Mangold op der Loggia

De Chard, deen dacks Rieder genannt gëtt, ass an zwou Formen opgedeelt: Stamm, oder Vene Chard, souwéi Biesel, Chard oder Chisel.

Den Haaptunterschied tëscht dëse Formen ass datt de Stamm, wéi de Numm et scho seet, ugebaut gëtt fir e grousst Blat a Stamm ze produzéieren. De Stamm, ofhängeg vun der Varietéit, huet eng aner Faarf. Schnitt Chard gëtt ugebaut fir eng Spinat-ähnlech Blattmass ze produzéieren. Mat dem Numm kënnt Dir verstoen datt Bäiliewen, wéi Biesekuch, séier wuessen nom Schneiden. Et ass och méi frostbeständeg wéi Stammschnouer.

Mangold - biennial Kraider, Ënnerarten vun gemeinsame Rüben.

Nëtzlech Properties vun Schnouer

De Chard ass méi räich u Vitaminnen vu senger Famill, Rüben, déi ursprénglech als Blatgeméis benotzt goufen an eréischt spéider d'Virdeeler fir d'Kachen vu senger Wurzelcrop entdeckt hunn. Chard ass ganz reich an Vitamin K, enthält och: Vitaminnen A an E, Natrium, Magnesium, Kalium an Eisen.

Wuesse Schnouer aus Somen

Fir e Schnouer an der Loggia ze wuessen, sinn e puer Somen genuch, well d'Planz grouss Blieder huet, déi eng grouss Rosett bilden. Déi nährstoffaarme Buedemmëschung fir Schnouer gëtt déiselwecht benotzt wéi fir aner Geméiszorten.

Somen ginn den 1 - 10 Mee direkt an enger Këscht op der Loggia oder um Balkon gesait. Virun Säen gëtt de Buedem mat waarmt Waasser gegoss, Rillen 2 - 2,5 cm Déift gi gemaach a Somen an hinnen an enger Distanz vun 12 -15 cm vuneneen gesonge. Vergiesst net, d'Somen am 2 bis 3 Deeg an engem fiichten Tuch ze suckelen.

Virum Entstoe vu Setzlinger, sollten d'Cropen an 1-2 Deeg mat enger klenger Dosis waarmt (25 - 30 ° C) Waasser geséchert ginn. Wann d'Temperatur erof geet (ënner 0 ° C) musse se mat engem Film ofgedeckt ginn.

Chard Care

Pfleeg fir Séiwierker besteet aus loosen an deeglech Waasser am waarme Wieder. Bei bewölktem Wetter gëtt Séiwierker all aneren Dag Waasser.

Zënter d'Blieder vum Schnouer sinn zimmlech grouss a reichend, muss d'Pflanz all Woch gefüttert ginn. D'Fütterung ka anescht sinn. Zum Beispill eng Infusioun vun enger Eeërschuel: 10 Eeërbecher ginn fein zerquetscht, 3 Liter waarmt Waasser ginn an 2 bis 3 Deeg insistéiert. Aner Top Dressings si méiglech: 1-2 Esslöffel Holzasch oder 1 Teelöffel Nitrofoska oder Nitroammophoski an 3 l Waasser.

D'Ernte

Déi opgewuess Blieder vum Schnouer gi mat de Bléieblieder laanscht de baussenzege Rand vun der Pflanzenrose geschnidden, ouni Sailen ze loossen, well de restlechen Deel vun de Bléieblieder ka verrotten. Déi méi dacks schneide Dir d'Blieder, dest méi reichend wäerte se wuessen. Geschnidde Blieder ginn direkt fir Iessen benotzt: Zalote ginn aus hinne preparéiert, zu Borscht, Kohlsuppe, an Zoppen hinzugefügt.

Am Hierscht, bis Frascht, ronderëm Mëtt September, ginn all grouss Blieder aus dem Schnouer ofgeschnidden, a kleng Blieder an der Mëtt vun der Rosett, gutt Waasserwaasser ofgespullt, befeucht se bis zur voller Déift. Duerno ginn d'Planzen ausgegruewen an zesumme mat engem Klump feucht Äerd, an Blumendëppen oder Këschte transplantéiert fir um windowsill ze wuessen. Waasser d'Planzen eemol d'Woch, awer reichend. Sou kënne frësch Chardgréng och de ganze Wanter kritt ginn.