De Gaart

Bierg Äschen gewéinlech

Rowanbäume sinn aussergewéinlech dekorativ duerch d'ganzt Joer, duerch hir lieder hell hell gréng Blieder. Am fréie Summer si se mat wäiss, creme oder rosa parfüméierter Blummen bedeckt. Am Hierscht kréien d'Blieder vum Bierg Äschen eng erstaunlech crimson Téin, déi duerch d'Etappë vun giel an orange passéieren. Am Wanter ass Bierg Äschen mat schicke Stärekéip vu schwéiere glänzende Beeren dekoréiert: Scharlachrot, Rosa, Rahm, Giel oder Braun.

D'Früchte vum Bierg Asche. © Krzysztof P. Jasiutowicz

Bierg Äschen (Sorbus) - eng Gattung vun deciduösen frostbeständeg Sträicher a Beem aus der Famill Rosaceae (Rosaceae) Bierg Asche wuessen a Bëscher a Biergberäicher, hir Verdeelungsbereich erstreckt sech vu wäitem Norden bis an d'Mëttelbunn vun der Nordhallefkugel. Rowan Gattung enthält ongeféier 200 Arten. Dësen Artikel ass ongeféier Bierg Äschen gewéinlech  (Sorbus aucuparia) - charmante Beem oder Sträich, déi eis vu Kandheet vertraut sinn. D'Blieder vun esou engem Bergasche si komplex verlängert, all Blat besteet aus ville spitzen schmuele Blieder.

Zënter heidnescher Zäit war Bierg Äschen Deel vum Liewen a Kultur vun de keltesche, skandinaveschen a slawesche Stämme. No hirem Glawe war de Bierg Asche mat magescher Kraaft dotéiert, kapabel Zaldote während dem Krich ze protegéieren, schützen aus der Welt vun den Doudegen, an och géint Hexerei. Fir sech vum Béisen ze schützen, goufen Kräizer aus Bierg Äschenzwerge gemaach, déi mat roude Fuedem gebonne goufen an un Kleeder geesselt goufen. Rowan Blieder geschnidden Schueder vun der Braut a Schäin während der Hochzäit. Personal gouf aus rowan Holz gemaach. Rowan Filialen hunn de Maypole op Beltayn dekoréiert. Bierg Asche gouf an der Géigend vun der Wunneng gepflanzt, an de Bierg Äschen op Ärem Gaart op e puer Plazen opgeregt oder beschiedegt gëtt ëmmer nach als e schlechten Zeechen. Wann Dir déi ënnescht Säit vum Biergascht virsiichteg kuckt, kënnt Dir gesinn datt a Form et en equilaterale fënnefpunktéierte Stär ass, an dëst ass ee vun de wichtegsten antike heidnesche Symboler - e Symbol fir de Schutz.

Rowan Holz ass schwéier a elastesch an et léisst sech gutt an d'Veraarbechtung léinen. Zënter antik Zäiten sinn Spindelen a Runen aus Biergasche gemaach ginn. Rowan Beeren gi benotzt fir roude Bio Faarf fir Stoffer ze produzéieren. Rowan Friichten sinn ongewéinlech reich an Vitamin C a si laang an der Heembekachen benotzt fir Wäin, Béier, Marmelade, Marmelade, Gelei, Jelly, Desserts a Saucen. Rowan a Villercher si ganz gär, fir déi et eng wichteg Liewensquell am Wanter ass. Op der Handfläch si se séiss a sauer oder bitter, déi lescht ass recommandéiert a fäerdeg Form mat der Zousatz vun Zocker ze benotzen.

Wiel vu Rowan Planzeplaz

Bierg Asche ass e zimmlech héije Bam, dofir ass et ze empfeelen et laanscht d'Grenz vum Gaart ze planzen sou datt et d'Géigend net verstoppt, zum Beispill laanscht de Perimeter op der Nordseit. Bierg Asche kënne wuessen op all, och aarm Buedem, awer léiwer ëmmer nach fruchtbar Buedem - liicht a mëttel Läim, déi gutt Waasser halen.

Allgemeng Vue vum Bierg Asche. © Mehmet Karatay

Rowan Planzung

Si planzen et am Hierscht oder fréi Fréijoer - normalerweis bis Enn Abrëll, well et fréi ufänkt ze wuessen. Fir eng méi generéis Ernt ze kréien, ass et besser e puer Varietéiten vum Bierg Äschen ze kafen: eenzel gepflanzt Kulturen, och wann se selbstfruchtbar sinn, awer ëmmer manner produktiv sinn.

