Iessen

Rezepter fir Champignonsalaten mat Quidien: eng vereinfacht a festlech Optiounen

Fir e festlechen oder och alldeeglechen Dësch, eng Salade mat Täschfaarf a Champignonen oder mëll gekollt Tounfaarfkadaver ass eng super Zousatz. Et gi vill Rezepter fir sou Snacks ze maachen, an déi richteg ze wielen ass einfach. Natierlech wäert d'Salat, déi fir de festleche Dësch virbereet ginn, anescht sinn wéi dee, deen op engem Wochendag ausgeschafft gouf. Deen oder aneren Wee wäert dësen Artikel zwee Rezepter beschreiwen fir dësen appetizer ze maachen: eng vereinfacht Versioun an eng fest.

Et ass ze bemierken datt d'Käschte vun dëse Platen och ganz ënnerschiddlech kënne sinn wéinst Differenzen an de Lëschten an der Unzuel vun den Zutaten déi ze leeën. Baséiert op dem Thema vun der Vakanz a finanziell Méiglechkeeten, kënnt Dir dat passendst Rezept fir eng lecker Zalot mat Calamari a Champignons wielen.

Vakanzenrezept fir Snacks mat Champignons an Squid ze kachen

Eng zimlech schwiereg Optioun ass e Blatzfaartsnack ze preparéieren - dëst ass d'Kadaver ze fëllen.

Als Fëllung kënnt Dir eng breet Varietéit vun Zutaten benotzen. Dës kënnen als Eeër, Kéis, Karotten an aner Zutaten zerwéieren. Ënnert de populäre Ingredienten fir Talsfësch Kadaver ze fëllen si Pilzen. Normalerweis gi Champignonen fir dësen Zweck benotzt.

Wann Dir Blummebett wählt fir dësen Kéip ze kachen, dee waarm zerwéiert gëtt, ass et besser fir kleng Karkassen ze preferéieren. Bei der Veraarbechtung vu Kadaver sollt speziell Opmierksamkeet op d'Erhale vun senger Integritéit ginn. Wat Iesse gëtt gebraucht fir eng waarme Zalot mat Calamari a Champignonen als appetizer ze maachen:

  • frësch gefruerene Buedemfleegkierperen - 1 kg;
  • héich Fett Creme - ½ Taass;
  • Fritten Ueleg;
  • Champignons - 0,2 kg;
  • 1 Zwiebel;
  • schwéier Kéis - 0,1 kg;
  • Tomate - 1 PC .;
  • e puer Salat Blieder.

Wéi kachen ech:

  1. Den éischte Schrëtt bei der Virbereedung vun dësem Plat ass d'Prochbettfleegekroppen ze veraarbechten. Nodeems si komplett getübt sinn, brauche se aus dem Film erausgeholl ze ginn. Dir kënnt et esou maachen: mat kachendem Waasser iwwer d'Karkassen entgéint huelen an de Film mat Ären Hänn eraushuelen. Beim Veraarbechtung vum Täscheglad sollt seng Integritéit net beschiedegen. Wann et Viscera an der Karkass sinn, da sollten se och ewechgeholl ginn. Duerno muss e Squid gekachten ginn. Fir ze kachen, gëtt kochend gesalzt Waasser benotzt. Fir d'Kadaverwierder mëll ze halen, musse se an kachend Waasser gegoss ginn, do fir net méi wéi 30 Sekonnen ofgehale ginn an mat engem geschniddene Läffel erausgeholl ginn. Nom kachen Seef soll net op kachend Waasser waarden. Duerno ass de Keeleblad prett fir d'Fëllung.
  2. Wann Dir d'Fëllung fir dës Squid mat Champignonen virbereet, ass et néideg d'Zwiebel ze schälen, fritt et a Botter bis hallef gekachten, a füüd der dann nach gutt gehackte Champignonen der Zwiebel derbäi. Nodeems d'Produkter Jus erausginn, musse se gestuewen ginn bis gekacht. Um Enn vum Stew, füügt déi Tomaten, a kleng Cubes geschnidden, an d'Pan. Et wäert Séissegkeet fir d'Fëllung addéieren.
  3. Als nächstes musst Dir d'Karkasse mat dëser Fëllung opfëllen.

