An Ärem Gaart kënnt Dir net nëmmen dekorativ, awer och nëtzlech Kulturen wuessen. A mir schwätzen net nëmmen iwwer wierzegen Kraider, eis eegen Ernte vu Kraider, Geméis, Uebst a Beeren, mee och iwwer Medizinpflanzen. Si erlaben Iech net nëmmen Är eege Kraiderbestëmmung ze preparéieren, awer och onverzichtbar an der traditioneller Medizin a Kachen.
All Summerresident huet eng eenzegaarteg Méiglechkeet net medizinesch Kraider an enger Apdikt ze kafen, awer se op sengem eegene Site ze wuessen, déi Joerhonnerte alen Traditiounen, déi zréck an d'Klouschtergäert zréckgoe loossen. Ausserdeem sinn déi meescht Kraider net nëmmen nëtzlech, awer och ongewéinlech schéin. Vun hinnen kënnt Dir Ären eegene medizinesche Gaart maachen oder Planzen mat Gäert, Blummenbetter a potte Gaart dekoréieren.
Medizinescht Gaart. © Susanne BlumerMir presentéieren Iech 7 Medikamenter Kraider déi jidderee soll wuessen:
Mënz
Mint ass eng Planz déi jidderee mat senger Kraaft iwwerrasche kann. Si huet ganz verzweiwelt, déif a staark Wuerzelen, oprecht tetraedresch Shoots. An der Héicht erreecht d'Planz selten 1 Meter. Ovate, liicht verlängert, mat engem schéine serratéierte Rand an agreabel op den Touch Blieder, sinn oppositely op de Branchen. Op den Uewen vun de Schéissbiller entstinn Spikelets vu Bléiestänn mat hell purpurroude oder wäisslech Faarf. Mint bléift am ganzen Summer.
Peppermint. © RillkeDéi populärsten an déi effektivst Zort vu Mënz ass Peffermënz, déi duerch en héije Mentholgehalt charakteriséiert gëtt a liicht erkennbar ass duerch säi schéine Nelken an de bloesche Rand vum Blat. Awer zu de Medizinpflanzen kann ee mat rechtleche sou Zorten vu Minze als parfüméierter a Feld (gewéinlech) klasséieren. Wat dekorativ Qualitéite betrëfft, ass Peffermënz och hei e Leader. Eng schéi Mass vu frësch ausgesinn an iwwerraschend hell Gréng kreéiert e ganz schéine Hannergrond, gesäit gutt am Hannergrond vu Blummenbetter, a Containeren, ënner Beem a Sträich. Mint ass ganz parfüméierter an wrappt d'Ëmgéigend mat engem merkbare Spur vum Geroch.
Features vun der Kultivatioun an der Fleeg
Mënz gär d'Feuchtigkeit an d'helle Beliichtung, awer ass fäeg iwwerliewen och am Schiet, a verlaangt praktesch keng Betreiung. Deen eenzegen Nodeel vun der Planz ass hir Zerbriechlechkeet: Minze bleift op enger Plaz fir ongeféier 2-3 Joer a tendéiert "an de Nopeschgebidder" ze verdeelen ", d'Planzendicht verléiert, dofir muss se entweder dauernd erneiert ginn oder mat aner aggressiven Kraider gemëscht ginn. A Bedingungen an der Mëttzone an am Norden fir de Wanter ass et besser fir Plantagen mat trockenem Blieder oder engem ähnlechen Ënnerdaach ze schützen.
Peppermint. © RillkeWat ass nëtzlech Minze
Peppermint ass geprägt vu Schmerzmiller, antispasmodesch, antiseptesch Eegeschaften, d'Fäegkeet fir Bluttgefäss ze dilatéieren, d'Verdauung ze verbesseren an d'Symptomer vu senger Stéierung ze entlaaschten. Peppermint ass berühmt ginn wéinst sengem berouegende Effekt souwuel mat internem Gebrauch a mat externer Benotzung a Form vu Lotionen a Stëmmung fir Arthritis, Rheuma, Entzündung an Hautläsiounen. Et erfrëscht den Atem an senkt d'Aciditéit, berouegt d'Häerzschlag, lindert Angscht a Stress, an hëlleft Hëtzt a Middegkeet ze bekämpfen.
Wärend Minze ernten
Et ass noutwendeg fir Mënzblieder am Juli an August ze sammelen, wann d'Planzen just ufänken ze bléien (et ass besser fir moies oder beim Sonnenopgang ze sammelen).
