Maacht Äerdbier Kuch einfach an einfach

Ënnert de ville Desserten, déi um Internet verfügbar sinn, besetzt Äerdbierkuch eng besonnesch Plaz. Dëst ass eng richteg Portioun vu Gléck, déi souguer een deen net Séissegkeeten gär huet kann net refuséieren. Dank dem Aroma vu Beeren kritt d'Delikat eng interessant Aftertaste an e schéint Erscheinungsbild. Dir kënnt sou en Dessert souwuel an engem luesen Kachel an an engem Gasofen kachen. Wann Dir d'Sekvens vun Aktiounen befollegt, gëtt de Plat eng richteg Dekoratioun vum festleche Dësch. Déi léifsten a schéinste Rezepter fir Äerdbier Kuchen mat Fotoen kënnen hei ënnen ugesinn.

Äerdbier Mousse Kuch

Dessert ass einfach ze preparéieren, an dank dëser Technik, séier. Vill Hausfraen wëssen net wéi ee Strawberry Mousse Kuch mécht, sou datt et ausgesäit wéi e Geschäft. Tatsächlech ass alles einfach. Den Haapt Saach ass de richtege Set vu Produkter ze wielen an hir Quantitéit ze beobachten.

Kuch Zutaten

D'Zesummesetzung vum Schwammkuch:

• ee klengt Poulet Ee;
• Miel - ongeféier 1/3 st.;
• en Drëttel vun engem Glas Zocker. 

Fir Erdbeerkompott braucht Dir:

• Äerdbieren - 400 gr .;
• Zocker - ongeféier 150 Gramm;
• Waasser - 4 Dessert Läffelen;
• eng kleng Täsch Gelatin. 

Fir Strawberry Mousse braucht Dir:

• Äerdbier Puré - 320 gr .;
• brongen Zocker - 215 gr .;
• Crème 33% - 500 ml;
• eng grouss Täsch Gelatin.

Glace Zesummesetzung:

• wäisse Schockela - 60 gr .;
• Mëllech - 50 ml;
• Crème - 50 ml;
• Waasser - 20 ml;
• gelatin - 5 gr .;
• dye - fakultativ.

Wann et keen Multicooker am Haus ass, da kann Kichelcher an engem konventionellen Uewen gebak ginn.

Kachen an engem luesen Cooker

Kachmethod:

1. Als éischt musst Dir d'Ee mat Zocker schloe loossen a mat Miel liicht vermëschen. Da gräift d'Kapazitéit vum Multicooker mat Botter grëndlech, schéckt an den Teig a kacht fir ongeféier 25 Minutten am "Bak" Modus.
2. Viraus gewaschten Äerdbieren (oder verdréchent) fir an engem Mixer ze schmëlzen, passéiert duerch e Seif.
3. An engem Stewpan setzen 50 gr. prett Kartoffel, mixe mat Zocker a halen op de Uewen bis d'Granules komplett opgeléist sinn. Duerno kombinéiert Gelatin mat Waasser, mat Äerdbiermëschung gemëscht. Kombinéiert eng réi Erdbeerpuree mat gekacht op der Uewen.
4. Deckt de Kompott mat engem Klammfilm a fëllt se mat Erdbeispuree. Put am Kühlschrank.
5. Deckt de Container fir de Kuch mat Pergamentpabeier ze bilden, geséchert se mat de Säiten. An der Mëtt hu mir de Kichelcher Kuch. Déi nächst Schuel ass eng Erdbeerkompott.
6. Da musst Dir d'Mousse kachen. Rascht d'Beeren an e Mixer, passéiert et optional duerch e Seif. Mix Kartoffel, Zocker a Gelatin an enger Schossel. Kach op engem Uewen bis déi meescht Zutaten komplett opgeléist sinn. Passt op, datt Kartoffel net kacht!
7. Duerno, fléissend d'Crème, kombinéiert mat de ofgekillte Kartoffelen. Gitt d'Mëschung mat engem Kichelcher a kompott an d'Mëschung. Huelt de Werkstéck fir 60-120 Minutten op enger kaler Plaz.
8. Fir d'Igisellung ze maachen, musst Dir Gelatin kombinéiert mat Waasser gesmoltenem Wäiss Schockela kombinéiere. Füügt Iesse faarwt wann gewënscht. Beschichtet de Kuch, dee virdru vun der Schimmel mat enger homogener Mass ofgeholl ginn ass a Plaz an de Kühlschrank bis et ganz ofkillt.

Den Duerchmiesser vum Schimmel fir de Kompott sollt d'selwecht wéi d'Gréisst vum bakte Kichel sinn.

Dëst Rezept fir Strawberry Mousse Kuch kann och mat Spigelglieser virbereet ginn. Duerch eng perfekt glat a blénkeg Uewerfläch gewënnt den Dessert d'Häerzer vun allen Gäscht.

Kuch "Strawberry Kiss"

Fir déi, déi d'Famill a Frënn mat engem leckeren an schéine Dessert iwwerraschen wëllen, ass dëst Rezept "wéi e Fonnt." Et hëlt e puer Zäit fir e Strawberry Kiss Kuch ze maachen, awer et ass et wäert. Dëst ass ee vun de beschten Rezepter déi all Meedche këmmeren.

