Rubarbarb wuessen op Ärem eegene Site ass eng Aufgab machbar fir all Gärtner. Staudente Buckwheat ass eng Quell vun natierlechen Nährstoffer am fréie Fréi. E puer Zorten vun Rubarb reift ganz fréi wann aner Geméis nach net verfügbar ass.
Charakteristike vun Rubarb
Eng héich nozeginn Geméis, Rubarb, ass eng méijähreg Planz aus der Buckwheat Famill. Et gouf an Europa aus Ostasien agefouert. Et toleréiert kal a gëtt héich Produktivitéit. D'Planz huet fläisseg Wuerzelen an e richtege Stamm, vun deem d'Héicht bis zu 3 m héich ka ginn. Grouss Blieder vum Rubarb sëtzen op décke laange Bléieblieder déi giess ginn. Fir eng gutt an héichqualitativ Erntegung beim Wuelen vun Rubarb, feuchtem Buedem ass néideg, awer et ass kee Bedarf fir konstant Liicht.
Rabarbar ass ähnlech an der Ernärung zu Äppel. Mineralstoffer a Vitaminnen, Pektin a organesch Säuren, déi an der Planz enthale sinn, sinn nëtzlech fir Mënschen. Dëst Geméis huet diuretesch a laxativ Eegeschaften a gëtt benotzt fir Erbriechen ze vermeiden, d'Liewer ze botzen an d'Galle secrete. Am Mee, wann et nach ëmmer keng Friichten a Geméis sinn, ka Rabarbarb scho mat Zaloten benotzt ginn, fir d'Virbereedung vu Kompott, Jelly, Kvass a Wäin.
Et gi verschidde Varietéë vun Rubarb, déi an der Qualitéit vu Bléieblieder ënnerscheeden (rout a gréng) an Zäit vun der Reifung:
- Moskau 42;
- Victoria
- Tukums 5;
- Org 13;
Fir d'Geméis méi laang ze benotzen, sollt et am Gaart sinn, op d'mannst zwou Sorten mat verschiddene Reifungsdatum planzen.
Rabarbar kann op zwou Weeër propagéiert ginn:
- duerch seedlings ugebaut aus Somen
- root Divisioun
Planzung a Betreiung vu Rabarbar
Wann Dir eng Plaz fir Planzung a Pfleeg an den oppenen Terrain wielt, musse folgend Eegeschafte vun Rubarb considéréiert ginn:
- Rabarbar ass eng méijähreg Planz, et brauch een och keng Transplantatioun an toleréiert et net, wächst op der selwechter Plaz fir 10-15 Joer, gitt eng gutt Ernte.
- Et mécht eng Landung am Schiet, awer op sonnegen oder liicht schiedleche Plazen gëtt et méi luxuriant, schéin, an d'Stiwwele schmaache besser.
- D'Planz ass hygrophil awer toleréiert net Waasserbléien. Dofir sollt Dir et net op nidderegen Plazen planzen wou Waasser stagnéiert oder bei Waasserkierper kënnt.
- Hie léiwer fruchtbar a locker Buedem mat engem neutralen pH. Op Sandy oder Clay schwéier Buedem, souwéi sauer oder alkalesch Rubarb wäert schlecht wuessen.
Planzung a Betreiung vu Rubarb ass net besonnesch schwéier. Als éischt gëtt d'Method vu Reproduktioun gewielt.
