Ingwer Kichelcher, Téi, ale - all dëst ass net nëmmen ganz nëtzlech, awer och lecker. Ingwer ass eng tropesch méijähreg Planz mat engem héije Stamm, wonnerschéin Bléiung a vertréchent Wuerzelen. Dee gëtt an der Kachzäit als wierzegen Kürbis fir verschidde Platen, Gedrénks a Pâtisserie benotzt. D'Heemecht vu Gewierzer ass Südasien. Awer wann Dir wësst wéi Ingwer am Gaart wuessen, da kënnt Dir vun der tropescher Insel doheem genéissen.
Ingwer ass ganz populär an der Medizin fir Erléisung vu verschiddene Krankheeten. Et neutraliséiert gratis Radikale, berouegt, schützt de Kierper vu Parasiten a verbessert d'Immunitéit. Och, verbessert dës Planz d'Verdauung an d'Blutzirkulatioun, heelt d'Liewer, stäerkt d'Erënnerung, verbessert sexuell Potenz.
Wéi een op den wuessen Ingwer am Gaart virbereet
Ënner gënschteg Konditiounen an der richteger Betreiung kann Ingwer am Gaart wuessen. Dës Planz geséit net Somen, well beim Zucht bréngt et net Somen. Awer Ingwer gëtt liicht propagéiert andeems de Rhizome opgedeelt ass.
Dir kënnt et a bal all grousse Geschäft kafen. Eng Pick mat enger glanzloser a glatterer Uewerfläch ass am beschte fir Planzung.
Et sollt net sinn:
- ganz dréchen;
- ouni Schéissbuden ("Auge");
- gefruer.
Virun Planzung, setzt d'Wurzel am waarme Waasser fir 1-2 Stonnen. Dëst wäert d'Nier stimuléieren ze wuessen. Am Fall vun onvollstänneg Instillatioun vun der Wurzel, sollt den ofgeschniddene Deel, deen "op der Strooss" erscheint, getrocknt a mat gehacktem aktivem Kuelestoff oder Äschen gesprëtzt ginn.
Wann Dir an engem temperéierten Klima lieft, ass et besser, Ingwer a Treibhousen ze wuessen, well dës asiatesch Planz vill Heichéierung an héich Lofttemperatur brauch. De Buedem soll befrucht ginn a locker sinn, mat enger klenger Zousatz vun Sand. D'Drainage Schicht (Kies, Sand, Kies) muss obligatoresch sinn, soss wäert d'Wurzel verrotten!
An d'Fréijoer ass komm. Vu Mäerz bis Abrëll ass déi perfekt Zäit fir Ingwer ze planzen.
Phase Beschreiwung:
- Huelt d'preparéiert Root an trennt se an dräi Zentimeter Stécker mat Nieren;
- Begruewen d'Wurzel 2-3 cm an de Buedem mat den Nieren erop;
- Waasser am Bett.
Wann alles richteg gemaach gëtt, da iergendwou an e puer Wochen erschéngen déi éischt Shoots.
Tipps oder wéi eng Ingwer am Gaart wuessen fir eng gutt Ernte ze kréien
- Fir d'Wurzel ze planzen, benotzt eng sonneg Plaz, awer ouni direkt "verbrennt" Strahlen;
- Ingwer vum Wand schützen;
- E bësse an dacks sprëtzen a Waasser d'Pflanz;
- Stänneg loosst de Buedem 1 cm déif;
- Befruchtet Ingwer mat Mullein, an nom Juli, ofwiesselnd organesch Dünger a Potash;
- Enn September sollt d'Waasserung praktesch gestoppt ginn;
- D'Ernte direkt nom Trocknung an den Ufank vum Blattzerfall. Dréckt d'Rhizome vum Buedem an dréchent e puer Deeg an der Sonn;
- Späichert d'Wurzelen am Kühlschrank oder am Keller.
Well d'Klima méi kal ass wéi néideg, kënnen d'Wuerzelen e bësse méi kleng sinn wéi d'Geschäfter. Awer net opgeregt wéinst dësem. D'Haaptplanz ass an Ärem Gaart gewuess!