Set Kuch Zutaten

Zutaten fir Kuchen:

• 5 Poulet Eeër;
• 1,5 Zoppeläffel. Zocker
• 1,5 Zoppeläffel. Miel;
• 8 g Bakpulver;
• eng hallef Teelöffel Salz;
• 2 Dessert Läffelen vun Stärke. 

Produkter fir d'Erdbeerschicht:

• 500 gr. frësch oder virgedréchent Erdbeeren;
• eng Täsch Gelatin;
• en halleft Glas Waasser;
• en halleft Glas Zocker (Dir kënnt brong benotzen).

Custard Produkter:

• en halwe Liter Kuhmëllech;
• zwee Läffelen mat engem Rutsch Botter;
• 90 gr. pudderzocker;
• zwee Eegiel;
• e Véirel Taass Maisstärke;
• 1 Zoppeläffel. l Miel (Premium);
• e puer Vanillzocker (Dir kënnt Vanill propper maachen).

Impregatiounsprodukter (Zocker Sirop):

• 4 Zoppeläffelen. l kale gekachten Waasser;
• 4 Dessert Läffelen Zocker.

Kachen Method

Separéiert d'Kuerzene vun de Joëren. Beat den Protein Deel gutt mat Zocker. Ouni den Mixer auszeschalten, huel d'Joololien an aner Zutaten.

Wann Dir wëllt, kënnt Dir dat resultéierend Teig an zwee Deeler opgedeelt, Poppy, Kakaopulver oder Schockela zu engem vun hinnen derbäi.

Den Uewen op 175 virhëtzen^iwwerC. Bak de Kuchen individuell. Jidderee wäert 20 Minutten daueren. Wärend d'Aarbechtsstécker killt, kënnt Dir de Prozess ufänken fir eng Schicht vun Erdbeeren ze preparéieren.

Gitt Gelatin a kalt gekachten Waasser. Mëttlerweil, Erdbeeren mat Zocker an engem Mixer mixen bis gemooss ginn. Maacht Gelatine um Uewen a waarmt bis d'Produkt komplett a Waasser opgeléist ass. Füügt d'fäerdegt Mëschung zum Erdbeipuree, mixen. Als nächstes musst Dir eng Form am Duerchmiesser wéi de Kichelcher Kuchen huelen. Gitt et mat enger Erdbeerschicht a setzt op enger kaler Plaz bis komplett solidéiert. Fänkt d'Crème un a kacht de Kuch.

Mauléiert d'Eegiel an enger Schossel mat Pulverzocker, Miel a Stärke.

Huelt Vanillemëllech op e Gasofen an bréngt dat Ganzt kachen. Gitt d'waarm Mëschung an de Läischte, dauernd réieren. Da setzt d'Platen op de Uewen, bréngt mat kachen, dauernd d'Rahm drühren. Ewechzehuelen vun der Hëtzt, erlaabt de Produkt ofkillen. Füügt mëllen Botter op d'Crème, mëschen.

Fir d'Imprägnatioun ze preparéieren, ass et néideg Zocker mat Waasser ze verbannen. Maacht d'Mëschung op der Uewen a kacht bis d'Granules opléisen. Fir dee beschte Aroma, füüge Aromatis "Rum" oder "Lemon". Mat dëser Imprägnatioun sättig de Kichelcher.

Wann all déi Bestanddeeler prett sinn, bild Dir en Erdbeerekuch. Fir d'éischt de Kuch mat Mohnsaachen oder Kakao ofzesetzen (ofhängeg dovun wat an den Teig derbäigefüügt gouf), virausgedréift a Sirop. Fett et mat Vullen.

Dann Strawberry Jelly (Schicht) setzen. Sprayt d'Uewerfläch mat Creme erëm. Déi nächst Schicht ass e klassesche Schwammkuch. Dann - Crème, erëm eng Schicht vun Erdbeeren an nach eng Kéier custard. Deckt de Kuch mat Kuchen Kuch mat Filler.

Füüh Mohn oder Kakao optional. Dir kënnt déi gewéinlech Kichelcher kachen, de Geschmaach vun dësem wäert net verschlechteren.

Dekoréiert de Kuch

Gitt et mat Schockeladis: Schmelze eng Bar Schockela an engem Waasserbad a schëdden op d'Uewerfläch vum Dessert. Nodeems Dir de Kuch am ganzen Nuecht am Kühlschrëft léisst.

Alternativ, dekoréiert de Kuch mat Mastik op eng super Manéier. Dës Method ass gutt well et einfach ass an engem Geschäft ze kafen ouni Zäit ze kachen.

Dir kënnt d'Uewe vum Kuch mat Schlagsahn dekoréieren. Zum Schluss sprutzt geriwwert Schockela uewen a verdeelt d'Erdbeeren.

D'Erdbier Kuch Rezepter uewe beschriwwen sinn de beschte Wee fir d'Häerzer vun de Gäscht ze gewannen. Wann Dir ee vun hinnen bereet hutt, kënnt Dir sécher sinn datt Äert Talent an Efforten appréciéiert ginn.