Soubal d'Leit dës interessant Planz net nennen: Strawberry oder Strawberry Spinat, Hambier Spinat, Zhminda. Natierlech huet et näischt mat Äerdbieren oder Erdbeeren ze dinn an et huet eng ganz wäit Relatioun mat Spinat. Loosst eis kucken wéi eng Zort "Uebst" et ass a wéi se soën, wat et giess gëtt.
Zwou Aarte vu Planzen aus der Gattung Mary (meeschtens genanntChenopodium) Amaranth Famillen (Amaranthaceae): méi dacks - Multi-Blat Mary (Chenopodium foliosum), déi an de südleche Regiounen vun Europa an Nordafrika wächst, a manner dacks - Kapitéieren Maria (Chenopodium Capitatum) aus Nordamerika.
Maria (Chenopodium) - eng grouss Gattung vu Planzen aus der Amaranth Famill (Amaranthaceae), enthält ongeféier 160 Art. Verschidde Zorte vu Mari ginn op souwuel Onkraut a Liewensmëttel, essentiel Ueleg a souguer Zierplanzen. Déi bekanntst Planz vun der Gattung Mary - Quinoa (Chenopodium quinoa) - eng wäertvoll Pseudo-Getreidekult, déi vun de Vëlker aus Südamerika wuesse gouf. Verschidde Arie vu Mari gi falsch Quinoa genannt.
Vill-leaved Mary, Zhminda, Strawberry Spinat (Chenopodium capitatum).
Beschreiwung vun Zhminda, oder Strawberry Spinat
Multi-leaved Mary (Chenopodium foliosum), oder Zhminda, oder Strawberry Spinat - eng jährlech oder méijähreg Planz bis zu 70 cm héich, mat enger décke Wuerzel.
D'Stiwwele si dacks vill riicht an erop. D'Blieder op laange Bengele si vill am ënneschten Deel vun der Planz, mat dräieckeger oder rhombesche Bliederblieder bis zu 7 cm laang a bis zu 4 cm breet, mat ongläiche serréierten Kanten. Op der Basis sinn d'Blieder wedge-formt oder spear-geformt, d'Tops vun de Blieder si bezeechent.
D'Blummen leien an den Axillen vun de Blieder, bilden grouss Berry-geformte Glomeruli bis zu 1,5 cm Duerchmiesser.De Pericarp ass fläisseg, rout a Faarf. Somen si glat, schwaarz, liicht glänzend, mat engem Duerchmiesser vun 0,9-1,3 mm.
Dëst ass eng europäesch Planz, besonnesch vun den Däitschen an den Hollänner gär. Et gouf vu méi wéi 400 Joer vun däitsche Mönche kultivéiert.
Äerdbier Spinat
Zhminda Blieder ginn am Kachen benotzt. Si kënnen zu grénge Borsch hinzugefügt ginn, frësch an Zaloten benotzt. Strawberry Spinat Beeren ginn an Konserven benotzt: fir Marmelade, Marmelade, Kompott ze maachen (si enthalen en natierleche Faarf, deen d'Kompotten eng hell rout Faarf gëtt). Berries ginn och frësch konsuméiert. De Geschmaach vun de Beeren ass cloyingly séiss, op e puer Weeër et gesäit aus Molbier oder Brombeer-Hambieren Hybriden.
Zhminda gëtt dacks fir dekorativ Zwecker benotzt.
Vill-leaved Mary, Zhminda (Chenopodium foliosum). Aner Nimm: gemeinsam Zhminda; Äerdbier Spinat; Hambier Spinat; Multi-Blat Spinat.
Wuesse Strawberry Spinat
Zhminda huet léiwer Sonn a fruchtbarem Buedem (no ville Gärtner, am Prinzip wuesse se op zimmlech knapper Buedem). Et erreecht eng Gréisst vu 50-70 cm a brauch Ënnerstëtzung (Stréimunge).
Wann d'Zhminda am Schied ugebaut ass, d'Beeren dacks geschmacklos ginn (sou wéi "gräisseg"), brauch d'Planz och genuch genuch Waasser, ouni ze schwéieren, soss kënnen d'Beeren dréchen ginn. Vill Gärtner ginn berode fir vun Zhminda an engem iwwerripe Staat ze ernten (d'Beeren si méi séiss) wann d'Berry Rubin gëtt.
Wat geféierlech ass - et kann duerch Selbstziedelen propagéieren, sou datt Dir d'Beeren ganz virsiichteg muss ewechhuelen wann Dir net wëllt datt d'zminda d'nächst Saison zoufälleg sprutzt.
Erdbeerspinat iwwerléisst ganz roueg d'Fréijoerskälte, awer et ass noutwendeg fir d'Hëtzt ze waarden wann d'Beeren ufänken ze ripen.
Vill-Blat Mary, Zhminda, Erdbeerspinat.
Planzéiere Strawberry Spinat
Soubal de Buedem thaws, ginn d'Somen direkt an de Buedem gesait no dem Schema 40 × 40 cm, verschidde Somen an engem Lach bis zu enger Déift vun 0,3 cm. Virun Séien sollten d'Somen ausgeworf ginn, all beschiedegt ewechhuelen, duerno 30 Minutten an enger schwaacher Léisung vu Kaliumpermanganat agekacht. Dës Technik beschleunegt Keimung duerch 2-3 Deeg.
Nom Waasserwaasser gëtt de Buedem an de Brunnen mat enger dënnter Schicht Humus mulch. No der Bildung vun zwee richtege Blieder, ginn d'Setzlinger ausgedünnt, a léisst eng Planz an all Gutt. Extra sëtzt an enger eidel Plaz, probéiert d'Wuerzelen net ze beschiedegen.
Vill Gärtner wuessen Äerdbier Spinat duerch Séiwierker.
Zhminda bléift "onsichtbar", bal direkt aus de Blummen erscheine Beeren. Si ripen ganz séier. Normalerweis ginn 2 Erntelen aus dem Busch pro Saison geernt, d'Ernt ass zimmlech reichlech, d'Blieder, wéi virdru geschriwwen, ginn och op Iessen.
Elo, wësst Dir d'Virdeeler an Nodeeler, ass et un Iech ze entscheeden ob Dir dës Planz an Ärem Gaart wuesse wäert.
