E gesonde Frühstück muss net aus Haferflocken oder réi Geméis bestoen. Vun de gewéinleche Produkter, déi méiglecherweis an Ärem Frigo sinn, kënnt Dir e ganz leckere Diätgericht kachen, zum Beispill, Kéisekotelett mat Sellerie. Dir wäert d'Virdeeler vun der normaler syrniki wesentlech erhéijen andeems se se einfach op eng nei Manéier virbereeden. Also, amplaz vu fettem Hüttenkäse - Hüttenkäse 1-4%, anstatt Weess Miel - Hafer-Sole, anstatt Zocker an Uebst - Sellerie, Poretten a Leinsamen, an anstatt sauer Rahm - e gepochert Ee (kuckt hei ënnendrënner).
Hüttenkäse Kotleten mat Sellerie a gepochter EeGleeft mir, dëst ass net méi schlëmm wéi groussaarteg Groussmammspannekuchen, an et huet vill méi Virdeel derzou. Gesond Iesse bréngt Energie, a leet keng schwéier Laascht op Är Taille!
- Kachzäit: 30 Minutten
- Portiounen Pro Container: 2
Zutaten fir Hüttenkäse Kotleten mat Sellerie an gepochert Ee:
- 200 g fettarmer Hüttenkäse;
- 100 g Stamm Sellerie;
- 1 Zwiebel;
- 40 g Poretten;
- 2 Knëppel Knoblauch;
- 1 Poulet Ee;
- 40 g Hafer Sole;
- 10 g Flax Somen;
- 15 g Vollkornmiel;
- Salz, Kachen Ueleg, Schwaarzer Peffer;
- 2 Poulet Eeër fir ze servéieren.
D'Methode vun der Virbereedung vu Gîteppels Koteletten mat Sellerie a gepochter Ee.
An enger Pan, hëtzt 5 ml raffinéiert Geméiswierk, fügen Knuewel. Fritt fir e puer Sekonnen, fir datt d'Ueleg de Knueweleksport integréiert. Dann füügt de fein gehackten Zwiebelkop, Passer an en transparenten Zoustand.
Rüschen ËnnMir schneiden Selleriesstengelen a ganz klenge Würfelen, fügen d'Zwiebelen.
Ausschnëtter Selleriesstengelen a mat Ënnen zaartenElo huelt d'Porette gehackt a Réng. Mir verloossen e klengen Deel vum Stamm, mir brauche se fir d'Liwwerung.
Spritt Geméis mat enger klenger Prise vum Dësch Salz, simmer op 7 Minutten iwwer niddreg Hëtzt.
D'Porette botzen a mat Geméis schneidenAn der Zwëschenzäit, bereet de Rescht vun den Zutaten fir d'Hakfleesch. Mir wëschen niddereg-fettege Kéisekéis duerch e rare Seif sou datt et keng zougeschniddene Klumpen a präparéierte Koteletten sinn.
Wischt d'Kottekéis duerch e SeifGitt 4 g kleng Salz, briechen dat Poulet Ee, mischen d'Ingredienten. Amplaz vun engem grousse Poulet Ee, kënnt Dir 4-5 Quail huelen, am fertigen Plat gëtt et manner schiedlech Cholesterin.
Fügt d'Ee, addéiert Salz a mëschtCool Sellerie mat Zwiebelen, füüüüüüüüüd '. Setzt ni ganz waarm Geméis an Mincemeat. Natierlech wäert näischt Schlechtes geschéien, awer et ass besser fir Produkter mat ongeféier derselwechter Temperatur ze vermëschen.
Mix stewed a ofgekillt Geméis mat Schwéngs KéisGitt Haferliwwer an eng Schossel. Dëst nëtzlecht Produkt ass reich an Planzfaser, ech roden Iech komplett Weessmiel mat Sole bei der Virbereedung vun Kéiskuchen oder Fritten ze ersetzen.
Füügt HaferliGitt Flax Somen, mixen d'Ingredienten.
Gitt Flaxsomen an mixen Fleesch fir Kuerf KotelettenMir bilden kleng Koteletten aus Stuff Kéis Stuff, rollen se a vollkornmiel Miel. Mir heizen Geméisueleg an enger Pan, setzen d'Pattien a virgehëtzten Ueleg.
Mir bilden Koteletten a fänken un ze fritéierenFritt 2-3 Minutten op all Säit bis se gëllen brong.
Fritt Hüttenkäse Koteletten mat Sellerie op béide SäitenAn enger Pan schëdden, 1 Liter kochend Waasser, fügen e Esslöffel Esseg, briechen d 'Poulet Ee. Kuckt d'Ee fir 2 Minutten - dës Kachmethod gëtt gepoch.
Hüttenkäse Kotleten mat Sellerie a gepochter EeOp enger Teller setzen mir eng Portioun Hüttenkäse Kotleten mat Sellerie, e gepachtent Ee uewen, sprëtzen alles mat frëschgemalenem schwaarzen Peffer a Preie Réng. Direkt op den Dësch zerwéieren. Gudden Appetit!
