Planzen

Passiflora - "Cavalier Star"

Passiflora gehéiert zu enger grousser (ongeféier 300 Arten) passionéierte Famill, déi vill Kraider a Sträich enthält. Passiflora ass eng Hëtzt-gär Planz; dofir wuesse se an den Tropen an den Subtropen: a Südamerika, Guinea, Australien, Neiséiland, Madagaskar, Sumatra, asw. Passiflora wächst op ganz verschiddene Plazen - tropesche Bëscher, Steppen, Savannen, a südlechen Wüst.

Passiflora (en aneren Numm fir d'Planz "Passiounsblummen") ass eng vun de schéinsten an ongewéinlechste Planzen op der Welt. Passionflower gesäit wierklech net wéi aner Blummen. Bannen an der breet-oppener, hell faarweger Duebelperianth, eng nach méi hell Kroun vu laange riichter oder gewellte thread. An der Mëtt vun der Bléi steet e ovary mat dräi kreesfërmege Stigmaen ëmgi vu fënnef Stammelen mat groussen aflangen Anthers. Et ass onméiglech d'Passiounsblum ze beschreiwen. Dir musst et mat Ären eegenen Ae gesinn.

Passiounsflower Blo oder Cavalier Stär oder Passiflora blo. © Nacho

Am Ufank vum XX Joerhonnert. Spuenesch Missionären déi no Columbus a Südamerika koumen waren iwwerrascht de Passiounsblum ze gesinn. Déi Perianth Kroun schénge se wéi eng Kroun vun Dornen, Stammelen a Pescht - wéi Instrumenter vun Folter, an all zesummen - wéi "en Instrument vun de Passioune vum Här." Dohier den Numm passiflora, besteet aus zwee Latäin Wierder - Passioun a Faarf, wat an der russescher Iwwersetzung datselwecht heescht.

Et gëtt en anere schéine russesche Numm fir d'Passiounsblummen - "Kavallerier Stär." Fir säi Charme, Raffinesséierung a Luxus gouf d'Passiounsblum mat engem Kavalerier Stär verglach - ee vun de schéinste Auszeechnunge vum Tsarist Russland, e Stär vum Uerden vum Hellege Apostel Andrew den Éischtgeruffte, dekoréiert mat Gold, Diamanten a Pärelen. Et kann net gesot ginn datt de Kommandant vun dëser Uerdnung de grousse Kommandant Suvorov war. Esou ass d'Geschicht vum zweete russeschen Numm passiflora.

Passiounsblum geflügelte, oder brasilianescher Passiounsfruucht. © Dick Culbert

Erstaunlech schéin Passiounsblummenblummen goufen vu Poeten gesonge, Molere gemoolt. A südleche Länner gouf d'Passiounsblummen als wonnerschéi Zierplanz benotzt: dank hiren Antennen wéckelt et ëm Haiser, arbors an trellises. Passiounsblummen kënnen och a Stadgäert a Parken gesi ginn, a säi Bild - an de Biller vu berühmten Häre vum XVIII-XIX Joerhonnerte.

A ville Treibhaiser vun der Welt gëtt Passiounsblummen net nëmme wéinst senge Blummen ugebaut, mee och wéinst dem Aroma vun essbare Friichten, medizinesche Wuerzelen a Blieder. Awunner vu südleche Länner hunn d'Früchte vun der Passiounsblum gär. Hire Fleesch ass saftbar an aromatesch, ähnlech wéi zaarten Gänsebär.

Ongeféier 30 Arten mat essbare Friichten si bekannt, awer net all si an d'Kultur agefouert. D'Fruucht hunn eng Rei Faarwen - vu giel bis purpur. D'Form vun der Fruucht ass och déi diversst: oval, sphäresch oder ovoid. Blieder sinn dräi- oder fënnef-lobed.

