Mir wuessen Knuewel aus Knollen

De Knuewel. Dës Kultur besetzt d'Betten a bal all Gaart. Natierlech Dir géift! Et gi vill Vitamine am Knuewel, et ass néideg fir ze Salz, a vill Platen ouni et hätt hiren Appel net. Awer wësse mer all iwwer Knuewel?

Wat ass den Ënnerscheed tëscht Wanter a Fréijoers Knuewel?

Knuewelek ass Wanter a Fréijoer. Op den éischte Bléck hunn déi zwee eng absolut ähnlech Struktur: de Kapp, d'Wuerzelen, de Stamm, d'Blieder ... Awer tatsächlech sinn d'Ënnerscheeder bedeitend. Wanter Varietéiten hunn eng Zeil vu groussen Zänn, a Fréijoerssorten vu verschiddene Reihen, awer méi kleng. Wanter kann och am Fréijoer gepflanzt ginn, a méi korrekt am Hierscht (mat engem Fréijoersplanzung huet et keng Zäit fir an Zänn ze splécken), de Fréijoër exklusiv am Fréijoer gepflanzt a gitt eng Ernte am selwechte Joer. Wanter Knuewel ass méi akut, d'Fréijoer ass besser gelagert. Wann Dir d'Glühbär vu Wanter Knuewelek an Nelken hëlt, fannt Dir datt dobannen et de Rescht vun der Pfeil ass (sou eng Zort Stick) ronderëm déi de Knuewel läit, awer Fréijoers Knuewel huet keen sou e Stick, well en net schéissen.

Bullen, oder Loftbäll Knoblauch. © Jeremy Verkafen

Firwat sollt de Wanter Knuewel schéissen?

Wat ass Wanter Knuewelek fir? A fir méi Saamaterial fir Reproduktioun ze hunn, well nëmme 4-10 Knëppelsteng a senger Glühbir geformt sinn, an dëst ass kloer net genuch fir no Planzung an um Dësch ze verloossen, awer d'Glühbirne (Loftbullen) op enger Pfeil geluecht direkt vun 20 bis 100 Stéck. Zousätzlech ass d'Bildung vu Loftbullen garantéiert d'Erhaalung vum Grad Knuewel, erlaabt Iech e méi gesonde Planzmaterial ze kréien, e méi komplett an héich resistent géint Krankheeten a Schädlinge Ernt ze wuessen.

Firwat Knollen Knuewel wuessen?

Leider vernoléissegen vill Amateurgärtner d'Methode fir de Wanter Knuewelek mat Knollen ze propagéieren, awer vergeblech. Dës Kultur tendéiert mat de Joren verschwannen, sou datt et op d'mannst all 5, a léiwer 3 Joer verjüngt muss ginn. A fir dëst gëtt et näischt Besseres wéi d'Somenmaterial, dat an engem privaten Bett gesammelt ass an enger Liiblingsfaarf.

Knollen Knuewelek a Knollen. © australiangarlic

Wéi wuessen Knollen?

Wuesse Knuewel vum Knollen zu enger voller Knoll dauert normalerweis zwee Joer. Wéi och ëmmer, et ginn Fäll, wann am éischte Joer, d'Aussaat eng zimlech grouss Zwiebel-Zännbunn bilden, prett fir ze benotzen. Wat de Geschmaach an den Inhalt vun Nährstoffer ugeet, ass et op kee Fall manner wéi den zweejärege, awer wann d'Zil ass Reproduktioun, ass et besser, geduldig ze sinn an e gutt Planzmaterial aus Knuewleck ze wuessen, an aus et eng Ernte fir den Dësch wuessen.

Et ginn zwou Methoden fir Somen ze wuessen. Déi éischt ass Knollen ënner dem Wanter ze planzen. Wéi och ëmmer, während der Frostzäit ass e bedeitende Verloscht vu jonke Knuewelek geschitt, deelweis wéinst dem kale Wieder, deelweis wéinst der Dréckung op d'Uewerfläch mat gefruerenen Buedem. Dofir ass eng manner geféierlech Method déi zweet Method - Fréijoersplanzen.

Shoots vun Knuewelek Knollen an enger Keimlingskëscht gepflanzt. © Patrick

Fir d'Somen bis zum Fréijoer ze bewahren, gi Loftbullen an enger Zeitung gepackt an an enger dréchener, donkeler Plaz verstoppt, mat enger stabiler Temperatur vun +18 bis + 20 ° С. Awer schonn ee Mount an en halleft virun der Planzung (ronderëm Februar) transferéieren se et an e Keller oder am Kühlschrank, oder plazéiert en an enger Stoffsaach a fällt et am Schnéi fir et ze widderstoen fir eng Zäit bei enger Temperatur vun 0 bis + 4 ° С. Dëst gëtt d'Glühbirnen d'Méiglechkeet fir duerch eng Stratifizéierungsperiod ze goen, déi Tissue Reifung fir Keimung bitt an eng Art Impuls un den Ufank vun der wuessender Saison gëtt. Dann ass de Knuewel getrocknegt, gelüftet an desinfizéiert an enger hellerer Léisung vu Mangan, an nëmmen duerno ass et op de Better gepflanzt, op eng Tiefe vu 3-4 cm, mat enger Distanz vun 3 cm vuneneen, a Formen Zeilen all 15 cm. Nodeems d'Somen an eng Plaz gesat ginn Lächer, déi iewescht Schicht vun de Better suergfälteg geprägt a mat Mulch bedeckt. Dëst garantéiert eng gutt Adhäsioun vu Somen op de Buedem, wat méi frëndlech Keimling provozéiert, an et erlaabt Iech Feuchtigkeit am Buedem ze halen, wat ganz wichteg ass fir Keimung.

Et sollt een drun erënneren datt Knuewel net fir e puer Joer an enger Reih op der selwechter Plaz gepflanzt ka ginn, well dëst dréit zur Akkumulation vu Krankheeten bäi, a sollt net op Virgänger gesat ginn, déi d'Gewalt negativ beaflossen (no Zwiebelen, Gurken, Karotten), awer besser Plaz no Tomaten, Erbsen, fréi Wäiss oder Choufleur.

Wéini erwuesse Knollen ze picken?

D'Zäit fir déi erwuesse Knollen ze sammelen kënnt Ufank August. E kloert Zeechen datt de Begrëff scho gieled Blieder vum Knuewel. Dir sollt awer net waarden op d'Blieder ganz trocken ze kréien, well wann de Loftdeel stierft, wäerten d'Iwwerreschter schwéier sinn am Buedem ze fannen.

Beemol beim Ernte, musst Dir drun erënneren datt gegruewte Knuewelek ni an der oppener Sonn sollt hannerlooss bleiwen, wéi et an de Notize vu ville Gärtner recommandéiert gëtt, well dës Ernte huet de Besëtz "Verglasung" am direktem Sonneliicht an dëst reduzéiert d'Qualitéit vum Knuewel. Dréchent vun engem eenzegen Zänn (souwéi biennial Knollen) sollt am Schied sinn, op enger gutt gelëfter Plaz.

Wann de baussenzegt Husk getrocknegt ass, kann d'Planzmaterial gebündelt an an enger Scheier oder an der Dachgeschoss hänkt. Am Hierscht ass de Knuewelek eng Zänn prett fir an der Haaptwanterplanzung ze planzen!