Iessen

Gestoppt Zucchini mat Kéis Kéis a Geméis

Stuff Zucchini mat Gîte rural Kéis a Geméis, dekoréiert mat Oliven a Kraider, ass vläicht net gëeegent fir de festleche Dësch, awer Dir kënnt et fir e leckere Sonndeg Frühstück kachen.

Fir e vegetaresche Menü ass d'Rezept fir gekollt Zucchini mat Gîte rural Kéis a Geméis nëmmen deelweis gëeegent, well et en Ee a Gîte rural Kéis enthält. Wéi och ëmmer, ovo-Lakto-Vegetarismus erlaabt Iech Mëllechprodukter an Eeër um Menü enthalen.

  • Kachzäit: 1 Stonn
  • Portiounen Pro Container: 2
Gestoppt Zucchini mat Kéis Kéis a Geméis

Zutaten fir gekollt Zucchini mat Kéis Kéis a Geméis:

  • 1 Zucchini Kürbis mëttelgrouss;
  • 200 g fetteg Hüttenkäse;
  • 1 Poulet Ee;
  • 200 g Karotten;
  • 150 g séiss Bell Paprika;
  • 70 g Zwiebel;
  • 50 g Poretten;
  • 50 g Sellerie;
  • 50 g Maismiel;
  • eng kleng Rëtsch frësche Kraider;
  • Kachen Ueleg fir Fritten;
  • Salz, Gewierzer;
  • gekollt Oliven an Dill fir ze servéieren.

Eng Method fir gekollt Zucchini mat Gîte rural Kéis a Geméis ze preparéieren.

Mir wëschen fettem Kéisekéis duerch e rare Seif zweemol fir aus Klumpen lass ze ginn an d'Grasmass glat ze maachen. Schleifen Hüttekéis an engem Mixer, ech recommandéieren net, net dee selwechte Effekt.

Wischt d'Kottekéis duerch e Seif

Hëtzt de Gerochslosen raffinéierte Geméiswierk an enger Pan. Ech roden Iech ëmmer dës Zort Ueleg fir d'Veraarbechtung vu Geméis ze benotzen fir d'Aroma vun de Produkter selwer net z'ënnerbriechen. Fritt déi hakkelt Hüttel an Ënnen bis se mëll sinn. Fir de Prozess méi séier ze maachen, kënnt Dir eng kleng Prise vu Salz schëdden.

Füügt déi frittéiert Zwiebelen an de Kärel.

Füügt déi frittéiert Ënnen an de Gîte rural Kéis.

Mir schrauwen frësch Karotten, mäin, dräi op engem rengen rasch. Hëtzt eng Esslöffel Geméisueleg an enger Pan, kacht d'Wuerzelen bis mëll fir ongeféier 8 Minutten, füüüüüüüüd en Knuewelz mat Zwiebel bäi.

Füügt déi frittéiert Karotten.

Duerno, fir 2-3 Minutten, fritt gehackte Sellerie Stengelen, füügen an de Rescht vun den Zutaten.

Füüüüüüüüüüd a faken Sellerie-Stengelen

Huelt eng kleng Rëtsch frësche Kraider (Petersilie, Dill), séiss Bell Paprika a kleng Kubel geschnidden, mix Sellerie a Kraider mat anere Produkter.

Füügt gehackte Greens

Briechen e réi Huhn Ee an eng Schossel, Gießen en Teelöffel fein Salz, mischen d'Ingredienten. Benotzt Eeër aus Duerfkippen fir se ze maachen, si si méi schmaacht.

Fügt de Poulet Ee a Salz

Als Füllverdickung benotze mir Mais Miel. Also, add Miel a Gewierzer an d'Schossel fir ze schmaachen, zum Beispill gemalen schwaarzen Pfeffer, gedréchentem Thymian, Oregano, mix nach eng Kéier, an eis Fëllung ass prett.

Füügt Gewierzer a Maismiel. Mix den Curd a Geméis Füllung

Schnëtt mëttelgrouss Zucchini an der Halschent. Huelt d'Saiseplack a d'Somen, schuel d'Schuel. Et stellt sech zwou räich Formen aus fir Hënnfleesch mat Maueren 1,5 cm déck, sprëtzen se mat kleng Salz vu bannen.

Mir botzen den Zucchini aus de Somen, sprëtzen mat Salz

Mir deelen d'Fëllung an d'Halschent, fëllt d'Halen. Fillt Iech gratis e grousst Rutsch ze maachen, well d'Eeër an d'Kornemeel et net erlaben d'Half Fleesch auserneen ze falen.

Mir fëllen béid Hälle vun Zucchini mat Fëllung

Mir addéieren d'Backfolie an zwee Schichten, schmieren et mat Geméiswierk. Mir wéckelen all Halschent vun den Zucchini getrennt, loossen d'Top op.

Maacht gekollt Zucchini mat Kottekéis a Geméis an der Folie a baken am Ofen

Schmiert d'Füllung mat enger Schicht Geméiswierk, schéckt den Zucchini an den Uewen, op 185 Grad Celsius erhëtzt. Bake op der Mëtt Regal fir ongeféier 30 Minutten.

Gestoppte Zucchini mat Gîte rural Kéis a Geméis ass fäerdeg. Gudden Appetit!

Mir verbreeden de fäerdegen Plat op enger Platte, dekoréiere mat gekolltem Oliven a frëschen Dill. Stuff Zucchini mat Gîte rural Kéis a Geméis waarm zerwéiert. Gudden Appetit!