Real Gourmets wëssen éischt Hand iwwer Koriander, well net jiddereen seng spezifesch Aroma gär huet. Awer Knippercher vun dësem Gewierz mat Genoss fügen se a verschidde Platen a planzen et nieft Petersilie an Dill. D'Kultivatioun vum Koriander als Ganzt ass bal d'selwecht wéi déi vun den uewe genannten, méi vertraut a vertraut fir all, wierzegen Kraider. Dës jährlech Erntegung gëtt vu Somen propagéiert a wuesse gutt net nëmmen an Treibhousen, awer och an oppenen Terrain wéinst senger kalbeständeger Natur.
Ripe Somen vun enger Planz ginn Koriander genannt - si ginn als Gewierz fir Fleesch benotzt. Awer saftbar gréng Blieder ginn Cilantro genannt an an Zaloten bäigefüügt. An der wëssenschaftlecher Literatur kann d'Pflanz ënner dem Numm Geméis oder Saam Koriander fonnt ginn.
Wéini ze säen?
D'Zäit fir Somen ze säen hänkt of wéi d'Zil ass a wat Dir als Resultat musst kréien - Koriander oder Koriander. Zousätzlech ass d'Plaz vu senger Kultivatioun och wichteg. Am Treibhause, d'Aussaat fänkt Enn Februar un (abegraff Séiwierker), awer meeschtens Koriander gëtt direkt an oppenen Terrain geson.
Dir kënnt Somen op eng vun e puer Weeër säen:
- ënner dem Wanter fir Cilantro am fréie Fréijoer ze kréien;
- Fréijoer, Enn Abrëll, fir Koriander um Enn vum Summer ze kréien;
- am Summer - fir frësch Cilantro ze sammelen.
Widderhuelend Summersaier all dräi Wochen suergt Koriander a Koriander fir d'ganz Saison, well d'Kultur ganz séier wiisst.
Wou a wéi ze planzéieren?
Wann de Gewierz nëmmen fir Grënn vun der parfüméierter Gréng ugebaut gëtt, kënnt Dir Somen an bal all Gebitt séieren, ausser ënner Iwwerschwemmung. Fir Koriander Somen z'erreechen brauch se awer gutt Beliichtung. An dësem Fall, fir d'Landung ass et néideg eng sonneg Plaz ze huelen.
Wat d'Kompositioun vum Buedem ugeet, wiisst d'Joresall am Beschten op loam a sandege loam Buedem mat neutraler Aciditéit. Et ass recommandabel fir d'Better aus dem Hierscht ze graben an Humus an Äschen ze addéieren. Et wäert léif sinn 20 g pro 1 Sq bäi. m. Kalium a Superphosfat, besonnesch wann d'Äerd aarm ass. Am Prozess vum Wuesstem befrucht d'Bëscher net.
Fir et bequem ze maachen fir Pfleeg an d'Ernte ze pflegen, ass et besser, Somen an laange Féiwen ze säen. D'Bëscher wäerte wuessen, sou datt Dir op d'mannst 10 cm tëscht de Somen muss verloossen, an op d'mannst 25 cm tëscht de Rillen.
Déi populärste Koriander ass Amber.
Wéi versuergt Dir?
Crop Care ass einfach a besteet aus den folgenden Aktivitéiten:
- Regelméisseg Waassung. Et ass wichteg net d'Äerd z'erdrängen ënner de Bëscher, soss gi se an den Pfeile lass.
- Onkrautentfernung a Verloscht.
- Dünnung. Mat verdickte Kulturen wäerte d'Bëscher schwaach wuessen a mat enger klenger Zuel vu Blieder.
Gréng Koriander solle geschnidde ginn, wéi se wuesse ier d'Bëscher bléien. Somen kënnen nëmme gesammelt ginn wann se voll reife a brong sinn (Enn August).