Vegetativ Ausbreedungsmethod
Fir vegetativ Ausbreedung ginn erwuesse 3-4 Joer al gesond Planzen benotzt. Al Bëscher fir Reproduktioun sinn net recommandéiert. Nodeems Dir de Busch virsiichteg gegraff huet, mat engem scharfen Messer d'Wurzel a verschiddenen Deeler schneiden, all eenzel op d'mannst 1-2 Wuesstumsbuden hunn. De resultéierende Schued beim Rhizome ass am beschten mat Holzasche oder Aktivkuelestoffpudder gesprëtzt. Dir kënnt d'Bëscher net verdauen an se direkt am Buedem mat engem Schaufelen deelen. Separéiert Deeler vun der Planz ginn a grousse Lächer gepflanzt, mat Äerd bedeckt an déck gepresst, de Wuesstumsbud sollt op der Uewerfläch bleiwen. A präparéierte Wuelbrénge ass et unzeroden e bësse Humus oder Kompost ze pëllen ier Dir plant.
D'Trennung vum Busch gëtt fréi am Fréijoer duerchgefouert, wann de Buedem e bësse méi waarmt, oder an der Mëtt vum Hierscht, sou datt d'Planz kann root virum Ufank vum kale Wieder.
Seedverbreedung gëtt benotzt fir eng nei Varietéit oder Planz fir d'éischt Kéier ze wuessen.
Rhubarb gëtt aus Somen duerch Séiwierker ugebaut, déi aus Somen kritt, déi virdru geschwollt sinn ier se geschwell ginn. Spire Somen ënner naassem Gaze oder engem Teppech, periodesch befeucht se. Nom Entstoe vu Sprossen vun ongeféier 2 cm an der Längt, ginn d'Somen gedréchent an duerno gesäiert. Planzert Somen an pre-befeuchtte Buedem. Um véierten oder fënneften Dag nom Säen kënnt Dir déi éischt Sprossen vun Rubarb gesinn. D'Installatiounsdéift sollt net méi wéi 3 cm sinn. Beim Wuesse vun Rubarb ass de Verbrauch op bis zu 4 Gramm Somen pro Quadratmeter. Rhubarb gëtt a Reihen op enger Distanz vu 25 cm gepflanzt. Nom Erscheinung vu Blieder op de Setzlinger gi se ausgedréchent. D'Distanz tëscht Keimlinger soll ongeféier 20 cm sinn.
An der Zukunft besteet d'Pfleeg fir Séiwierker d'Waasserung, wann néideg, weeden, loosen, befruchten Dünger. Am Hierscht kréien Séiwierker bis 30 cm héich mat dräi bis véier Blieder.
Nom Wanter gi Séiwierker fir Planzung a Lächer an enger Distanz vu bis zu 1 m gegruewen. De Buedem sollt fest an d'Wuerzelen vum Planzmaterial fixéiert sinn. An dësem Fall gëtt déi iewescht Nier empfohlen fir net méi wéi zwee Zentimeter ënner dem Buedem ze senken. Wann de Buedem net naass ass, da gëtt d'Planzmaterial Waasser. An der Zukunft gëtt Rubarb Waasser (wa néideg) an d'Pfeile ginn ewechgeholl. De Buedem gëtt geloss an Onkraut. Fir eng gutt Ernte ze kréien, ass Dünger mat Dünger wënschenswäert. Befrucht de Buedem all 3-4 Joer, féiert 1-2 Eimer Organiker pro Quadratmeter vir.
Rhubarb kann duerch Schädlinge (Elefant, Flou, Käfer) a Krankheeten (Ascochitose, groe Rot) beschiedegt ginn.
Pestiziden géint Krankheeten a Schädlinge kënne benotzt ginn nëmme nodeems Schnitzel fir Ernärung gesammelt ginn.
Fir d'Planz net ze schwächen a fir eng laang Zäit eng stabil Erntegung ze kréien, ass et unzeroden, d'Ernte (Petioles) aus dem zweete Joer nom Planzung ze sammelen. D'Ernte gi puer Mol an der Saison gemaach. Ausschnëtter ginn op der Basis ausgebrach wann hir Déck méi wéi 1,5 cm an eng Längt vun 30 cm erreecht ass. An den éischten dräi Joer ass d'Erntung 1-2 kg Petiolen, an an de folgende Joeren bis zu 6 kg aus engem Busch.
