Iessen

Schrëtt fir Schrëtt Instruktioune fir Idaho Kartoffel ze kachen

Kartoffel "Idaho" ass en erstaunlech Plat gebierteg an Amerika. Am Goût gläicht et gutt franséisch Fritten. Doheem Kachendeuren wäerten dëst Rezept gär hunn.

Analoga vum Idaho Kartoffel Rezept gi wäit benotzt a gi weltwäit fonnt. Inlandesch Kichen bitt eng Alternativ zu Amerikanesch - d'Rezept "Kartoffel op eng rustikal Aart." Ausgesinn a Goût sinn dës zwee Platen ähnlech mateneen. Idaho Kartoffel Rezept mat Fotoen ginn hei ënnendrënner presentéiert.

Klassesch, onheemlech lecker Rezept

D'Geschicht vum fantastesche Idaho Kartoffel Rezept ass ganz virwëtzeg. Mat dem ganz Numm gëtt et direkt kloer datt d'Kachreszept geschitt ass an no engem vun de Staate vun Amerika benannt ass - Idaho. Zënter Antik Zäit ware Leit, déi op dësem Territoire wunnen, exklusiv an der Landwirtschaft beschäftegt.

Déi populärst Erntegung fir Amerikaner ze wuessen war Kartoffel. Fir hire Menü ze diversifizéieren, koumen se mat engem Rezept fir schaarf aromatiséiert Gromperen. Eréischt an deenen Deeg hunn d'Idaho Awunner eng ganz Kartoffel baken, suergfälteg a verschiddene Gewierzer gebotzt.

Mat der Zäit huet een dëst Rezept finaliséiert an et verbessert. Geschnidden Gromperen "Idaho" hunn ugefaang an eiser Zäit ze kachen. Awer d'Geschicht vu senger Hierkonft kann net nei geschriwwe ginn: dat bekannte Rezept gëtt fir ëmmer als Plat exklusiv vun amerikanescher Kichen ugesinn.

Modern Hausfraen kënnen dës einfach an lecker Kartoffelgeschir am Uewen einfach virbereeden.

Fir 4 Portiounen Idaho Kartoffel musst Dir virbereeden:

  • Kartoffel - ongeféier 1 kg;
  • Tomate Paste (Dir kënnt séiss Ketchup) - en halleft Glas;
  • klassesch oder franséisch Moschter - 1 Zoppeläffel. l;
  • gehackte Knuewelek - 3 kleng Knëppelsteng;
  • Gewierzer (rout Peffer oder Paprika, gedréchent Kraider) - 30 gr .;
  • Olivenueleg oder Sonneblummen (raffinéiert) - 100 ml;
  • frëschen Dill - fakultativ;
  • Salz fir ze schmaachen.

Kichen Sequenz:

  1. Als éischt musst Dir d'Kartoffelen huelen a grëndlech wäschen. Eventuell kënnt Dir d'Knollen aus de Fellen schielen (am ursprénglechen amerikanesche Rezept ginn d'Kartoffelen ongeschuelte geholl).
  2. Da mussen déi gewaschtte Gromperen a verschidden Deeler geschnidde ginn, fir datt Dir Booter kritt.
  3. Déi sanft Geméis an eng Kasseroll gehackt. Duerno huelt Waasser an de Container sou datt se déi voll geschnittene Scheiwen ofdeckt. Mir setzen d'Pan op der Spëtzt. Wann d'Waasser ofkillt, mussen d'Kartoffelen ongeféier 3 Minutten geblennt ginn.
  4. Da verrëngeren mir d'waarmt Waasser. Mir läschen iwwerschësseg Flëssegkeet aus Gromperen duerch Scheiwen an engem Colander ze loossen.
  5. Loosst eis d'Dressing fir de Dressing virbereeden. Füügt fein gehackte frëschen Dill un Olivenueleg oder Sonneblummenueleg.
  6. Da misst d'Mëschung mat Ketchup, Moschter, Gewierzer a Salz.
  7. Déi lescht Saach fir de Dressing ze addéieren ass Knuewel, gehackt oder mat Hand gehackt.
  8. D'Sauce gëtt grëndlech gemëscht. Et sollt eng déck Konsistenz Dressing kréien. Soss bleiwe meescht vun de addéierte Gewierzer a Kraider um Buedem vum Container, anstatt op d'Uewerfläch vun der Kartoffel.
  9. Gitt gedréchent Stécker an eng Kasseroll oder eng déif Schossel, schëdden op uewen eng préparéiert Zooss mat Gewierzer. Mix d'Ingredienten mat Ären Hänn weider.
  10. Maacht den Uewen op a verhëtzt se op 190iwwerC. Op enger Bakplack maache mer Pergamentpabeier mat Fettgehalt ueleg. Slice Geméis an Reihen leien op der Uewerfläch.
  11. Kartoffel gi fir ongeféier 35 Minutten gekacht.

Gewierzer kënnen anescht sinn. Wat méi grouss ass hir Varietéit am Rezept, dest méi rich ass de Goût vu gekachte Gromperen.

