Iessen

"Yin-Yang" - Geméis Zopp mat Poulet Bouillon

D'Interaktioun vu extremen Oppositioune an der Chinese Philosophie ass symboliséiert vu Yin an Yang. Kachen huet dëse Prinzip net ignoréiert, wat d'Basis vu Geméis Zopp ass, an deem d'waarm a brennt giel Chili Peffer Zopp indivisibel mat der Ausschreiwung a crémeg gréng Spinat a Sellerie Zopp ass.

Der Zopp virbereeden ass ganz einfach, an alles wat gebraucht gëtt fir hiren originelle Portioun ass eng flaach Teller fir Zopp an zwee Becher mat Spuere fir ze draachen. Dir kënnt Är beléifte mat der origineller waarmer Zopp agreabel iwwerraschen ouni vill Zäit hei ze verbréngen. Tatsächlech musst Dir zouginn datt Dir ëmmer d'Zäit hutt an eng hallef Stonn eng gewéinlech Creme Zopp ze kachen, an an dësem Rezept musst Dir just Zoppen an zwee klenge Dëppen zur selwechter Zäit kachen.

"Yin-Yang" - Geméis Zopp mat Poulet Bouillon

Also, bereet e Mixer, zwee Becher, zwee Dëppen, schielen Kartoffelen, Ënnen, Knuewelek, an Dir kënnt d'philosofesch Zopp ufänken ze kachen.

  • Kachzäit: 40 Minutten
  • Portiounen: 4

Zutaten fir Geméis Zopp am Yin-Yang Poulet Bouillon.

Fir giel Zopp:

  • 500 ml Pouletbestand;
  • 3 mëttel Kartoffelen;
  • 1/4 vun engem klenge Kapp Kohl;
  • 1 Zwiebel;
  • 2 Knëppel Knoblauch;
  • Chili Peffer Pod;
  • gemëschte Paprika, Kurkuma, Salz.

Fir gréng Zopp:

  • 500 ml Pouletbestand;
  • 1 4 Sträif vu Poretten;
  • 1 Zwiebel;
  • 2 Kartoffel;
  • 4 Steng Zelleri Zalot;
  • 100 g gefruerene Spinat;
  • Curry Blieder, Salz.

D'Methode fir d'Virbereedung vu Geméis Zopp am Poulet Bouillon "Yin-Yang"

Maacht waarm Giel Zopp. Fritt de fein gehackten Zwiebelkop an zerdréckte Knuewelekszéiwen aus Geméiswierk. Füügt déi wierfelt Kartoffelen.

Fritt gehackte Zwiebel, Knuewelek a Knuewelek Sträich wäiss Kabes oder Chinese Kabes Blieder Füügt schaarf Notizen zu gieler Zopp a fëllt mat Pouletfilet

Dënn zerklengert wäiss Kabes, et kann mam Peking Kohl ersat ginn, awer huelt nëmme liicht Blieder. Ech füügen normalerweis eng déck Portioun vu Peking Kabesblieder an Zoppen, a verloosse gréng fir Zalot.

Füügt schaarf Notizen fir déi giel Zopp. Fin de Kabbel Chili schneiden, de Buedem verbrennt Paprika, eng Prise Kurkuma a schëdden de waarme Pouletbestand. Kachen d'Zopp 20 Minutten, Salz.

Maacht zaart gréng Zopp. Fritt dënn gehackte Leeks a fein gehackte Zwiebelen a Geméiswierk.

Fritt dënn geschnidden Leeks an Ënnen Füügt gehackte Sellerie Bengel a Gromperen Huelt déi gedréchent Curry Blieder a Gießt de Poulet Bouillon

Füüde Salat Sellerie, geschnidden iwwer de Stamm an gehackte Gromperen.

Fir Aroma, huelt gedréchent Curry Blieder an eng gréng Zopp.

Füügt Spinat an der Pan, wou déi gréng Zopp gekacht ass.

Gitt de Pouletbestand, kacht fir 15 Minutten, a setzt ongeféier 5 Minutten bis gekacht Spinat.

Maachen Zoppen mat engem submersibelen Mixer bis décke Kartoffel

Grind déi ofgeschloss giel a gréng Zopp mat engem submersibelen Mixer an en décke Pure Staat. Fir datt Zoppen net flësseg ginn, roden ech Iech fir d'éischt d'Geméis ze hacken, an dann d'Brühe derbäi ze addéieren. Well wann d'Zoppen ganz flësseg sinn, ass et problematesch en Yin-Yang an enger Plack ze kreéieren.

Zur selwechter Zäit, aus zwee Hänn, fëllt d'Plack

Elo huele mir zwee Becher mat Spuere, loossen Zoppen an hinnen. Zur selwechter Zäit, aus zwee Hänn, fëllt d'Plack. Dir musst Suppen gleichméisseg schëdden, suergfälteg iwwerwaachen fir datt eng Faarf net méi wéi déi zweet herrscht.

Huelt e klengen Läffel fir Desserten a setzt e Tropf gréng Zopp op déi giel Halschent an en Tropfen Giel op Gréng

Huelt e klenge Läffel fir Desserten a setzt virsiichteg en Tropfen gréng Zopp op déi giel Halschent an en Tropfen Giel op déi Gréng. Dir kënnt waarm Yin-Yang Zopp zerwéieren, hausgemaachte frësch knusprech Brout ass gutt dermat.