Rettich ass eent vun den éischte Fréijoersgeméis a, vläicht, déi bezuelbarste finanziell. Zu enger Zäit wou d'Präisser fir déi éischt Gurken an Tomaten skyrocket sinn, kleng, rout, saftlech Rootkulturen sinn ziemlech bezuelbar. Wéi och ëmmer, eng vun de beschten Optiounen fir Iech Vitaminnen ze liwweren ass heembau, well Är Geméis ass ëmmer déi natierlechsten, awer Dir kënnt nach ëmmer streiden iwwer d'Qualitéit vun de kaaften, déi Dir wësst net wéi Dir fidderen.
Fir lecker Root Geméis mat séissem Pulp ze kréien, musst Dir wëssen, wéini Dir e Rettich planzert. Dës Kultur ass geprägt vun enger kuerzer wuessender Saison a gudder Resistenz géint Frost, awer et ass gefrot fir klimatesch Verhältnisser. Ze fréi Saieren vu Somen an oppenen onverhëtzte Buedem mat Nuechtzäiten Gefriertemperaturen féiert zu Gefriess vun Séiwierker, a wann se spéit gepflanzt ass, verléiert d'Fleesch säin Geschmaach, gëtt schwéier a bitter.
Landung Zäit
Nom Saaten, kann déi éischt Rettichskrop an engem Mount kritt ginn, an e puer ultra-fréi Varietë reifen nach méi séier an 20 Deeg. Dëst mécht et méiglech Rettich net nëmmen am fréie Fréijoer ze planzen, awer d'ganzt Joer an der Präsenz vun engem waarme Treibhause. Et hänkt alles of wann Dir d'Ernt muss kréien.
Allgemeng kënnt Dir e Rettich planzen:
- am Fréijoer;
- am Summer;
- ënner dem Wanter;
- am Wanter.
Déi optimal Temperatur fir de Wuesstum an d'Bildung vu Rettich Friichten ass vu 15 bis 20 Grad Hëtzt (d'Planz widderstellt kuerzfristeg Gefrierung bis zu 3 Grad Frost).
Fréijoër Säimdatoen
Ofhängeg vu lokalen klimatesche Verhältnisser ginn d'Somen am oppenen Terrain normalerweis am Mäerz gesaai. An Regiounen mat spéide Fréijoer ginn d'Planzungsdatum op Abrëll verréckelt.
Fir d'Séiwierker géint d'Gefilltemperaturen an der Nuecht ze schützen, fréi Fréijoers Planzung ass am Beschten an engem glaskloerem Treibhaus gemaach, da kënnt Dir d'Somen an der éischter Hallschecht vum Mäerz. Si planzen a Film Treibhoussen Enn Mäerz, an zënter Ufank Abrëll ass et scho méiglech Somen an oppenen Terrain ze säen, fir d'Séimlinge fir d'éischt Kéier mat Film ze decken.
Et mécht kee Sënn fir d'Fréijoër ze sätzen méi spéit wéi bis Mëtt Mee: D'Wieder ass zu dësem Zäitpunkt ze waarm, an d'Dagesliichtstonne verlängeren, wat zu Riffel féiert.
Summer Neesdatum
Acceleréiert Reifung vun der Ernt erlaabt Iech saftbar Rootkulturen am fréien Hierscht. Fir dëst ze maachen, ginn d'Somen am spéide Summer gesongen, am August. Déi meescht Oft gi spéider Reifung Réidercher benotzt, déi gutt gelagert sinn.
Wärend der Summersauer sollt speziell Opmierksamkeet op d'Waasserung bezuelt ginn: de Rootsystem vum Rettich ass schlecht entwéckelt an ouni genuch Fiichtegkeet, kënnt Dir nëmmen iwwer d'Ernt dreemen.
Features vu Wanter Saieren
E puer Gärtner üben Wanter Wanter Saieren vu Rettich, well d'Somen wanter gutt am Buedem, plus Dir kënnt Zäit op der Fréijoersaarbecht spueren. D'Bett muss am fréien Hierscht virbereet ginn, graven a maachen Dünger (Kompost, Duebel Superphosfat a Kaliumsulfat). Et ass besser d'Géigend mat Film ze decken. Et ass noutwendeg fir de Wanter ze säen wann e stabile Kühlen etabléiert ass - net méi fréi wéi Enn November, oder souguer am Dezember (ofhängeg vun der Regioun). Saw Bette sinn mat Torf oder préparéierten dréchenem Buedem bedeckt a mat Schnéi bedeckt.
Fir de Wanter Kultivatioun vun Rettich, natierlech, musst Dir e speziellen equipéiert Zëmmer doheem hunn, also e gehëtzten Treibhause.