Kartoffel "Idaho" ass prett! Serve waarm als Bäilag oder als appetizer. Wann Dir wëllt, kann all Sauce servéiert ginn. Bon Appetit fir all!

Idaho Kartoffel am Uewen

Delikat lecker Gromperen mat Knuewel, eng Vielfalt vu Kraider a Gewierzer wäert d'Ënnerschrëft Plat vun all Famill Feier sinn. Dëst Idaho Kartoffel Rezept am Uewen appeléiert op all Gäscht.

Zutaten

  • Gromperen - 300 gr .;
  • Knuewelek - 1-2 Nelken;
  • Olivenueleg - 25 ml.;
  • Hopfen-Suneli;
  • Salz fir ze schmaachen.

Kachmethod:

  1. Wash d'Kartoffelen grëndlech, trocken a schneiden an arbiträre Scheiwen.
  2. An enger separater Schossel, Olivenueleg, eng Mëschung aus Gewierzer a geschniddene Knuewelekszéiwen mëschen.
  3. Rasp all Kartoffelwig mat der resultéierender Dressing.
  4. Op enger Bakplack, déi mat Pergament bedeckt ass, setze geschnittene Gromperen an d'Sauce. Bake Idaho Kartoffelen am Uewen op 200iwwerVun 27 Minutten.

Gudden Appetit!

Kartoffel "Idaho" am luesen Kach

De populäersten Rezept an der Welt. Dank dem luesen Kachzäit ginn d'Kartoffelen gläichméisseg a ganz séier gekacht.

Produkter fir ze kachen:

  • 400 gr. Gromperen;
  • 2 Knëppel Knoblauch;
  • 2 Zoppeläffelen. l Olivenueleg (kann duerch Sonneblum ersat ginn);
  • Salz, Gewierzer a Kraider fir ze schmaachen.

Fir en Idaho Kartoffel Rezept ze preparéieren, ass et recommandéiert mëttelgrouss Geméis ze benotzen.

Wéi kann een e Plat kachen:

  1. Wash Kartoffelen a schneiden a kleng Scheiwen.
  2. Huelt d'Schichten ganz kuerz op enger kuerzer Distanz vuneneen an de luesen Kachläffel, da Waasser a Salz schëdden. Mir wielen de Programm "Läschmëttel" fir Kichenapparater fir 3 Minutten.
  3. Wärend dëser Zäit preparéiere mir e Dressing fir Kartoffelen. Mix fein gehackte Knuewelek, gewielte Gewierzer an Ueleg an enger déiwer Teller. Mix gutt.
  4. Duerno kréie mir d'Schlitzen, reiben d'Kartoffelen mat Botter a Kraider, op alle Säiten an nach eng Kéier an de luesen Bocker fir 25 Minutten, wielt de "Baken" Modus.
  5. Serveéiert de fäerdegen Plat mat all Sauce.

Genéisst et!

Kartoffel "Idaho" doheem

D'Geheimnis vun dësem Rezept ass d'Benotzung vu Moschter. Dank hirem kritt de Plat en interessante Goût.

Fir ze kachen sinn déi folgend Zutate gebraucht:

  • Gromperen - 900 gr .;
  • Knuewelek - 1 Kapp;
  • Olivenueleg - 70 ml;
  • klassesche Moschter - 2 Zoppeläffelen. l;
  • Salz - 1 Kaffisläffel;
  • universell Gewierzer - 25-30 gr .;
  • schwéier Kéis - 50 gr.

Wann d'Kichen keen Olivenueleg huet, da kann et mat Sonneblum ersat ginn, raffinéiert.

De Prozess vu Kachen Gromperen:

  1. Wash mëttelgrouss Gromperen gutt a schneiden a Scheiwen mat der selwechter Form. Gëff Waasser an d'Pan, füügen Salz. Kuel gehuelte Gromperen am gesalzte Waasser fir 10 Minutten.
  2. Huelt de Container aus dem Uewen, verrënscht d'Waasser, an erlaabt d'Kartoffelen ze killen.
  3. Iwwerdeems d'Haaptzutient sech setzt, kombinéiert an enger separater Schuel Moschter, Ueleg, Kraider, Gewierzer an e Knuewelekapp duerch eng Press. Mix alles gutt.
  4. Transfert d'Kartoffelen suergfälteg an e Container mat Zooss, réieren d'Produkter grëndlech. Et ass recommandéiert dëst mat Ären Hänn ze maachen.
  5. Gewierzer an der Verbreedung op enger Bakplack bedeckt mat Pergamentpabeier.
  6. Kot de Plat am Uewen fir 35 Minutten bei enger Temperatur vu ronn 180 Grad.
  7. Sprinkle mat Kéis ier Dir zerwéiert.

Kartoffel "Idaho" - eng eenzegaarteg Geleeënheet fir e Mini-Feier fir Är Famill ze maachen. E Plat ze preparéieren ass net schwéier, d'Haapt Saach ass op d'Tipps an d'Sekvens vun Aktiounen ze halen.