Peppermint ass berühmt a populär wéinst senge méi sënnvollen Eegeschaften an eenzegaartegen Aroma, deen Dir mat näischt verwirrt. Dës wierzegen Kraiderbestëmmung ass unpretentesch a ka vu sech selwer a soss wuesse wuessen. Fir ze wuessen brauch et net vill Effort an Zäit. E puer betruecht souguer Minze als weedegt Gras, well et ganz séier am ganzen Gaart wächst.
Nëtzlech Eegeschafte vu Minze
Sou eng würzeg Planz wéi Minze gëtt net nëmmen a verschiddenen Entreprisen benotzt (zum Beispill, Liewensmëttelindustrie, Kachen, Medikamenter, Kosmetik, etc.), awer och am alldeeglechen Haushaltsliewen. Déi wäertvollst Saach an der Planz ass Peffermënzöl, wat net nëmmen nëtzlech ass, awer och dësen ongewéinleche Peffermënz Aroma gëtt.
Besonnesch mächteg Maschinnen maachen dëst Ueleg, extrahéiere se aus Planzen mat der Hëllef vu laangen an uerdentlechen Operatiounen.
Déi meescht Summerbewunner wuessen Minze fir parfüméierter Téi, erfrëschend Gedrénks an als Aromatiséierungsaarbecht fir verschidde Platen. Frësch Minze Blieder ginn op den éischten an zweete Cours hinzugefüügt, an Zaloten an Desserts, zu Fleesch a Geméisgeschir. Mint gëtt an der Preparatioun vu Marmelade a Konserven benotzt, bei der Fabrikatioun vu Saucen a Kleedungsstécker. Parfüméierend Peffermënz Téi ass reich an Vitaminnen, et enthält net Koffein.
Peppermint kann als natierlecht Raumfrascht servéieren. Säin Aroma erliichtert d'Atmung mat nasal Stau a lindert Kappwéi. Et ass genuch e klenge Container am Raum mat frëschen oder gedréchent Blieder ze setzen an de Raum gëtt mat engem erfrëschende liicht frostegen Aroma gefüllt. All onsympathesch Gerécher verschwannen wann Minze am Raum erschéngt.
Mint Kultivatioun
Fir Peffermënz ze wuessen braucht Dir e Blummenpot, Buedemmëschung a Somen (oder Keimling). Zënter datt d'Planz e helle Aroma huet, ass et derwäert ze suergen ier Dir planten ob Stéit allergesch fir dëse Geroch.
Mint Somen ginn a klenge Behälter op der Buedemoberfläch gepflanzt, liicht mat Äerd gesprëtzt. Sprouts erschéngen ganz séier. Wann Dir eng fäerdeg Planz kaaft, ass et néideg et an en Dëppe ze transplantéieren, wat e puer Zentimeter méi grouss am Duerchmiesser gëtt wéi dee virdru. Wild Sorten vu Minze kënnen och an enger Blummenbett gepflanzt ginn an doheem wuessen.
Basis Pfleeg ass deeglech Waasser. De Buedem soll ëmmer liicht befeucht ginn, well d'Mënz ass eng Waasserlieweg Planz. D'Planz huet léiwer sonneg, liicht Plazen an e liichte Schiet vun der zäitlecher Sonn an der Mëttesstonn.
