Planzen

Guaiawa Kultivatioun dobannen

Guayava (Psidium guajava) eng Spezies vu Holzplanzen aus der Gattung Psidium (oder Guava) vun der Myrtle Famill, zu där Myrtle, déiselwecht Feijoa an Eucalyptus, vill bekannt sinn. Dës Beem kommen aus Süd- a Mëttelamerika. Eng vun den éischte Referenzen op dës Planz gouf vum Pedro Cieza de Leon am Buch "Chronicle of Peru" oder "Peruvian Chronicle" gemaach.

Zousätzlech ginn et Ananas, Guavas, Guavas (inga), Guanavans (Annona), Avocados, a verschidde Zorten vun Johannisbeeren, déi lecker Peelen, Chrysophyllums (Caymitos), a Pflaumen hunn.

- Cieza de Leon, Pedro. Chronik vu Peru. Deel Een. Kapitel xxvii

Guayava, Uebst. © Sakurai Midori

Guayava - kleng ëmmergréng, heiansdo semi-deciduéis Beem mat breet verbreet Branchen, bis zu 3-4 Meter héich, awer kënne zwanzeg Meter an der Héicht erreechen. Si hunn e glatt hellrosa oder hellgrau Rinde, heiansdo mat Rëss bedeckt. Blieder ënner liicht pubescent, blo uewen, donkel gréng.

Blummen sinn eenzel oder gruppéiert a Blataxillen mat 4-5 Bléieblieder. Fragrant, gréng-wäiss oder wäiss, bis zu 2,5 cm Duerchmiesser, mat ville giel oder gréng-giel Stammelen. Blummen 1-2 Mol am Joer. Et gi béid Varietéiten vu Kräizspollinatioun a selbpollinéiert Varietéiten. Hunneg Béi ass eng vun den Haaptleit vu Pollen.

Uebst si ronn, oval oder päronfërmeg, mat engem liichte musky Aroma, heiansdo ze staark. D'Faarf vun der dënn Haut vum Fetus kann giel-wäiss, hell giel, rout rout, gréng-wäiss oder gréng sinn. D'Mass vu Früchte vu kultivéierte Sorten Erntegréissten ass am Duerchschnëtt vu 70 bis 160 Gramm, Längt - 4-6,5 cm, Duerchmiesser - 5-7 cm. De Pulp vun der Fruucht ass vu wäiss bis hellrot, gefëllt mat hart Somen bis zu 3 mm laang.

Guayava, Friichten. © Forst a Kim Starr

En erwuessene Bam vun der Guayaia gitt bis zu honnert Kilogramm Uebst an der Haaptcrop, an e vill méi kleng Betrag an duerno. Reifung geschitt 90-150 Deeg no Blummen.

Guayava Kultivatioun

Déi gewéinlech Guayava ass unpretentesch fir d'Buedem, awer wuesse besser a gitt Uebst op liicht fruchtbare Buedem, gär d'Feuchtigkeit. Et kann a klenge Eimer a Container an Indoorbedéngungen ugebaut ginn. Am Wanter trëtt d'Guayava an eng dormant Period wann d'Temperatur op + 5 ... + 8 ° C fällt, sou datt et an engem coolen Raum plazéiert ka ginn. Mat dem Ufank vu waarme sonnegen Deeg am Mäerz, muss d'Guaya op d'Veranda oder um Balkon transferéiert ginn a gutt Waasser ginn, sou datt et d'Vegetatioun ufänkt. Am Abrëll a Mee, wann d'Frascht laanschtgoe kann et an den Gaart erausgeholl an an enger gemittlecher sonneger Plaz plazéiert ginn.

Guayava Keimling. © Davidals

Am Juni blummt de Guayava mat stamen wäisse Blummen a fänkt u Fruucht un der Gréisst vun enger Kiischteband un. Am August a September ginn d'Früchte erop a fänken un ze ripéieren: als éischt gi se rosa, a bei voller Reifung - donkel rout. D'Früchte enthalen Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Pektin, Karotin, vill Vitamine an aner gënschteg Substanzen. Fir therapeutesch Zwecker ginn se haaptsächlech fir d'Behandlung vun chronescher Gastritis benotzt.

Wann Dir eng Planz an engem Container planzt, ass et néideg e Lach fir Waasserleitung ze maachen, an Kieselstécker sollten mat enger Schicht vun 3-5 cm bedeckt ginn. Da gëtt de Container mat liicht fruchtbarem Buedemmëschung gefüllt: 3 Deeler vun deciduousem Humus oder deoxidiséierten Torf, 1 Deel fruchtbare Buedem an 1 Deel Sand.

Guayava propagéiert vu Somen, déi nom Reifung gesammelt musse ginn an direkt gesonge ginn, souwéi gréng lignifizéiert Tittelen a Schneiden. Aus Samen fänkt et am fënneften Joer Uebst un, an aus Tresor an Trëtze am Drëtten. Guayava ass net vu Schädelen a Krankheeten beschiedegt, et wächst a generéis Uebst bis 30-40 Joer. Et muss all 2-3 Joer an engem grousse Container mat der Zousatz vun fruchtbare Buedem Mëschunge transplantéiert ginn.

Guayava Keimling. © David

Et ginn aner Aarte vu Guayaia (Birne-droeg, Guinean, aromatesch, Äppel-droeg), déi och a Container wuesse kënnen, och wann e puer vun hinnen bléien a Friichte selten ënner dëse Bedéngungen hunn (si si méi hëtzeg a ginn Erntegung nëmme a waarme Treibhären an Zären, well fir erfollegräich wuessen a Fruucht brauche se eng Temperatur vu + 25 ... + 28 ° C a gutt Beliichtung). Normalerweis fänken dës Arten Uebst aus Somen am siwenten Joer un, aus Schichten - an de véierten bis fënneften, si gären och Feuchtigkeit a liicht fruchtbare Buedem.

Aus de Friichte vun all Zorte vu Guava ginn Kompott, Konserven, Marmeladen, Marmeladen virbereet, a si ginn och rau konsuméiert.