Si planzen Beem op enger Distanz vu mindestens 4-6 m vuneneen. Pits gi mat enger Tiefe an enger Breet vu 60-80 cm gegraff. Si si mat enger Mëschung aus Kompostbuedem mat enger fruchtbarer Uewerflächschicht vum Buedem gefüllt, wou eng Handvoll Äschen an Superfosfat an 2-3 Schaufele vun dräi Joer alen Humus Humus bäigefüügt gëtt (frësch, net iwwerripe Dünger verbrennt d'Wuerzelen). No Planzung musse Bierg Asche seedlings Waasser ginn a verkierzt ginn duerch den zentrale Leeder, an d'nächst Joer jonk a lateral Seancen.

Mountain Äschen Pfleeg

Pfleeg fir Bierg Asche gëtt reduzéiert op fristgerecht Entfernung vun de Schéiss, déi dacks an der Géigend vum Root Hals geformt ginn, a Schéiss wuessen ënner der Impfungsplaz, souwéi Waasser, befrucht an de Buedem looseren, d'Kroun bilden a Schued a Krankheeten kontrolléieren. Zënter Bierg Äschen am Fréijoer zimmlech fréi a séier ufänken ze wuessen, sollt pruning an Top Dressing sou séier wéi méiglech a kuerzer Zäit duerchgefouert ginn. Zur selwechter Zäit gi jonk a gebrach Shoots a jonke Planzen ausgeschnidden, déi längsten sinn e bësse verkierzt an déi baussenzeg Knospe.

Wann Dir Fruuchtplanzen ofschneit, soll d'Art vun der Fruuchtung berücksichtegt ginn. An Arten a Sorten vu Biergasche, déi Uebst op d'Wuesse vum leschte Joer droen, sinn d'Seancen nëmme liicht verkierzt ginn, an déi verdickte Kroun ass verdënntert. Planzen mat schwaache Wuesstum ginn anti-Aging pruning op zwee oder dräi Joer al Holz gemaach fir de Wuesstum vun neie Shoots ze verursaachen. Semi-Skeletalzweige gi verkierzt an Bierg Äschenfruuchtung op verschidden Arten vun Uebstformatiounen, systematesch dënn a verjéngert d'Handschuesch.

Vum drëtten Joer vum Liewen u muss jonk Bierg Asche mat Mineraldünger gefüttert ginn. Dräimol Top Dressing ass effektiv: am Fréijoer, virum Blummen, ginn 20 g Stickstoff applizéiert. 25 g Phosphor a 15 g Potashdünger pro Quadratmeter. m Landungen; am Summer - 10-15 g Stickstoff a Phosphor an 10 g Potash; am Hierscht, nom Ernte, - 10 g Phosphor a Potash. Dünger maachen no flaach op, graven de Buedem liicht no, no Planzunge reichend Waasser.

Rowan inflorescence. © martainn

Reproduktioun vu Bierg Asche

Spezies Bierg Asche - Somen, an Dekoratiounsformen a Varietéiten - op allgemenge Bierg Äschen oder Finnesch Bierg Asche gepflanzt, well dee leschte e méi staarken an déif Rootsystem huet a Planzen, déi op him graff sinn, leiden manner vum dréchene Buedem. Gutt Resultater kënne mat Hëllef vu Hawthorn als Aktie kritt ginn. Rowan Beeren ginn normalerweis am Juli oder Ufank August mat engem schlofen Aen drappelt. Bierg Äschen Doheem  (Sorbus domestica) op normale Rootstocks funktionnéiert et net, et huet nëmme gutt Wuesstum wann op Pärelspill geimpft.

Wann d'Rowan duerch Somen propagéiert gëtt, gëtt d'Aussaat am Hierscht oder Fréijoer ausgefouert, ongeféier 150 Eenheeten gi mat Somen pro 1 Meter pro Joer stratifizéiert. Getrocknegt oder d'lescht Joer d'Somen virum Stratifikatioun gi viru 3-4 Stonnen agekacht. Crops, déi virum Wanter duerchgefouert goufen, si sécher mat Bliederlack isoléiert. Seedlings vun de meeschte Arten vu Bierg Asche wuesse séier an am Hierscht si gëeegent fir an der Schoul fir ze wuessen a Form ze ginn.

D'Technologie fir Planzmaterial aus rowan Somen ze wuessen ass vill méi einfach, an an e puer Fäll méi bequem wéi Reproduktioun duerch Impfung - eng schlofe Nier oder e Schnouer. Awer bei der Ausbreedung vu Somen sollt een net nëmmen de Grad vun der Variabilitéit vun der Spezies berücksichtegen, awer och déi spéider Entrée an d'Saison vu Blummen a Fruuchtung vu jonke Planzen.