Da leet en op e Bakblech, schëdden Crème, a raschte Hard Kéis a sprëtzen en Squid drop.

Well all Produkter reegelméisseg bruecht goufen och ier d'Baken, sollt een an de Schäffchen halen, dës Kummerid mat Champignonen sollten nëmme da bis de Kéis geschmolt ass.

Duerno kann de Plat zerwéiert ginn. Maacht et esou: Salatblieder ginn op enger Teller verdeelt an ee gekachtent Karkass gëtt op all geluecht.

Eng vereinfacht Versioun vun der Zalot mat Champignon'en an Squid

Dëst Rezept fir e Bëtongssalat mat Champignonen mat den angebaute Fotoen ze maachen ass einfach ze preparéieren. Wéi och ëmmer, duerch eng bedeitend Quantitéit un Inhaltsstoffer, kënnen d'Käschte vun esou engem Plat bedeitend sinn.

Wat Produkter gi gebraucht:

  • frësch gefruerene Buedemfleeschkierperen - 0,25 kg;
  • Zwiebel - 0,5 Stéck .;
  • agemaachte Champignons - 0,100 kg;
  • schwéier Kéis - 0,100 kg;
  • Botter - 1 Zoppeläffel. l .;
  • wéineg Fett Mayonnaise - 2 Zoppeläffelen. l .;
  • 2 Knëppel Knoblauch;
  • Gewierzer fir Zalot Dressing.

Wéi kachen ech:

  1. Geméiss dem Rezept zerwéiert Squid mat Champignonen kal. Dofir, als éischt: Dir sollt Seegelen kachen fir datt se ofkillen. Wéi uewen beschriwwen, kacht genuch fir 30 Sekonnen a kachend Waasser. Nom Kachen musse se lénks ofkillen.
  2. Nom Äusprecher sollt Dir den Zwiebel virbereeden. Finéiert gehackt, et muss am virgehëtzten Botter frittéiert ginn an och ofkillen loossen. Fir d'Zwiebel méi séier ofzekillen, kann en an enger dënnter Schicht op enger flacher Plack ausgedeelt ginn a wa méiglech op enger kaler Plaz gesat ginn.
  3. Knuewelek muss geschälelt ginn, 2 Nelken zerquetscht mat enger spezieller Press. Maacht hart Kéis op engem rengen rascheren a mixt mat Knuewel.
  4. Squids ginn a Sträifen geschnidden.
  5. Marinéiert Champignonen solle grëndlech getrocknt ginn, sou datt d'Marinad net an d'Salat erakënnt. Champignonen ginn an dënn Scheiwen geschnidden.
  6. Wann all d'Ingredienten fir den Zalot mat Blummebett a Champignonen prett sinn, musse se gemëscht ginn, Salz bäiginn, Schwaarz Peffer, wann Dir wëllt, mixen an duerno mat Mayonnaise ofschmaachen.

Och wann den éischte Bléck dëst Rezept vläicht net sou einfach ausgesäit, tatsächlech dauert et nëmme 15-20 Minutten et ze preparéieren.

Wann Dir d'Ingrediente vermësche muss eng speziell Suergfalt suergen datt se all cool sinn.

Serve dës Zalot andeems en an eng Salateschuel verschëppt.

Wéi aus de Rezepter ze gesi sinn, déi an dësem Artikel beschriwwe ginn mat de angeschlossene Fotoen, ginn Zaloten a Snacks mat Calamari a Champignonen ganz einfach virbereet. Och wann et e puer Zäit kann huelen fir d'Ingredienten ze veraarbecht ier se an de Plat ginn, awer d'Resultat ass sécher derwäert. Ausserdeem kann all Rezept geännert ginn andeems e puer Zutaten zu senger Zesummesetzung addéieren oder vice versa, hir Zuel reduzéieren. Also, e super Zousatz zu dëse Platen ass Ham. Et kann an dënn Läischte geschnidden ginn an sou e Plat ginn. Ausserdeem kënnt Dir dës Rezepter diversifizéieren andeems konservéiert Mais. 2 Esslöffel fir e klengen Portioun Zalot ginn duer.

Sou, Phantasie an Erfindung ze weisen, kënnt Dir individuell, awer ganz lecker an eenzegaarteg Zalot Rezepter maachen.