsten purpurroude Ënnen, séiss). Gewierzer fir ze schmaachen brauchen esou: Dill, Ingwer, Koriander, Thymian. Tanken tanken 10 Zoppeläffelen. Esslöffel Esseg, déiselwecht Betrag vun Geméisueleg an 2,5 Teelöffel Salz.

Etappe vun der Kachen:

  1. Wash déi grouss Rieder grëndlech a schéckt se an de Pan fir 40 Minutte kachen. Nodeems Dir d'Bereetschaft vun de Rüben mat engem Zännstécker gepréift hutt, huelt et aus dem Waasser, lass et dréchen a killt. Schielt onnéideg Peel of a maacht mat grousse Lächer op der Rouer.
  2. Zucchini erfuerdert keng Peeling. A wéi enger Form et ze schielen - d'Wiel ass Är. Dëst kann mat engem Rifer gemaach ginn, resultéierend Stréi. Dee selwechte Effekt kann mam Messer erreecht ginn. D'Form vun de Würfel kënnt och an der Hand. Awer an dësem Rezept gëtt Zucchini gehackt dank dem dënnem Scheiwen Geméis Cutter.
  3. Déi restlech Geméis schneiden: Zwiebelen - hallef Réng, Knuewel - op enger Knuewel Press.
  4. Kombinéiert d'Ingredienten: Rüben, Ënnen, Knuewelek an Zucchini.
  5. Top mat Gewierzer, Saisons, Esseg a Geméiswierk.
  6. Geméiss dëse Rezept fir de Wanter, Rübenalat brauch eng Steriliséierungsprozedur. Dofir musst Dir all d'Komponente mëschen, an 0,5-Liter Dosen packen, liicht mat Deckele bedecken an an en Dëppe mam Waasser fir Steriliséierung schécken, dauert 10 Minutten.
  7. Huelt aus kachendem Waasser a verstoppt. Dréit Iech fir en Dag, an enger Decken gewéckelt. Nom Ofkillung, schéckt op d'Lagerung. Gudden Appetit!

Dir kënnt Tomate a Bell Paprika op dës Zalot addéieren. D'Prozedur vum Konserven ännert sech net.

Rüben an Karrott Zalot

Fir e Salat fir de Wanter aus Rüben a Karotten ze preparéieren, dauert et 1,5 Stonnen. Als Komponenten vun der Zalot, musst Dir 3 kg Rüben preparéieren, 1 kg Karotten, déiselwecht Betrag vun Tomate, 100 Gramm Knuewel. Fir tanken braucht Dir 2 Tassen (150 Gramm) Geméisueleg, 1 Zoppeläffel. Esslöffel Esseg (70%), eng hallef Taass Zocker, 3 Zoppeläffelen. Esslöffel Salz. Fir Liebhaber vu wierzegen - 1 Zoppeläffelen. Läffel roude Buedem Peffer. Vun all dëse Komponente solle 5 Liter Salat goen.

Etappe vun der Kachen:

  1. Wash Root Geméis, schälen. Mat Hëllef vun engem manuelle Rascht, gräifen rau Karotten an Rüben.
  2. Tomaten brauche net geschuel ze ginn, awer einfach a kleng Kubel geschnidden.
  3. Kabbel de Knuewelek gutt.
  4. Gëff Geméisueleg an eng grouss Schossel oder Pan. Hëtzt et liicht, setzt d'Rieder Stréi mat Zocker a schmaacht bis se mëll sinn. Duerno kënnt Dir Karotten addéieren, mat deem d'Geméis gestuel gëtt bis gekacht ass. Füügt Tomaten, Knuewel, Salz, Esseg Essenz. Stew alles fir 10 Minutten.
  5. Waarm Rübenalat fir de Wanter mat Karotten op de Banke geluecht an direkt verstoppt. Maacht e waarme Stoff of a waart ongeféier engem Dag of fir ze killen. Den nächsten Dag, läschen d'Jars aus der Decken an iwwerginn an de Pantry. Lecker Wanter Ernte fir Iech!

Wann et keng Zäit ass fir d'Ingredienten op engem Schrotzer ze reiben, da kënne se all direkt duerch e Fleeschmüler passéiert ginn.

Rüben an Kohl Salat

Fir e Salat vu Rüben a Kohl fir de Wanter braucht Dir e Pound Rüben an 1 kg wäiss Kabes. Zousätzlech Komponenten vun der Zalot wäerte sinn: 2 Ënnen an 2 Karotten. Tanken enthalen 100 Gramm Geméisueleg, 1 Zoppeläffel. Esslöffel Salz an 1 Teelöffel Zocker, Zitrounesaier, Moschterpulver.

Etappe vun der Kachen:

  1. Peel réi Rüben an, dank dem Gitter, verwandelt an Stréi.
  2. Chop Kohl a bedecken mat Salz an Zocker. Séiss d'Geméis mat Ären Hänn fir de Jus ze maachen.
  3. Den Zelleri an hallef Réng schneiden, a schneiden d'Wuerzelen duerch e grousem Rouer.
  4. Mix all d'Ingrediente mat Ueleg, Moschterpulver a Zitrounesaier.
  5. Drécker rout Rübenzalot fir de Wanter an 0,5 Liter Jar, bedecken mat Deckelen. Schéckt an e Pot mat Waasser fir Steriliséierung, wat ongeféier 35 Minutten dauert.
  6. Entfernt d'Dosen aus dem waarme Waasser an huelt direkt op. Dréit d'Bestëmmungen no uewen a wéckelen se an engem dichten Decken. No 24 Stonnen kippt et zréck a setzt se an de Kleederschaf. Qualitéitsblieder fir Iech!

Et ass besser däischter Rüben an der Zalot ze benotzen, sou datt d'Wanter Ernte den Zweck a Faarf kritt.

Uewen sinn Zalote fir de Wanter am léifste Rüben ugebueden. Baséierend op hinnen, kënnt Dir Rübenzalot mat enger anerer Rei vun Zutaten kachen. Vergiesst net iwwer steriliséierend Dosen mat Inhalter wann d'Rüben net gekacht ginn virum Konserven.

Lecker an einfach fir Iech Rüben Virbereedunge fir de Wanter!