Eng Zuel Bierg Asche, zum Beispill, Finnesch, Elderberry. gro-fruited, Moravian, séiss-fruited, Nevezhinsky, Burka an e puer anerer, wa se duerch Saat propagéiert ginn, produzéieren Nokomme déi praktesch net vun hiren Mammen ënnerscheeden an net ënner de Planzen ergi sinn duerch Entplantéieren.

Rowan Shoots wuesse ganz séier an, als Regel, reife. Jonk Planzen ginn am Beschten op enger dauerhafter Plaz am Hierscht gepflanzt, 3-4 Meter tëscht kräfteg Aarte verlassen, an 1,5-2 m tëscht klenge Planzen.

Rowan Varietéiten

Jidderee weess de Bierg Asche gewéinlech, awer vill verdächtegt net datt vill Varietéiten mat leckerem a gesonde Friichten op senger Basis gebraucht goufen.

  • 'Scharlach grouss " - eng vun de wäertvollste Varietéiten vun dëser Kultur. Wärend Hybridiséierung gouf eng Mëschung aus Pollen aus verschiddene Rassen vun Birnen benotzt. Seng Früchte si ganz grouss (iwwer 4 g), aloe rout, gläicht Kiischten, saftbar, mat liicht Äerdlechkeet, awer ouni Bitterkeet. D'Varietéit ass fréi, universell. D'Ernte vun engem erwuessene Bam erreecht 150 kg.
  • 'Bead' - bereet Uebst am 4-5ten Joer no Planzung. Op engem nidderegen Bam reift rout-rout Friichten fir ze schmaachen wéi Cranberries. D'Varietéit ass winterhart, resistent géint Krankheet. Crops sinn stabil.
  • 'Bethel' - krut vum Nevezhinsky Bierg Äschen. En nidderegen Bam trëtt stabil. Fruucht si orange-rosa, glänzend, waacht bis 1,3 g. D'Varietéit ass geprägt vun héijer Wanterhärkeet.
  • 'Grenade' - en Hybrid vu Bierg Äschen mat grouss-fruited Hawthorn. Bam Héicht 3-4 m. Fruucht d'Gréisst vun enger Kiischte. De Goût ass séiss a sauer, ouni Batterkeet. Wanterhärkeet an Produktivitéit sinn héich. Fruucht an dräi Joer.
  • 'Schéinheet' - d'Resultat vu Kräizgang a Pärel. De Bam bildt eng breet pyramidesch Kroun, seng Héicht ass 5-6 m. Fruucht reichend an all Joer, d'Früchte si grouss, 1,8-2,2 g, gesättegt orange-rout Faarf mat enger verlängerter Form net charakteristesch fir Bierg Äschen. De Goût ass e bësse schaarf.
  • "Hoffnung" - de Bam ass stunt. Fruucht (1,8-2 g) enthalen eng grouss Zuel vu biologesch aktive Substanzen. D'Varietéit ass geprägt duerch fréi Reifung an héich Produktivitéit.
  • 'Rubin' - eng Zwergstyp Planz (2-2,3 m) mat enger Verbreedungskroun. D'Früchte si donkel Rubin (1,8 g), en agreabele séissen a sauere Goût.
  • 'Titan' - d'Varietéit gouf als Resultat kritt, wann e Bierg Äsche mat enger Birne an engem roudblatten Apfelbaum gekräizt gouf. Et ass e mëttelgrousse Bam mat enger breed gerundelter Kroun. Fruucht si donkel rout mat engem bloe Blummen, dee bis zu 2 gewiicht. Ganz wanterhaart. Fruucht jäerlech.
  • 'Sorbinka' - mëttelgrouss Bam. D'Früchte si grouss (bis 3 g), giel-rout, mat engem agreabelen erfrëschende Goût. Fruucht am 5-6 Joer. Crops sinn reichend.
Rowan Beeren. © Mary Shattock

Rowan Krankheeten a Pescht

Bierg Asche ass zimmlech gutt resistent géint verschidde Schädelen a Krankheeten. Bedeitende Schued gëtt nëmme a bestëmmte Joeren bemierkt. Op de Bierg Äschen Bam, et gi sou Schädlinge wéi Säugebléien, Schäffel Raupen, Zecken. Blummen Käfer setzen sech op d'Blummen vum Bam, an op de Friichten a Branchen et Bierg Äschenmot, Äppelfrucht sawfly a Rinde Käfer. D'Ernte vu Bierg Asche wesentlech méi déif Villercher.