Passiounsflower Blo oder Passiflora blo, Kultivar “Constance Eliott”. © Seán A. O'Hara

Edible Passionsflower ass besonnesch heefeg. Jelly, Glace, Sorbet a verschidde Gedrénks si gemaach aus senge séissen a sauren parfüméierende Friichten bis 9 cm laang. Awer déi leckerste orange-rout Friichte vun der Passiounsblummenried. Si hunn en delikate Aroma, an all Zort vu séiss Platen ginn aus hinnen ausgeschafft. Gutt, déi tetraedresch Passiounsbléi beandrockt mat der Gréisst vu senge Beeren, déi 25-30 cm an der Längt erreechen a 2-2,5 kg weien. Si ginn als Dessert zerwéiert an Uebstzaloten bäigefüügt. Déi essbare Knollen vun dëser Passiounsblum sinn ähnlech séiss Gromper (séiss Kartoffel). Seng Wuerzelen gi vu Friichte passen. Si wuesse bis zu 4 kg a gi wäit vun den Awunner vun de südleche Länner fir Liewensmëttel benotzt. Fir d'Virbereedung vun engem Téi-Ersatzdrénken, benotzt Aborigine mexikanesch Passiounsblumeblieder a Seiden Passieblumeblieder.

Zousätzlech zu all dës Virdeeler huet d'Passiounsblummen eng Saach méi: vill vu senger Aart huet medizinesch Eegeschaften (och wann et ze bemierken ass datt ënner de Passiounsblummen och gëfteg sinn). De rout-fleischleche Passiounsblum ënnerscheet sech duerch seng nëtzlech Eegeschaften, déi och fir d'Indianer bekannt waren. Seng Kraiderbestänn ginn als Mëttel benotzt fir den Nervensystem ze berouegen. Passionflower gëtt vun der offizieller Medizin unerkannt. Et ass en Deel vum berouegende Medikament Novo-Passit.

Passiounsflower Blo oder Cavalier Stär oder Passiflora blo. © Hans-Peter

Als schéin Planz gëtt Passiounsblummen och an Indoor Kultur agefouert. Leider ass bis elo net breet. Vläicht well d'Planz zimlech kapriziell ass, verlaangt, empfindlech fir Entworf. Déi meescht Oft ass eng brasilianesch blo Passiounsblum mat parfüméierter Blummen gebroot, déi Schéinheet vun deenen ka ganz laang gesot ginn. Et wuesse séier, erreecht 5-6 m an der Héicht, awer brauch eng Ënnerstëtzung, op déi en mat hiren Antennen kéint ophuelen. Dës Spezies bléie leider net ëmmer. Awer wann et blummt, dann fir eng laang Zäit, vu Juli bis September, obwuel d'Liewe vun enger Blumm kuerz ass - nëmmen een Dag. Wat d'Passiounsblummen uebst hunn, kënne mir net iwwer si schwätzen, well d'Pflanz ass duerch Insekten an Kolibrier pollinéiert.

Passionflower ass gefuerdert op Lofttemperatur. Am Summer huet hie gär eng moderéiert Hëtzt, an am Wanter gëtt hien an engem coolen Raum gehalen, selten Waasser. Passiounsblummen wächst gutt am Buedem besteet aus Mëschunge aus Treibhaus, Torf, Torf a Sand (3: 2: 1: 1) Land. Fir e normale Wuesstum am Summer brauch d'Pflanz organesch a mineral Dünger. Propagéiert duerch Ausschnëtter am Fréijoer an am Hierscht a Somen. Sowing Somen gëtt am Februar-Mee duerchgefouert. Somen germinéiere lues a lues, sou datt virum Séien sollten se fir en Dag am waarme Waasser getippt ginn. Sow Passiounsflower Somen brauche selten op nassem Kompost gesät, am Uewen mat enger fënnef Millimeter Schicht Äerd gesprëtzt. Duerno ass et noutwendeg fir déi gesäiert Somen op enger waarmer Plaz (18-24 ° C) ze setzen a gitt sécher datt d'Temperatur net ënner 8 ° C fällt. Fir d'Planz vu direktem Sonneliicht ze schützen, gëtt se mat Polyethylen bedeckt bis opgetrueden.

Passionflower Blo oder Passiflora Blo. © André Zehetbauer

Passiounsblummen doheem erfuerdert vill Opmierksamkeet, awer eng schéi Planz verdéngt dëst, an d'Resultater gerechtfäerdegt d'Efforten déi Dir gemaach hutt.

Material benotzt:

  • G. Martynyuk